Рецепти од јабучне пите

Ко не воли питу од јабука, никада није јео укусну питу. Вероватно не постоји таква домаћица која бар једном није направила ово једноставно печење. Брз је, укусан и увек доступан. У овом чланку ћемо вам показати различите опције за прављење пите од јабука. Представљени рецепти ће вам увек добро доћи и сигурно ће вам оставити траг у сећању.

Лиснато тесто са јабукама

Да бисте направили лиснато тесто, требаће вам:

• лиснато тесто без квасца - паковање;
• јабуке 5 ком;
• крушка 4 ком;
• ораси пола чаше;
• мало цимета;
• душо.

Припрема:

1. За почетак, уради тесто... Помоћу оклаге направите танак слој од њега.
2. Припремите тепсију за торту. Подмажите га уљем.
3. Обрађено тесто је постављено у калуп. Ивице су обрезане, али тако да можете направити мале бранике.
4. Сад је ред на меду. Сипајте га на дно теста. Ако не волите превише слатко, онда само подмажите.
5. По врху поспите орахе.
6. Јабуке и крушке се чисте од коже и семена. Исеците на кришке или кругове и распоредите наизменично на врх теста. Затим поново прелијте медом и поспите са мало цимета.
7. Колач се пече на 200 степени, петнаест минута.

Пита са скутом и јабукама

Опција 1

За кување вам је потребно:

• брашно 400 г;
• јабуке 3 ком;
• 5 јаја;
• прстохват цимета;
• одвод уља. 200 г;
• паковање прашка за пециво (8г);
• чаша шећера;
• кромпиров скроб 4 кашичице;
• свјежи сир 700 гр.

Припрема:

1. Први корак је гњечење теста. Јаје се додаје шећеру (пола чаше) и меша. Загрејте уље и додајте маси шећера и јаја. Све се помеша. Затим прођите брашно кроз сито, додајте прашак за пециво, додајте прстохват соли и мешајте. Резултат ће бити тесто од пецива.
2. Извадите посуђе у којем ћете кувати питу. Подмажите га уљем. Сипајте припремљену смешу унутра и нежно је загладите преко свих посуђа да бисте створили глатку површину. База за печење је спремна.
3. Пуњење припремите тако што ћете умутити скуту, јаја и шећер.
4. Ослободите јабуке од семена и исеците на кришке.
5. На тесто налијте масу скутног сира. Ставите насјецкану јабуку на врх скуте случајним редоследом. Лагано притискајући на њега.
6. По врху поспите циметом, по вашем избору.
7. Пећ се загрева до двеста степени и у њу се на двадесет сати поставља калуп за торте.

2. опција

За прављење пите потребни су вам следећи састојци:

• павлака 2 кашике;
• 2 јаја;
• брашно 1 сакан;
• скут 200 г;
• одвод уља. 50 г;
• прашак за пециво 8 г;
• јабуке 3 ком;
• грожђе 100 г;
• шећер 220 г.

Припрема:

1. Шећер и јаја се доводе до пене.
2. Умешајте скут и павлаку до резултујуће масе, морате да победите.
3. Даље, пре додавања брашна, просејте га, додајте потребан део прашка за пециво, мешајте.
4. Уље се мора загрејати и додати у тесто. Добро промешати.
5. Сад је на реду грожђе. Оперите га, осушите. Можете га додати тесту у целини, а можете га и претходно ољуштити тако што ћете га преполовити.
6. Узмите посуду у којој ћете кувати питу. Дно прекријте папиром за печење, мало упијајте уљем.
7. Тесто је постављено у облику.
8. Уклоните семе из јабуке. Ољуштите га, исеците, ставите на тесто.
9. Пећ се унапред загрева на 200 ° Ц, време кувања је педесет минута.

Пита од јабука на кефиру

За кување ће вам требати:

• 1 јаје;
• брашно 0,5 стог .;
• гриз 220 г;
• шећер 3 кашике;
• прстохват соли;
• јабуке 2 ком;
• прашак за пециво 8 г;
• кефир 220 мл;
• одвод уља. 100 г

Припрема:

1. Ставите гриз у посуду са дубоким дном и напуните га кефиром.
2. У омекшани путер сипајте потребну количину шећера, разбијте јаје, додајте сол, месите.
3. Добијену смешу унесите у гриз.
4. Брашно се просеје и дода прашак за пециво. Све добро измешајте.
5. Ољуштите јабуку, исецкајте на комаде.
6. Узмите посуду за печење, подмажите је уљем, сипајте тесто и ставите јабуке на врх.
7. Ставите у рерну двадесет пет минута на 180 степени.

Пита од јабука у спором шпорету

Рецепт је дизајниран за кување у мултиварку снаге 1200 вати. Програм - печење 60 минута.

За кување ће вам требати:

• стог брашна.;
• јабуке 2 ком;
• прашак за пециво 8 г;
• шећер 1,5 стог .;
• скроб 30 г;
• маргарин 100 г;
• скут 220 г;
• какао 30 г;
• 4 јаја;
• паковање ванилин (1г);
• павлака 100 г.

Припрема:

1. Маргарин мора бити омекшан. У то додајте 150 г шећера и истуците. Затим додајте три јаја и поново умутите.
2. Ставите павлаку у резултујућу смешу и поново туците.
3. Просијте брашно, додајте кашику прашка за пециво, мешајте миксером.
4. Сада почните са припремом пуњења. Мешач је подешен на минималне обртаје. Разбијте јаје у посуду са дубоким дном, додајте 100 г шећера, скроб. Додајте скут, какао и умутите.
5. Премажите посуду уљем, само мало. Сипајте тесто у њега, али не све. Оставите мало мање од половине.
6. Излијте прелив.
7. На врх дресинга додајте тесто које остаје и обликујте кашиком.
8. Јабуке су исечене на кришке, ољуштене од семена и положене у последњи слој.
9. Подесите мултиварку на режим печења шездесет минута.

Брза пита од јабука

Опција 1

Кување захтева:

• шећер 110 г;
• 1 тестис;
• брашно 220 г;
• путер 150 г;
• Аппле;
• прашак за пециво 0,5 кашичице;
• ванилин 1 г.

Припрема:

1. Исперите јабуку, ољуштите семе, исеците кожу, исеците је на мале коцкице.
2. У посуди са дубоким дном миксером промешајте путер, шећер, јаје и ванилин.
3. У добијену масу се просеје брашно и дода се потребна количина прашка за пециво.
4. У већ умућено тесто сипајте јабуке и мешајте.
5. Обрадак се ставља у рерну на 200 ° Ц. Време печења је тридесет минута.

2. опција

За кување ће вам требати:

• јабуке 300 г;
• брашно 220 г;
• јаја 3 ком;
• шећер 220 г.

Припрема:

1. Истуците шећер и јаје док не формирају густу пену.
2. Друга фаза је просејање брашна и поновно мућење.
3. Ољуштите јабуку. Исеците на кришке. По жељи додајте цимет или ванилин.
4. Јабуке се стављају у гњечену масу и мешају.
5. Плех је подмазан уљем и сипан у њега тесто... Време печења тридесет минута на 200 степени.

Пита од јабука од желеа

Опција 1

За кување ће вам требати:

• брашно 250 г;
• крема 600 мл;
• шећер 50 г;
• јабуке 6 ком;
• одвод уља. 150 г;
• пола кесице прашка за пециво;
• суво грожђе 50 г;
• пудинг од ваниле 110 г;
• 1 јаје;
• ванилин шећер 2 паковања;
• цимет по укусу (посути).

Припрема:

1. Тесто: путер треба мало загрејати и у њега се може додати брашно. Затим додајте прашак за пециво, ванилин шећер и разбијте јаје. Добро умесити тесто.
   Пуњење: јабуке се ољуште и исеку и исеку.
   Сипање: 200 мл креме се помеша са пудингом, остатак креме се доведе до кључања.
2. Припремите посуду у којој ћете кувати питу. Прекријте га папиром за печење и уљем.
3. Сада ставите тесто у њега. Поделите га тако да имате бранике.
4. Затим тамо ставите нарезане јабуке, а на њих поспите грожђице.
5. Све напуните припремљеним филом.
6. Помешајте шећер и цимет и поспите смешу на врх пите.
7. Пеците сат времена на 200 степени.

2. опција

За кување ће вам требати:

Тесто

• брашно 250 г;
• одвод уља. 150 г;
• 1 тестис;
• пола снопа шећера;
• млеко 2 кашике;
• амбалажа од ванилин шећера.

Пуњење

• рум 2 кашике;
• јабуке 6 ком;
• сок од пола лимуна;
• суве кајсије 100 г.

Попуните:

• шећер 3 кашике;
• крема 200 мл;
• брашно 2 кашике;
• 3 тестиса.

Припрема:

1. Ставите шећер (обичан и ванилин) у посуду са дубоким дном, помешајте брашно. Додајте млеко и омекшали путер, ту разбијте јаје, месите тесто. Умотајте га у врећу и ставите на хладно.
2. Суве кајсије, ако су велике, сече на неколико делова.
3. Суве кајсије прелијте румом и оставите да се натопе.
4. Чувајте јабуке. Ољуштите их од зрна и исеците на мале квадрате. Поспите мало лимуновим соком и помешајте са сувим кајсијама.
5. Узмите образац, покријте пергаментом, премажите са мало уља.
6. Извадите уклоњено тесто, мало разваљајте. Поставите то тако да и даље имате бочне странице.
   
7. Затим је постављено пуњење сецканих јабука, на њему сушене кајсије.
8. Сада почните да пуните. За јаја умутите пенушаво са шећером. Просијте им брашно и поново умутите. Додајте крему у резултујућу масу уз стално мешање.
9. Сипајте пуњење у посуду на врху јабука. Торта се пече шездесет минута на 220 степени.
10. Након што је муффин печен, оставите га да се охлади, а затим га извадите из калупа. По жељи можете одозго подмазати карамелом или омиљеним џемом.

Пита од јабука и банана

• лиснато тесто без квасца 500 г;
• банана 2 ком;
• јабуке 2 ком;
• џем 2 кашике (по вашем укусу);
• шећер по укусу.

Припрема:

1. Ољуштите јабуке и исеците на кришке. Исеците банане на кришке.
2. Тесто мало разваљати. Од њега исеците три траке (исечене на дужину) један и по центиметар, као и четири траке (са сваке ивице) широке три центиметра.
3. Преостало тесто је основа за торту. Премажите џемом, остављајући на миру три центиметра од ивице.
4. Ставите кришке банане на квадрат џема. На врху банане је јабука.
5. Направите мрежу од дугих, танких трака.
6. Од широких трака направите цевовод до торте. Поставите их са сваке стране и чврсто притисните. Можете их украсити различитим украсима, на пример, лагано притискајући ивице вилицом.
7. Четком премажите питу и поспите шећер по врху.
8. Пече се на 200 степени око тридесет минута.

Пита од јабука на велико

За кување су вам потребни следећи производи:

• брашно 1 стог .;
• одвод уља. 100 г;
• овсена каша 250 г;
• чаша шећера;
• ораси 100 г;
• јабуке 1 кг.

Припрема:

1. Замрзните уље.
2. Комбинујте овсену кашу са брашном, додајте шећер, промешајте.
3. Кора мора бити уклоњена са јабуке, остатак се утрља на ренде.
4. Ломити орахе, али не фино. Може се сломити ручно.
5. Поделите јабуке на 3 дела, брашно и овсену кашу на четири дела.
6. Подмажите посуду за печење маслацем и додајте слој по слој: брашно-јабуке-брашно-јабуке-брашно-јабуке-ораси-брашно.
7. Када постављате слојеве, најбоље је мало притиснути.
8. Уклоните путер, нарибајте и прелијте врх пите.
9. Пече се шездесетак минута на 200 степени.

Отворена пита од јабука

За кување ће вам требати:

Темељ:

• стакло павлаке;
• јаје 1 ком;
• брашно 2 шоље;
• путер 70 г.

Пуњење:

• јабуке 7 ком;
• лимунов сок (свеже исцеђен) 2 кашике

Крем од скуте:

• скут 500 г;
• гриз 3 кашике;
• јаје 2 ком;
• ванилин;
• чаша шећера;
• бадемове латице 5 кашика;
• чоколада.

Припрема:

1. Прво месите тесто. Помешајте све састојке за подлогу, а затим месите. Заролајте резултујуће тесто. Имаћете куглу од брашна.
2. Образац мора бити уклоњив. Подмажите га путером и ставите тесто у њега формирајући високе странице. Ставите на хладно.
3. Истуците јаја. Додајте им шећер и поново туците. Додајте гриз, скут корак по корак и истуците.
4. Чоколада се трља и додаје резултујућој маси скуте.
5. Ослободите јабуке од семена, уклоните кожу, исеците на кришке. Сипајте сок од исцеђеног лимуна, промешајте.
6. Пржите латице бадема на сувој тави.
7. Извадите образац, положите дно јабуком у неколико слојева.
8. На јабуке сипајте крему од сирног сира.
9. Поспите бадемовим латицама. Направите руже од јабука и ставите их на врх. Посути шећером или шећером у праху.
10. Торта се пече сат времена на 200 степени.