Що можна, а що не можна на дієті

Будь-яка дієта передбачає деякі обмеження в харчуванні. Причому певні інгредієнти категорично заборонені при будь-якій системі харчування, а деякі, навпаки, сприяють прискоренню процесу. Сьогодні ми розберемо основні продукти, визначимо їх вплив на організм і відповімо на питання чому на деякі з них дієтологами накладено категоричну заборону для дівчат бажаючих схуднути.

Чи можна молоко на дієті

Серед бажаючих скинути вагу досить багато любителів молока. Багато хто віддає перевагу випивати напій на ніч. І не дарма, молоко є потужним постачальником білка, кальцію, вітамінів групи В і Д. Як відомо, при нестачі в організмі кальцію, метаболізм гальмується і процес скидання ваги сповільнюється, а білок є основним будівельним матеріалом нашого тіла, і необхідний при формуванні м'язової маси . Єдине обмеження при вживанні напою - непереносимість лактози. В цьому випадку його краще не вживати. Тому, якщо ви не належите до цієї вузької групи людей, молоко на дієті пити не тільки можна, а й треба. Існує навіть кілька молочних дієт. Однак застосування монодієт не завжди добре відбивається на стані здоров'я, а ось стаканчик гарячого молочка на ніч ніколи не зашкодить.

Крім схуднення, молоко є хорошим профілактичним засобом від остеопорозу, допомагає протистояти безсонні, мігрені і гіпертонії, регулює кислотність шлунково-кишкового тракту. Любителі молока значно рідше хворіють на простудні захворювання.

Чи можна їсти капусту на дієті

Цей чудовий продукт допустимо практично при будь-якій дієті. Його унікальний склад допомагає в боротьбі із зайвою вагою. Калій допомагає вивести надлишки рідини, тартронова кислота регулює обмінні процеси, а йод нормалізує діяльність щитовидної залози. А все разом це допомагає людині позбутися від зайвих кілограмів.

Якщо ваша мета - схуднення і ви любитель капусти, То розгляньте варіант капустою дієти. Але навіть просто щоденне споживання овоча в сирому вигляді допоможе вам у досягненні поставлених цілей. Завдяки низькому вмісту калорій в продукті, вживати його можна в необмеженій кількості.

Крім схуднення, капуста корисна при цукровому діабеті, тому що нормалізує рівень глюкози, а також покращує імунітет, роботу нирок і печінки.

Найбільш вираженим ефектом схуднення володіє брокколі. Цей різновид капусти нормалізує обмінні процеси в організмі, допомагає позбутися від шлаків і токсинів.

Клітковина, яка міститься в овочах в великих кількостях, сприяє швидкому насиченню і перешкоджає переїдання.

Крім салатів, з капусти можна віджимати сік, який втамує спрагу в жарку погоду і не принесе шкоди фігурі.

Чи можна насіння на дієті

Насіння містять велику кількість вітаміну Е, який допомагає жінці зберегти молодість на довгі роки. Однак через високу калорійність вживати їх під час дієти слід з обережністю, адже 100 г насіння містить більше 550 калорій. Отже, дієтичним цей продукт не вважається.

Однак і зовсім виключати його з раціону не варто. Вітаміни А і Д, що входять до їх складу позитивно впливають на зір, а Омега-3 стимулює жировий обмін, провокуючи організм як джерело енергії використовувати наявні жирові запаси.

Незважаючи на високу калорійність, основна складова насіння - рослинний білок, а вуглеводів там практично немає взагалі. Тому дієтологи для дівчат, охочих позбавитися від зайвої ваги, рекомендують лузати насіння не більше 40 г на добу.

Відомо кілька варіантів дієт на насінні. Але таких експрес методів можна дотримуватися не більше трьох діб, інакше можна завдати шкоди здоров'ю.

Чи можна кави на дієті

Справжні любителі кави не уявляють свій день без чашечки цього ароматного напою. Але чи можна його пити якщо необхідно скинути кілька кілограмів? Відповідь проста - можна випити 2 чашки чорної кави без цукру. Однак інші різновиди цього чудового напою під час дієти краще не вживати.

Натуральна кава, Що вживається в обмеженій кількості принесе організму тільки користь. Наприклад, ранкова чашка напою на голодний шлунок, прискорить обмін речовин, допоможе вивести надлишки рідини і підбадьорить на цілий день.

Калорійність кави залежить від його фортеці. В середньому одна чашка без додаткових інгредієнтів складає всього 2 калорії.

Найбільш низькокалорійними вважаються Еспрессо або Американо, саме в такому варіанті і без цукру, можливо вживання кави під час обмеженого харчування.

Чи можна їсти каші на дієті

Деякі, більш жорсткі безвуглеводних дієти забороняють їсти каші навіть на сніданок. Однак, якщо мова йде про здорове харчування, То ранкова цільнозерновий кашка, Зварена на воді, - хороший варіант для сніданку. Ця страва містить складні вуглеводи, які не зіпсують вашої талії, а наситять ваш організм на тривалий час.

Крім того, каші містять вітаміни групи В, позбавляють організм від шлаків, зупиняють процес накопичення жирових відкладень.

Відомо багато дієт на кашах, наприклад, гречана або горохова дієта. Але дотримуватися їх, як і будь-яких монодієт, рекомендовано не більш трьох діб.

Для підвищення корисних якостей продукту, дієтологи рекомендують присмачувати блюдо насінням льону. Вони позитивно впливають на мікрофлору кишечника, очищають його і сприяють більш швидкому схудненню.

І ще, перлова каша містить лізин, який сприяє виробленню колагену, який так необхідний жінкам для продовження молодості. Так що каші корисні не тільки для підтримки фігури, але і збереження красивої шкіри.

Тому вживання каш під час дієти допустимо, якщо немає достатньо серйозних обмежень, як наприклад, при білковому харчуванні.

Чи можна рис на дієті

Мал- каша досить калорійна, до того ж має високий глікемічний індекс, що викликає різкий стрибок глюкози в крові, а це негативно позначається на обсягах тіла. Тому дієтологи не рекомендують вживати очищений рис під час дієт. Однак, якщо дуже хочеться, можна побалувати себе бурою крупою. Зміст вітамінів і мікроелементів в ній набагато більше, а ось сильного шкоди фігурі вона не принесе. Особливі цінителі цього продукту можуть спробувати схуднути за допомогою японської дієти, де в якості основного блюда використовується рис.

Сам по собі рис має багато позитивних якостей він містить багато клітковини, тому ефективно очищає організм, насичує його калієм, фосфором, вітамінами групи В, А, кальцієм, магнієм, нормалізує обмінні процеси.

Рослинний жир, що міститься в крупі не дозволяє організму відкладати жирові запаси. Однак це можливо тільки при дотриманні певних нюансів, про які написано в рисовій дієті.

Не забувайте і про те, що рис провокує виникнення запорів, тому людям, схильним до цих проблем, вживати рис слід з обережністю.

Чи можна суп на дієті

Про користь перших страв нам твердили з дитинства. Сьогодні дієтологи сперечаються наскільки дійсно корисно дане блюдо. Відомо, що суп швидко насичує організм, постачає його різними вітамінами, виступає як профілактичний засіб від запорів.

Однак суп- досить узагальнююче поняття. Розрізняють декілька різновидів цієї страви: окрошка, овочевий суп, м'ясний, локшина борщ, щі і т.д.

Якщо ви обмежуєте себе в харчуванні з метою схуднути, то суп, звичайно, можна, якщо він безпосередньо не заборонений дієтою, якої ви дотримуєтеся. Але блюдо потрібно готувати або на овочевому бульйоні, або на грибному. Можна приготувати суп і з м'ясом, але воно повинно бути не жирним, а готувати його потрібно правильно, тобто перший і другий бульйон виливається після закипання, а ось на третьому - вариться суп.

Крім того, є навіть досить ефективні дієти на супах. Всім відомий суп для схуднення на селері або цибульний суп. Що входять до складу бульйону інгредієнти прискорюють метаболізм, спалюють жирову клітковину, що безсумнівно веде до схуднення.

Чи можна соєвий соус при дієті

Деякі дієтологи рекомендують використовувати соєвий соус для примастки прісних страв під час дієти. Але перед покупкою звертайте увагу на склад продукту і виробника. Сьогодні на прилавках багато з'являється підробок, які можуть негативно позначитися на здоров'ї.

Натуральний продукт має невисоку калорійність, при цьому містить досить багато корисних інгредієнтів, мінералів і вітамінів.

Соєвий соус допомагає уповільнити процес старіння, покращує склад крові, виступає як профілактичний засіб від онкологічних захворювань.

Як бачите, цей продукт має не тільки вишуканий і пікантний смак, але і приносить досить багато користі для всього організму.

Заправляючи блюдо цієї приправою під час дієти, можна практично зовсім не використовувати сіль, яка негативно відбивається на фігурі.

Чи можна їсти сир на дієті

Смачний і корисний сир не завжди можна вживати під час дієти. Все залежить від різновиду. Якщо їсти жирні продукти в період активного скидання ваги, то можна не тільки пригальмувати процес, але і повернути ті кілограми, які вже пішли. Але все ж є деякі сорти, які походять для дієтичного харчування.

Ось кілька варіантів, якими можна побалувати себе на дієті, природно якщо не передбачено конкретних обмежень.

Сир Рікотта готують із сироватки, що містить мінімальний відсоток жирності, тому і сам продукт виходить всього до20% жирності. Натуральний продукт має кремоподібну структуру. Багато італійців віддають перевагу сніданок саме з цим продуктом. Незважаючи на низьку калорійність (всього 174 калорії), такий сніданок дозволяє наситити організм на тривалий час.

Дуже смачні і корисні сорти Моцарелла, зроблені зі знежиреного молока. Низька калорійність дозволяє їсти цей продукт під час дієти. Деякі дівчата, практикуючі правильне харчування, використовують його для приготування різних салатів. Блюдо набуває пікантний і неповторний смак.

Сир Тофу - унікальний продукт, який створаживается з соєвого молока. Його можна їсти як окрему страву, так і додавати в салати. Крім того, Тофу містить досить багато білка, тому незамінний при дієтичному харчуванні.

Також при активному схудненні, для різноманітності страв можна додати в раціон Адигейський сир або Фета. Всі перераховані сорти сиру не принесуть шкоди фігурі, зате значно урізноманітнюють ваш раціон.

Найголовніше, при покупці продукту звертайте увагу на терміни виготовлення, виробника і якість продукту. Адже тільки якісна їжа може принести користь організму.

Чи можна банани при дієті

Банани мають дуже високою калорійністю. Але в той же час вони несуть багато корисних мікроелементів нашому організму. Тому думка дієтологів з приводу вживання бананів в їжу під час дієти кардинально розходяться.

І все ж іноді можна побалувати себе цим екзотичним смаком. А ще з бананів виходить чудова запіканка, а так як в ній не використовується цукор і борошно, то страва виходить не дуже калорійним, але досить ароматним і смачним.

Однак не варто налягати на цей фрукт, якщо ви дійсно налаштовані на схуднення. «Швидкі вуглеводи», яких у фрукті досить велика кількість, звичайно, насичують організм, але досить швидко відчуття голоду повертається з подвоєною силою.

Деякі вважають за краще худнути за допомогою бананової дієти. Але це не зовсім просто, як і будь-яка монодієта, вона не здатна надовго побороти голод.

Чи можна їсти яйця на дієті

Дієтологи рекомендують під час дієти вживати не повністю яйце, а лише білок, який сприяє схудненню. Яєчний жовток містить велику кількість вітамінів групи В, амінокислот, але їсти його можна не більше двох штук на тиждень.

Яйця на сніданок - хороша можливість наситити організм на весь день при досить низькій калорійності.

Білок, потрапляючи в організм, бере участь в будові м'язового каркаса, що дуже важливо для тих, що худнуть.

Чи можна їсти яблука на дієті

Яблуко - найпопулярніший і доступний фрукт в будь-якому регіоні нашої країни. У ньому міститься досить багато корисних мікроелементів, в тому числі вітаміну А, С, В, заліза, йоду, клітковини. Завдяки такому насиченому складу, яблуко є незамінним продуктом для людей, націлених на схуднення. Низька калорійність фрукта дозволяє вживати його практично при будь-яких дієтах.

Крім того, яблука виступають як профілактичний засіб від онкологічних і серцевих захворювань, так як мають в складі флавоноїди.

Дієтологи розробили багато варіантів дієт з цим фруктом, які допомагають скинути кілька кілограмів.

Солодощі на дієті

А ці продукти хвора тема для багатьох тих, що худнуть. Звичайно, якщо ви мрієте швидко скинути вагу, то солодощі краще виключити зі свого раціону. Але, незважаючи на все, деякі дієтологи вважають допустимим їсти солодке під час обмеженого харчування, головне, щоб калорійність з'їдених «смачненького» не перевищувала 150 калорій. Тому їжте повільно, смакуючи кожну частинку.

А ще, можна замінити молочний шоколад на гіркий, а замість цукерок купуйте зефір, мармелад або пастилу. Вони містять менше калорій, принесуть менше шкоди фігурі.

Якщо ви все ж невиправний ласун, спробуйте розвантажувальні дні на шоколаді. І смачно, і корисно.

Що не можна на дієті

Отже, ми розглянули багато основних продуктів, визначили які можна, а які небажано їсти під час дієти. Однак кожна система харчування має свої конкретні рекомендації, яких слід дотримуватися, якщо ви дійсно хочете добитися результату. А ось якщо мова йде про здорове харчування, яке дозволяє не тільки скинути вагу, але і підтримувати його на потрібному рівні, то наші поради цілком для цього прийнятні. Тепер підіб'ємо підсумки і визначимо коло продуктів, які не рекомендують їсти при будь-якій дієті, так як вони безпосередньо допомагають набирати жирову масу, а не витрачати її.

• жирні і смажені страви;
• надмірно наваристі супи;
• мариновані овочі;
• максимально гострі страви, незважаючи на те, що перець відноситься до Жироспалювачі, він сильно підвищує апетит, що може привести до переїдання;
• солодкі газовані напої;
• вершкове масло;
• напівфабрикати, чіпси, сухарики і т.д .;
• випікаючи.

Виключивши з раціону цей невеликий перелік, ви зможете почати скидати вагу без особливих зусиль. І ще, пийте більше чистої води, це дуже важливий аспект при схудненні.

Вирішили скинути зайву вагу, вперед! Як бачите, це не зовсім складно!