Рецепти вівсяного печива
Як часто хочеться пожувати чогось смачненького і без ризику отримати алергію або зайві кілограми. Ця стаття розповість як приготувати прості та смачні ласощі з вівсяних пластівців. Приємним бонусом буде, що, крім задоволення смакових пристрастей, можна отримати користь для організму.
Зміст
Печиво з вівсяних пластівців рецепт 
А чому, власне, овес, спитайте ви. Все просто — це низькокалорійно, ситно, корисно і дуже смачно. Напевно, у кожної досвідченої господині є свій улюблений рецепт вівсяного печива. Але в основі кожного з них лежить класичний рецепт. Його ми і пропонуємо вашій увазі.
Класичне вівсяне печиво готується легко. Для нього знадобиться:
- пластівці 300 г;
- олія вершкове 100 г;
- борошно 2 ст.
- куряче яйце 2 шт.;
- цукор 1-2 ст. за смаком;
- за бажання можна покласти терту шоколадку, горіхи, цукати, подрібнену вафлю, корицю чи мед.
Спосіб приготування:
- Вершкове масло має бути підталим, м'яким. Так буде легше розтерти його з яйцями та цукром.
- Пластівці можна не перемелювати - так печиво вийде хрусткішим. Але при необхідності пропустіть пластівці через кавомолку.
- Змішайте овес із борошном.
- Додайте борошно до суміші олії та яєць. Ретельно перемішайте.
- Дайте тесту настоятися близько 20-30 хвилин. Овес має розмокнути.
- Поки тісто готується, запаліть духовку. Запікати печиво потрібно за температури 180 градусів.
- Вистеліть лист папером для випікання. Довільно ложкою викладіть печінки на папір. Відстань між печінками має бути близько 4-7 см.
- Випікайте 15-20 хвилин, залежно від потужності плити.
- Перед подачею на стіл трохи остудіть печиво.
Рецепт вівсяного печива без борошна 
Щоб отримати ще більш дієтичні та ніжні ласощі, достатньо замісити тісто для печінок без допомоги борошна. Прибрати цей інгредієнт з рецептулегко, замінивши його розпушувачем тіста чи содою. Соду необхідно погасити оцтом чи лимонним соком.
Ще замінити борошно в рецептурі десертів можна за допомогою молока, арахісової олії або поєднанням великих пластівців та їх мелених побратимів. В останньому випадку борошно використовуватиметься не пшеничне, а вівсяне. Що дозволить більш ретельно дбати про фігурі.
Ці ласощі добре виходять з додаванням щіпки ванільного цукру або кориці. Так страва буде не тільки смачною, але й дуже ароматною.
Рецепт вівсяних печива без олії 
А ось тим, хто тримає піст або дотримується вегетаріанського погляду на харчування, буде цікавий рецепт печива без використання яєць і вершкового масла.
Список продуктів:
- пластівці 1,5 ст.;
- гаряча вода 100г;
- розпушувач підлогу чайної ложечки;
- цукор 3 ст.
- стигла груша 1 шт.;
- сухофрукти, цукати, горіхи, насіння за смаком.
Як готувати:
- Пластівці залити водою і дати набрякнути.
- М'якуш груші подрібнити на тертці або за допомогою блендера.
- Сухофрукти подрібнити.
- Усі продукти змішати.
- Помістити на лист і запікати до золотистої скоринки.
Рецепт вівсяних печива без яєць 
Дуже хочеться смачненьких і корисних ласощів, а вдома немає яєць? Не біда, адже вихід можна знайти з будь-якої ситуації.
Замінити курячі яйця в рецептах вівсяного печива можна пюре стиглих бананів. При цьому додаткові інгредієнти можуть знадобитися лише у вигляді горіхів або сухофруктів. Печиво, приготовлене за цим рецептом, має зовсім звичний смак. Отже, для приготування вівсяного печива без яєць вам знадобляться:
- 1 склянка пластівців;
- 2 стиглих банана;
- горіхи, насіння за смаком.
Як готувати:
- М'якуш бананів подрібніть вилкою до стану пюре і додайте до них вівсянку. Тут краще використовувати пластівці, які не вимагають варіння.
- Ретельно перемішайте тісто. Додайте горіхи та інші прикраси.
- Викладіть на лист і запікайте 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Так само замінити яйця можна, помістивши в тісто звичайну олію. З розрахунку чверть склянки олії на 2 склянки пластівців.
