Recepti za ovsene kosmiče

Kako pogosto želite prežvečiti nekaj okusnega in brez tveganja, da bi dobili alergijo ali odvečne kilograme. Ta članek vam bo pokazal, kako pripravite preproste in okusne ovsene dobrote. Prijeten bonus bo, da boste poleg zadovoljevanja okusnih preferenc lahko koristili tudi telesu.

Recept za ovsene kosmiče

In zakaj pravzaprav oves, vprašate. Preprosto - nizkokalorično, nasitno, zdravo in zelo okusno... Verjetno ima vsaka izkušena gospodinja svoj najljubši recept za ovsene piškote. A v središču vsakega od njih je klasičen recept. Na to vas opozarjamo.

Klasične ovsene piškote je enostavno pripraviti. Zahtevalo bo:

• kosmiči 300 g;
• maslo 100 g;
• moka 2 žlici;
• piščančje jajce 2 kos .;
• sladkor 1-2 žlici okus;
• po želji lahko damo naribano čokolada, oreški, kandirano sadje, sesekljan vafelj, cimet ali med.

Način kuhanja:

1. Maslo mora biti stopljeno in mehko. Tako ga boste lažje zmeljeli z jajci in sladkorjem.
2. Za bolj ostre piškote vam kosmičev ni treba mleti. Če je treba, pa žita spustite skozi mlin.
3. Oves zmešajte z moko.
4. Mešanici masla in jajc dodajte moko. Temeljito premešajte.
5. Testo naj počiva približno 20-30 minut. Oves je treba namočiti.
6. Medtem ko se testo kuha, prižgite pečico. Piškote morate peči pri temperaturi 180 stopinj.
7. Pekač obložimo s papirjem za peko. Po želji z žlico dajte jetra na papir. Razdalja med piškotki naj bo približno 4-7 cm.
8. Pečemo 15-20 minut, odvisno od moči peči.
9. Preden piškote pustite, da se nekoliko ohladijo.

Recept za ovsene kosmiče brez moke

Da dobimo še bolj dietno in nežno poslastico, je dovolj, da testo piškotov zamesimo brez pomoči moke. Odstranite to sestavino iz recept enostavno z zamenjavo s pecilnim praškom ali sodo bikarbono. Soda mora biti ugasnjena s kisom ali limoninim sokom.

Moko v receptih za sladice lahko nadomestite tudi z mlekom, arašidovim maslom ali kombinacijo velikih kosmičev in njihovih zmletih sorodnikov. V slednjem primeru se ne bo uporabljala pšenična moka, temveč ovsena moka. Kar vam bo omogočilo boljšo skrb slika.

Ta poslastica se dobro obnese s kančkom vanilijevega sladkorja ali cimeta. Tako jed ne bo le okusna, ampak tudi zelo aromatična.

Recept ovsenih kosmičev brez olja

Toda za tiste, ki se postijo ali se držijo vegetarijanskega pogleda na prehrano, bo zanimiv recept za piškote brez uporabe jajc in masla.

Seznam živil:

• kosmiči 1,5 žlice;
• vroča voda 100 g;
• pecilni prašek pol čajne žličke;
• sladkor 3 žlice;
• zrela hruška 1 kos;
• suho sadje, kandirano sadje, oreški, semena po okusu.

Kako kuhati:

1. Kosmiče prelijemo z vodo in pustimo, da nabreknejo.
2. Meso hruške zmeljemo na ribež ali z mešalnikom.
3. Suho sadje zmeljemo.
4. Vse izdelke zmešajte.
5. Položimo na pekač in pečemo do zlatorjave barve.

Recept za ovsene kosmiče brez jajc

Si res želite okusno in zdravo poslastico, a doma ni jajčec? Vseeno je, saj lahko najdete izhod iz katere koli situacije.

V receptih za ovsene piškote lahko piščančja jajca nadomestite z zrelimi bananami. V tem primeru bodo dodatne sestavine morda potrebne le, če so v obliki oreščkov ali suhega sadja. Piškoti, narejeni po tem receptu, niso povsem znanega okusa. Za pripravo ovsenih piškotov brez jajc boste potrebovali:

• 1 kozarec žit;
• 2 zreli banani;
• oreški, semena po okusu.

Kako kuhati:

1. Bananovo celulozo z vilicami nasekljamo do pireja in jim dodamo ovseno kašo. Tu je bolje uporabiti kosmiče, ki ne zahtevajo kuhanja.
2. Testo temeljito premešajte. Dodajte oreščke in druge okraske.
3. Postavite na pekač in pecite 20-30 minut pri 180 stopinjah.

Jajca lahko nadomestite tudi tako, da v testo vstavite navadno rastlinsko olje. Po stopnji četrt skodelice masla za 2 skodelici kosmičev.