Дієта на перловці
Перлова крупа виробляється з цільних зерен ячменю і дуже корисна для гарного самопочуття. Існує думка, що перловка важка для шлунка людини. Але це зовсім не відповідає дійсності. Насправді перловку рекомендують в якості легкого харчування під час відновлення після хвороб та операцій, а також для схуднення.
Перлова дієта - суть
Якщо ви хочете прибрати кілька сантиметрів і кілограмів і при цьому не мучитися від голоду, то найоптимальніший варіант - харчуватися перловкою. При правильному приготуванні перлова каша допоможе розпрощатися із зайвою вагою без болісного голоду. До того ж ця крупа має сечогінний ефект, а значить, ви зможете прибрати набряки і вивести надлишкову рідину з організму. Уже через кілька днів ви побачите перші результати перлової дієти.
На початковому етапі схуднення можна не обмежувати себе в кількості перлової каші, так як перловка має малу калорійністю. Так ви зможете вивести з кишечника скупчилися там шкідливі речовини. Потім рекомендується трохи зменшити кількість перловою крупи, щоб швидше відбувалося спалювання жирів.
Думка дієтологів з приводу схуднення на перловці різному. Одні відзначають дивовижну здатність даної крупи підсилювати метаболізм, що корисно для швидкого зниження ваги. Інші підкреслюють шкоду цієї крупи, особливо для вагітних жінок. Для ефективного зменшення ваги перловку необхідно правильно приготувати і їсти разом з продуктами малої калорійності. До їх числа належить нежирне м'ясо, риба, сухофрукти та овочі. Так ви зможете харчуватися різноманітно і в той же час не наберете вагу знову після завершення дієти.
Меню на перлової дієті
Якщо ви хочете дійсно отримати хороший ефект, то готуйте перлову крупу правильно. Для цього перед приготуванням крупу необхідно залити водою і залишити на цілий день або на всю ніч настоятися. Якщо не хочете чекати стільки, то варіть крупу без настоювання, але не менше години. При варінні не додавайте в крупу ні цукор, ні сіль, ні масло.
Ось один з можливих рецептів приготування корисної каші:
- На склянку відстояної перловки додайте 3 склянки води.
- На невеликому вогні проваріть крупу протягом півгодини.
- Залиште кашу ще на 20 хвилин для настоювання.
Якщо ви плануєте тримати перлову дієтуне менше тижня, то крім смачної і корисної каші можна включити в своє меню і інші продукти. Наприклад, на сніданок до тарілки перлової каші можна додати кілька штучок чорносливу або протерті зелене яблуко. В якості напою підійде непідсолоджений зелений чай.
В обід перлову кашу можна доповнити шматочком відвареної яловичини або курячої грудки, А також порцією капустяного салату з огірками. На вечерю краще перлову кашу виключити, а замінити її порцією нежирного сиру або склянкою знежиреного кефіру.
Для хорошого результату найкраще тримати перлову дієту не більш семи днів. За цей час ви зможете втратити до 5 кг зайвої ваги. Якщо вважаєте, що цей результат є недостатнім, то можна зробити кілька курсів тижневої дієти на перловці з перервами.
Відгуки про перлової дієті
Жінки, які вже спробували перлову дієту, відзначають її високу ефективність. За тиждень можна скинути на цій дієті до 5 кг. При цьому ця дієта дуже нудна, і витримати її досить складно. Особливо ретельно потрібно стежити за об'ємом порцій, які не повинні за своїм обсягом перевищувати розмір кулака.
Найбільший схил відбувається в перші дні дієти, коли організм очищається від токсинів і вивільняє зайву рідину. З організму починає йти бруд і слиз. Для збереження результату не потрібно після дієти харчуватися великими порціями, а на ніч краще з'їдати щось зовсім легке.
