Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Danes so zelo priljubljeni različne diete... Večina jih je osredotočenih na znatno zmanjšanje ogljikovih hidratov. Takšni sistemi napajanja prinašajo precej hiter pozitiven rezultat. V čem je skrivnost takšne prehrane, vam bomo povedali danes.
Vsebina
Bistvo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Obstaja veliko vrst diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Vsi so namenjeni zmanjšanju ogljikovih hidratov. Vendar je treba razlikovati med hitrimi in počasnimi ogljikovimi hidrati. Prvi za telo nimajo velike vrednosti, večina pa se jih odlaga v osamljenih kotičkih v obliki maščobe. Navsezadnje prav oni izzovejo sproščanje hormona, ki je odgovoren za oblikovanje telesnih zalog. Zato sta sladkor in moka popolnoma izključena iz prehrane. Glede zapletenih ogljikovih hidratov se mnenja nutricionistov razlikujejo. Številni živilski sistemi, ki spodbujajo zmanjšanje ogljikovih hidratov, omogočajo uživanje nekaterih žit zjutraj. To bo telesu omogočilo polno delovanje. In če vstopijo v telo, to ne vodi do močnega skoka inzulina, vendar se aktivnost in učinkovitost znatno povečata.
Ne hitite iz ene skrajnosti v drugo, sicer lahko dobite ne čudovito telo, ampak ravno nasprotno, in proces hujšanja upočasni. Dejansko jo telo s pomanjkanjem glukoze začne jemati iz mišične mase in s tem zmanjšuje njen volumen.
Poleg tega v tem primeru močno trpijo jetra, ki so "naložena" z uničeno maščobno maso in se ji v odsotnosti ogljikovih hidratov ne morejo upreti, kar vodi v nastanek diabetesa mellitusa.
Presežek beljakovin negativno vpliva tudi na zdravje ljudi. Kljub temu, da se ne shranjuje kot maščoba, kar je seveda velik plus za tiste, ki shujšajo, povzroča nastanek ledvičnih kamnov in sklepnih bolezni.
Pri beljakovinski dieti ne pozabite na vodo. Konec koncev, kot veste, v telesu zadržujejo tekočino - ogljikove hidrate, vendar jo beljakovine odstranijo. Zato morate vodo redno piti in v zadostni količini, ki jo lahko izračunamo za vsakega posebej. V nasprotnem primeru boste kmalu opazili spremembo v strukturi kože, ki bo izgubila svojo elastičnost, čvrstost in postala ohlapna ter suha.
Če se prvič odločite, da se boste držali diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Bodite pripravljeni na določene izzive. Vendar prvih 5-7 dni ne rezite drastično ogljikovih hidratov. To ne bo privedlo le do poslabšanja dobrega počutja, temveč tudi do hitrih okvar. Za lažji prehod na to prehrano jejte dovolj sadja in zelenjave.
Ne pozabite na zdrave maščobe, ne smejo jih popolnoma izključiti iz prehrane. Če jih ne dobite dovolj, si lahko prislužite veliko težav v obliki različnih bolezni, ki se jih boste pozneje veliko težje znebili.
In na splošno poskrbite, da bo hrana raznolika. Obstaja veliko zanimivih receptov, med katerimi lahko najdete nekaj zelo okusnega zase. Takrat se vam dieta ne bo zdela dolgočasna in zapletena.
Rezultati diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Skoraj vsi dosežejo rezultate na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Bolj ko je začetna teža, bolj aktiven je postopek hujšanja. V prvem tednu lahko ob upoštevanju vseh pravil izgubite do 10 kg prekomerne teže, poleg tega pa bo rezultat opazen ne le z vodovodom, temveč se bodo tudi količine zmanjšale.
Vendar se ne smete veseliti in se takoj naslonite na torte, količine in kilogrami se hitro vrnejo. Ne pozabite, da je veliko težje ohraniti rezultat kot ga doseči. Če ste torej dobili tisto, kar ste želeli, potem izstopite iz prehrane po ustaljenih pravilih. In uživanje hitrih ogljikovih hidratov naj bo čim manjše.
Edino, kar vam lahko prepreči, da bi dosegli svoj cilj, je vaše zdravstveno stanje. Zato pred začetkom postopka obvezno obiščite strokovnjaka in se posvetujte s strokovnjaki.
Meni z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Najprej določimo nabor živil, ki so na dieti strogo prepovedani. Torej to:
- sladkor in izdelki, ki ga vsebujejo;
- škrobno sadje in zelenjava;
- izdelki iz moke;
- banane in grozdje;
- krompir;
- prekajena in soljena hrana;
- alkohol in gazirane pijače.
Kot lahko vidite, seznam ni tako dolg, vendar ga je iz navade še vedno zelo težko narediti. Toda težave boste imeli le na začetku, kasneje, ko boste razvili kompetentno prehrano, ne boste občutili lakote in lažje se boste držali določenih omejitev.
In kaj lahko jeste? Pri dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so glavna živila naslednja živila:
- kuhano pusto meso ali perutnina;
- kuhane ribe in drugi morski sadeži;
- zelenjava in sadje, razen tistih, ki smo jih omenili zgoraj;
- mlečni izdelki;
- jajca;
- beluši;
- Rjavi riž;
- ajda.
Pomembno je, da ne samo izberete prave izdelke, temveč jih tudi razporedite čez dan. Na primer, poskusite jesti žitarice za zajtrk, zvečer pa je bolje uživati svežo zelenjavo in kuhano meso. Bodite pozorni na število obrokov, ki jih jeste. Naj manj bi jih bilo 5. Le v tem primeru se lakote ne boste bali.
Pregledi diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Na spletu je veliko mnenj tistih, ki so že uspešno sledili dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Opisani so tako pozitivni kot negativni vidiki takšne prehrane. Na primer, skoraj vsi so opazili zmanjšanje aktivnosti v prvem tednu. To je razumljivo, saj lahko zmanjšanje ogljikovih hidratov v zgodnjih fazah povzroči šibkost.
Vendar so vsi lahko izgubili odvečno težo. Nekdo se je znebil 10, nekdo pa od 50 kg. Vse je odvisno od zastavljenih ciljev. Nekateri so nezadovoljni z rezultatom, saj so se kilogrami po izstopu iz sistema začeli vračati nazaj s kozmično hitrostjo. Tu pa je vse odvisno od vas. Če se ne boste držali uveljavljenih pravil za izstop iz diete, rezultata ne boste mogli obdržati.
Številni se tako prilagodijo prehrani in zase razvijejo takšno prehrano, da se je lahko dolga leta držijo brez škode za zdravje. Pravilna prehrana in aktivni življenjski slog bo pripomogel k ohranjanju mladosti in lepote telesa za več let.







