Зашто су влакна корисна и где се налазе
Сви нутриционисти саветују ефикасно мршављење да бисте правилно очистили црева. Ово даје лакоћу, енергију и ублажава вишак килограма. Најлакши начин да то урадите је употреба супстанце која се назива влакно.
Шта је влакно
Влакна, корисна за мршављење, посебна су дијететска влакна која се налазе искључиво у биљној храни. Да бисте имали бољу представу о влакнима, сетите се процеса свежег цеђења сок... Маса која се обично избаци након цеђења сока је влакно.
Генерално, дијетална влакна се обично деле на растворљива и нерастворљива. Први пролазе кроз пробавни тракт човека и привлаче вишак холестерола и соли тешких метала. Нерастворљива влакна су важна за активацију покретљивости црева, убрзавају излучивање фецеса и спречавају развој болести дебелог црева.
Стога су влакна веома важна за природно мршављење. Омогућава вам смањење одређене количине килограма и чишћење дигестивног тракта. Изузетно је важно да мени садржи једнаку количину дијеталних влакана обе врсте.
Благодати влакана
Храна која садржи влакна мора бити присутна у исхрани. На крају, ова супстанца доноси несумњиве користи за тело:
- Помажу у нормализацији црева. Под утицајем влакана фецес омекшава и повећава запремину. За дијареју, влакна упијају вишак влаге и помажу у борби против синдрома иритабилног црева.
- Редовна и континуирана конзумација влакана значајно смањује ризик од хемороида.
- Дијететска влакна су ефикасна превенција рака дебелог црева.
- Уз помоћ влакана можете да регулишете количину глукозе у крви. Дијететска влакна се брзо растварају и то смањује апсорпцију шећера, што је корисно за његово смањење.
- Храни са високим садржајем влакана у исхрани треба више времена да се свари. Корисно је за контролу телесне тежине. Као резултат споро варења, смањује се вероватноћа преједања, а осећај ситости траје дуже. Поред тога, такви производи су обично врло нискокалорични.
Штета од влакана
Али није све тако једноставно и дивно како бисмо желели. Када једете влакна, важно је запамтити неке аспекте и следити одређене препоруке:
- Упркос чињеници да већина људи добија недовољну количину влакана из уобичајене прехране, немогуће је драматично повећати садржај такве хране на менију. То може изазвати надимање, мучнину, па чак и повраћање.
- Запамтите, влакна упијају пуно воде. Због тога, да бисте избегли затвор, када користите влакна, морате пити што више воде.
- Избегавајте да једете пуно влакана ако имате запаљење панкреаса или црева. Ово може погоршати ситуацију.
- Дуготрајна употреба великих количина влакана изазива излучивање витамина из тела који се растварају у мастима.
Одлучујући да конзумирате влакна, имајте на уму да је у овом случају потребно тело додатно нахранити витаминима. Да бисте то урадили, морате узимати витаминске комплексе или посебне дијететске суплементе. Обавезно пијте пуно воде. Његова количина треба да буде 30 мл за сваки килограм ваше тежине. Пошто влакна садрже врло мало калорија, уверите се да тело троши довољно енергије из друге хране. Ако се у својој исхрани придржавате принципа вегетаријанства, онда уз то требате узимати и калцијум.
Која храна садржи влакна
Свитак производи од обилно присуствовлакна су довољно широка. То су искључиво биљне намирнице, јер у млеку, месу и другим животињским производима уопште нема влакана.
Биљна уља садрже велику нутритивну вредност. Стога су корисније за варење од животињских масти. Поред тога, дају телу пуно витамина и других корисних супстанци. Међутим, корисна влакна остају у колачу, која се добијају на излазу након пресовања уља. Стога се пуно влакана налази у семенима сунцокрета, сезама, бундеве и других. Ако једете хлеб, онда дајте предност житарицама или интегралном брашну.
Орашасти плодови садрже пуно дијеталних влакана. Највише их има у орасима и лешницима, нешто мање у индијским орашчићима, пистацијама и кикирикију.
У житарицама од целог зрна има довољно влакана. Односно, зрна пшенице, овсена каша, хељда и јечам морају бити непрерађени. Тада ће каша од таквих житарица напунити потребну количину влакана. Посебно је корисно кувати кашу од мекиња.
Много влакана поврће... Али када се загреје, велика количина се једноставно изгуби. Због тога је много здравије јести сирово поврће. Неке од њих је углавном боље јести са семенкама и корама, јер управо ти делови поврћа садрже влакна.
Велики проценат дијеталних влакана налази се у сушеном воћу. Много их је у свежим воће... Због тога је врло корисно свакодневно укључити ове производе у свој мени. Поред тога, ови производи су такође врло укусни као међуоброк.