Здравословни напитки, които можете да приготвите у дома

Понякога е много необходимо да се укрепи тялото, например в студения сезон. Няма време за провеждане на дълги курсове със сложни процедури. Колко лесно и вкусно да помогнете на тялото си? Пийте здравословни напитки. Научете повече в тази статия.

Здравословни чайове

Мнозина са свикнали да решават проблема със съня с хапчета за сън. А за жизненост приемайте кофеинови напитки. Тези, които се грижат за здравето си обаче знаят, че всички тези често срещани проблеми могат лесно да бъдат решени с помощта на билки. Използването на даровете на природата е не само здравословно, но и невероятно вкусно.

Не забравяйте, че ползите и добрият вкус на напитката можете да получите само чрез приготвяне на качествен чай. Разбира се, добрите чаени листа не се продават в торбички за еднократна употреба и не могат да струват 30-60 рубли за опаковка.

И така, най-здравословните чайове, които можете да приготвите у дома, са:

1. Зеленият чай е безспорен лидер в полезността. Съдържа голям брой полезни вещества, които покриват решението на много голям брой здравословни проблеми. Например, нормализиране на кръвното налягане, защита срещу рак, почистване на тялото, регулиране на броя бактериии много други. Не забравяйте да приготвяте чая правилно за максимални ползи за здравето. Не заливайте зеления чай с вряла вода - така се убиват полезните вещества, а изгорелите листа могат да дадат горчивина. Оптималната температура е до 80 градуса. Времето за инфузия е няколко минути.
2. Червен пуер. Укрепва тялото, регулира нивото холестерол, успокоява нервите, бори се с раковите клетки. В САЩ го наричат ​​„убиец на мазнини“, тъй като Пуер активно намалява абсорбцията на мазнини от червата, като по този начин помага да се загубят омразните излишни килограми.
3. Белият чай е един от най-скъпите сортове в света. Тъй като се произвежда по древна китайска технология и тази тайна е достъпна само за малцина. Той е минимално обработен, така че е по-богат на антиоксиданти от другите сортове. В допълнение към другите стандартни предимства на чая, този сорт е полезен заместител на кафето, помага за поддържане на младостта и "изчиства" ума - повишава концентрацията и паметта. Той също не обича високата температура на водата, струва му 5-7 минути за приготвяне.
4. Чаят от мате е изсушените и натрошени листа на билката от холи. Този чай работи като кафе - ободрява и стимулира, но в същото време успокоява НС, подобрява цялостното благосъстояние, укрепва имунната система и успокоява чувството на глад.
5. Класически черен чай. Хората се сблъскват с него всеки ден, без да забелязват ползите от него. Този сорт намалява вероятността от инсулт, изчиства белите дробове от ефектите на вдишване на тютюнев дим и смог. Черният чай също регулира нивата на холестерола. Най-хубавото е, че чаят запазва полезните си качества във вакуумна опаковка. Всъщност това е едно растение със зелено. Разликата е в последващата обработка, зеленото се окислява само за няколко дни, докато черното в продължение на няколко седмици.
6. Oolong отлично разгражда мазнините. Не забравяйте да го комбинирате с пиене на много чиста вода.
7. Ройбос, напитка от бременни жени. Има приятен меден вкус. Съдържа вещества във висока концентрация. Например желязо, флуор, магнезий.

Всички чайове са добри като самостоятелна напитка, но се съчетават и с билки. Това засилва лечебния им ефект и прави напитката още по-вкусна.

В допълнение към добре познатите чайове, понякога можете да намерите аюрведа чай. За да не се объркате в имената, ви предлагаме кратко ръководство:

• Чай от вата, успокояваща много сладка напитка. Състои се от джинджифил, корен от женско биле и кардамон.
• Чайна пита. Включва роза, шипка и кардамон. Успокоява и разкрива нежност.
• И накрая, ободряваща напитка, chai kapha. Джинджифил, шафран и кардамон.

Здравословни сокове

Веднага трябва да се отбележи, че са полезни само натуралните сокове, а не техните колеги от картонена торбичка. Най-добре е да правите сокове сами, за предпочитане от продукти, за които сте сигурни, че са екологични.

Най-здравословните натурални сокове:

• цвекло, богато на фибри и витамин Р, полезно за храносмилането и черния дроб;
• портокал, безспорен лидер в съдържанието на витамин С, стимулира апетита, укрепва сърцето и съдове;
• гроздовият сок прочиства добре организма, защото е силен диуретик и отхрачващо средство;
• картофеният сок е основният помощник при заболявания на дванадесетопръстника, стомаха и проблеми с кръвното налягане;
• сокът от морски зърнастец е естествен склад на полезни вещества, полезни за нервите, сърцето, стомаха и ендокринната система;
• ябълка, полезна при гастрит (нивото на киселинност се регулира от различни сортове), наднормено тегло и загуба на сила;
• сокътборовинката е добре известно лекарство срещу диария, има добър противовъзпалителен ефект;
• сокът от моркови е показан при заболявания на бъбреците, черния дроб и сърдечно-съдовата система;
• тиква, мощен диуретик, показан при отоци.

Полезни отвари

Можете да постигнете този или онзи ефект, като умело комбинирате билки, плодове и чайове. Разбрахме свойствата на последните малко по-високо, сега нека поговорим за билките. Какви растения се използват най-добре за отвари и настойки и какви свойства имат.

1. Шипката е лидер сред растенията по отношение на полезността. Плодовете му съдържат всички вещества, най-необходими за здравето ни. Съдържанието на витамин С в тези малки плодове превъзхожда това на касис и лимон. Шипкачудесен помощник в борбата срещу възпалителните процеси. Подобрява функционирането на стомаха, сърцето, кръвоносните съдове, НС, бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур. Това е наистина чудодейно растение, много е лесно да го приготвите. Поставете лъжица сушени плодове в термос и изсипете 500 мл. вряща вода. Оставете го за една нощ. Сутрин се прецежда. Вземете 100 ml преди хранене в продължение на 10-14 дни.
2. Мента. В допълнение към вкусния си аромат, това растение може да се справи с неща като проблеми с храносмилането, нервност, алергии, напрежение. Не се увличайте с тази трева за мъже, тъй като тя е силна фитоестроген.
3. Лайка... Това просто цвете може да бъде полезно просто за всеки орган в нашата система. Позволено по време на носене на бебе и за деца от 1 година.
4. Липа. Тези ароматни цветя са в състояние да помогнат при високи температури, отравяния, мигрена и понижен имунитет. Помага в борбата с наднорменото тегло.
5. Мелиса. Има невероятен вкус и помага при спазми, треска, неправилно функциониране на стомашно-чревния тракт.
6. Листата на градинските плодове - касис, малини, ягоди, имат добър противовъзпалителен ефект.

Основните съставки на билковия чай са изброени тук. Можете да добавите други компоненти по ваш вкус, след като предварително сте се запознали с техните свойства. Не забравяйте за подправките - канела, кардамон, карамфил, ванилия, индийско орехче... Те не само ще подобрят вкуса на напитката, но и ще я обогатят с допълнителни витамини.

Не забравяйте, че трябва да варите билки в неметален съд - керамика, емайл, стъкло.