ประโยชน์และประโยชน์ของนมอัลมอนด์

นมจากอัลมอนด์ถือว่ามีประสิทธิภาพสูงสุดในหมู่ ผลิตภัณฑ์อาหาร... ไม่มีแลคโตส แต่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเครื่องดื่มอัลมอนด์สามารถทดแทนนมวัวธรรมดาได้อย่างง่ายดาย ในขณะที่มีคอเลสเตอรอลน้อยมาก และแคลอรีน้อยกว่านมถั่วเหลืองหลายเท่า

ประโยชน์ของนมอัลมอนด์

ประโยชน์ของเครื่องดื่มที่มีรสขมนั้นมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า มีวิตามินและแร่ธาตุสูง เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม สังกะสี เหล็ก แมกนีเซียม วิตามิน B, D, A และ E นอกจากนี้ในเครื่องดื่มยังมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ,กระดูก,ฟัน.

ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว nut นมก็ทดแทนวัวได้แม้ว่าจะมีโคเลสเตอรอลน้อยกว่า แต่ก็มีโปรตีน ไฟเบอร์ ไขมันเพียงพอ เนื่องจากแคลอรี่ต่ำ เครื่องดื่มจึงถูกใช้อย่างแข็งขันโดยผู้ที่ทำตามรูปร่างหรือต้องการลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากรสหวานที่เด่นชัดมากจึงไม่ควรถูกทำร้าย

เครื่องดื่มอัลมอนด์นั้นดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้สุขภาพแข็งแรง นมยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลด้วย และพบว่าในกรณีนี้ นมมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำมันมะกอกถึง 2 เท่า

เมื่อบริโภคนมจากอัลมอนด์ ร่างกายมนุษย์ดูดซึมไขมันและน้ำตาลที่มีประโยชน์ได้ดีขึ้น เนื่องจากเครื่องดื่มไม่มีแลคโตสจึงสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่แพ้สารนี้

นมอัลมอนด์มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการท้องร่วงและอาเจียนเพราะด้วยโรคเหล่านี้โพแทสเซียมจะถูกชะล้างและเครื่องดื่มจะชดเชยการสูญเสียนี้ ใยอาหารช่วยปกป้องผนังลำไส้ ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารและโรคกระเพาะมักเปลี่ยนไปดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพราะจะช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ

เนื่องจากมีวิตามินบีและโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 2 ช่วยเสริมสร้างเส้นผมและเล็บและบำรุงผิวด้วยความชุ่มชื่น วิตามินดีช่วยลดความเสี่ยงของโรคข้ออักเสบและโรคกระดูกพรุน และปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินอีช่วยปกป้องผิวมนุษย์จากรังสียูวีที่เป็นอันตราย วิตามินเอเสริมสร้างการมองเห็น

นมอัลมอนด์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน เสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อ และปรับปรุงการพัฒนาและการทำงานของร่างกายทั้งหมด

เป็นอันตรายต่อนมอัลมอนด์

“ทุกอย่างดีพอประมาณ” เป็นวลีที่รู้จักกันดีซึ่งใช้กับเครื่องดื่มอัลมอนด์ได้เช่นกัน ประการแรกเนื่องจากการบริโภคมากเกินไปอาจเกิดอาการแพ้และประการที่สองนมมีรสหวานเกินไปและการบริโภคเครื่องดื่มจำนวนมากจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ คุณไม่ควรดื่มด่ำกับเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่แพ้ถั่ว

เครื่องดื่มเป็นอันตรายต่อทารกและเด็กเล็ก ในระหว่างการให้นม คุณไม่สามารถแทนที่นมด้วยนมถั่วได้ นอกจากนี้ เด็กหลายคนยังแพ้ถั่ว

เมื่อใช้นมถั่ว ควรทำเครื่องดื่มเองมากกว่าซื้อในร้านค้า ในเวอร์ชันร้านค้า มีส่วนผสมที่เป็นอันตรายที่สามารถเพิ่มโรคแผลในกระเพาะอาหาร โรคหัวใจขาดเลือด มีส่วนทำให้เกิดการอักเสบในทางเดินอาหาร และลักษณะของมะเร็ง

ผู้ที่มีปัญหาต่อมไทรอยด์ควรงดการดื่ม อัลมอนด์มีสารเคมีหลายชนิดที่อาจขัดขวางการดูดซึมไอโอดีนในร่างกาย

การประยุกต์ใช้นมอัลมอนด์

คุณไม่เพียงสามารถดื่มเครื่องดื่มจากถั่วเท่านั้น แต่ยังปรุงสารพัดได้ทุกประเภทอีกด้วย สามารถใช้ในสูตรต่างๆ แทนนมวัวได้ ตัวอย่างเช่น ปรุงโจ๊ก ซุปนม ปรุง มิลค์เชค, ไอศครีม, ขนมอบ, ของหวาน, ซอส.

เครื่องดื่มอัลมอนด์ได้เข้าสู่อุตสาหกรรมความงามแล้ว ผู้หญิงหลายคนใช้ซักผ้าบ้าง มาสก์ผมและใบหน้า แช่น้ำนมถั่วและถูหน้าด้วยก้อนผลลัพธ์เพื่อผิวที่สดชื่น นอกจากนี้ นมอัลมอนด์ยังช่วยให้ผิวขาวขึ้น และนี่คือความรอดสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกระหรือผู้ที่มีจุดด่างอายุบนใบหน้าหรือตามร่างกาย

สูตรนมอัลมอนด์

ก่อนหน้านี้ว่ากันว่าปรุงแบบบ๊องๆดีกว่า รีดนมเองเพราะมันไม่ยากและใช้เวลาไม่นาน

สำหรับนมหนึ่งลิตร คุณต้องใช้อัลมอนด์ดิบประมาณสองสามถ้วย พวกเขาไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกเพียงแค่ใส่ในถ้วยขนาดใหญ่และลึกแล้วเทน้ำลงไป ควรเทของเหลวเหนือถั่วประมาณสองนิ้ว ทิ้งไว้บนโต๊ะค้างคืนหรือ 12 ชั่วโมง

หลังจากเวลาที่กำหนด เทของเหลวออกจากถ้วยแล้วโอนถั่วไปยังโถปั่น เติมน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว ตีสองสามนาทีจนเป็นเนื้อสีขาวคล้ายแป้ง ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ด้วยเครื่องผสม ใส่มวลลงในชามเติมน้ำเดือดสองสามแก้วแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นกรองด้วยผ้าหรือตะแกรง จำไว้ว่าให้บีบถั่วบด อัลมอนด์ที่เหลือสามารถทิ้งไว้ได้ คุ้กกี้และเพิ่มอบเชย, น้ำผึ้งกับนมเพื่อลิ้มรส ลูกจันทน์เทศ วนิลาหรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล... เครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันในถ้วยหรือขวดที่ปิดสนิท