Nízkosacharidová diéta
Dnes sú veľmi populárne rôzne diéty... Väčšina z nich je zameraná na výrazné zníženie sacharidov. Takéto systémy napájania prinášajú pomerne rýchly pozitívny výsledok. Aké je tajomstvo takejto stravy, to vám dnes prezradíme.
Obsah
Podstata stravy s nízkym obsahom sacharidov
Existuje veľa druhov nízkosacharidových diét. Všetky z nich sú zamerané na zníženie sacharidov. Malo by sa však rozlišovať medzi rýchlymi a pomalými sacharidmi. Prvé z nich nemajú pre telo veľkú hodnotu a väčšina z nich sa ukladá v odľahlých rohoch vo forme tuku. Koniec koncov, sú to oni, ktorí vyvolávajú uvoľnenie hormónu, ktorý je zodpovedný za tvorbu telesných rezerv. Preto je cukor a múka zo stravy úplne vylúčené. Pokiaľ ide o komplexné sacharidy, názory odborníkov na výživu sa líšia. Mnoho potravinových systémov, ktoré podporujú redukciu sacharidov, umožňuje konzumáciu niektorých obilnín ráno. To umožní telu plne fungovať. A ak sa dostanú do tela, nevedie to k prudkému skoku v inzulíne, ale aktivita a účinnosť sa výrazne zvýšia.
Nemali by ste sa ponáhľať z jedného extrému do druhého, inak môžete získať nie pekné telo, ale práve naopak, a proces chudnutia Spomaľ. S nedostatkom glukózy si ho telo začne brať zo svalovej hmoty, čím zmenšuje svoj objem.
Okrem toho v tomto prípade veľmi trpí pečeň, ktorá je „nabitá“ zničenou tukovou hmotou a nedokáže jej odolať pri absencii sacharidov, čo vedie k vzniku diabetes mellitus.
Prebytok bielkovín tiež negatívne ovplyvňuje zdravie človeka. Napriek tomu, že sa neukladá ako tuk, čo je samozrejme veľké plus pre tých, ktorí chudnú, spôsobuje tvorbu obličkových kameňov a ochorenia kĺbov.
Pri bielkovinovej diéte nezabúdajte na vodu. Koniec koncov, ako viete, zadržiavajú v tele tekutinu - sacharidy, ale bielkoviny ju odstraňujú. Preto musíte piť vodu pravidelne a v dostatočnom množstve, ktoré sa dá pre každého vypočítať individuálne. V opačnom prípade čoskoro zaznamenáte zmenu štruktúry pokožky, ktorá stratí svoju pružnosť, pevnosť a stane sa ochabnutou a suchou.
Ak ste sa prvýkrát rozhodli držať sa diéty s nízkym obsahom sacharidov. Buďte pripravení na určité výzvy. Prvých 5-7 dní však sacharidy neskracujte drasticky. To povedie nielen k zhoršeniu blahobytu, ale aj k rýchlym poruchám. Na uľahčenie prechodu na túto diétu jedzte dostatok ovocia a zeleniny.
Nezabudnite na zdravé tuky, nemali by byť úplne vylúčené z jedálnička. Ak ich nemáte dostatok, môžete si zarobiť veľa problémov v podobe rôznych chorôb, ktorých sa neskôr zbavíte oveľa ťažšie.
A vo všeobecnosti sa uistite, či je jedlo rozmanité. Existuje veľa zaujímavých receptov, medzi ktorými nájdete niečo veľmi chutné pre seba. Potom sa vám dieta nebude zdať nudné a komplikované.
Výsledky pri nízkosacharidovej diéte
Takmer každý dosahuje výsledky pri nízkosacharidovej strave. Čím je počiatočná hmotnosť vyššia, tým je proces chudnutia aktívnejší. Počas prvého týždňa, pri dodržaní všetkých pravidiel, môžete zhodiť až 10 kg nadváhy, navyše bude výsledok znateľný nielen olovnicou, ale citeľne sa znížia aj objemy.
Nemali by ste sa však radovať a okamžite sa oprieť o koláče, objemy a kilogramy sa rýchlo vrátia späť. Pamätajte, že udržať výsledok je oveľa ťažšie, ako ho dosiahnuť. Preto, ak ste dostali to, čo ste chceli, potom zo stravy vypadnite podľa stanovených pravidiel. A udržujte spotrebu rýchlych sacharidov na minime.
Jediné, čo vám môže zabrániť v dosiahnutí vášho cieľa, je váš zdravotný stav. Pred začatím procesu preto určite navštívte špecialistu a nechajte si odborne poradiť.
Low Carb Diet Menu
Najskôr si definujme sortiment potravín, ktoré sú v strave prísne zakázané. Takže toto:
- cukor a výrobky z neho;
- škrobové ovocie a zelenina;
- výrobky z múky;
- banány a hrozno;
- zemiaky;
- údené a solené jedlá;
- alkohol a sýtené nápoje.
Ako vidíte, zoznam nie je taký dlhý, ale zo zvyku je stále veľmi ťažké ho urobiť. Ale ťažkosti narazíte iba na začiatku, neskôr, keď ste si vyvinuli kompetentnú stravu, nebudete pociťovať hlad a bude pre vás jednoduchšie dodržiavať určité obmedzenia.
A čo môžete jesť? Ak dodržiavate diétu s nízkym obsahom sacharidov, hlavnou stravou sú nasledujúce potraviny:
- varené chudé mäso alebo hydina;
- varené ryby a iné morské plody;
- zelenina a ovocie, okrem tých, ktoré sme spomenuli vyššie;
- mliečne výrobky;
- vajcia;
- špargľa;
- Hnedá ryža;
- pohánka.
Je dôležité nielen zvoliť správny výrobok, ale aj distribuovať ho po celý deň. Skúste napríklad na raňajky zjesť cereálie, ale večer je lepšie dopriať si čerstvú zeleninu a varené mäso. Dávajte pozor na počet jedál, ktoré jete. Malo by ich byť najmenej 5. Iba v takom prípade sa nebudete báť hladu.
Recenzie na nízkosacharidovú diétu
Existuje veľa recenzií online od tých, ktorí už úspešne dodržiavali diétu s nízkym obsahom sacharidov. Popísané sú pozitívne aj negatívne aspekty takejto výživy. Napríklad takmer každý si všimol pokles aktivity počas prvého týždňa. Je to pochopiteľné, pretože znižovanie sacharidov môže v počiatočných štádiách spôsobiť slabosť.
Každý však dokázal zhodiť nadbytočné kilogramy. Niekto sa zbavil 10, niekto od 50 kg. Všetko závisí od stanovených cieľov. Niektorí nie sú spokojní s výsledkom, pretože po opustení systému sa kilogramy začali vracať späť vesmírnou rýchlosťou. Ale tu všetko závisí od vás. Prirodzene, ak nedodržíte stanovené pravidlá pre opustenie stravy, nebudete môcť výsledok dodržať.
Mnohí sa tak prispôsobujú výžive a vyvíjajú pre seba takú stravu, že sú schopní ju dodržiavať mnoho rokov bez ujmy na zdraví. Správna výživa a aktívny životný štýl pomôže zachovať mladosť a krásu tela na mnoho rokov.