Cimet: korist, šteta, primjena, kontraindikacije

Koja domaćica može pronaći cimet u kuhinji? Da, gotovo svako ko voli kuhati, a cimet može biti cjelovit ili mljeveni. Štapići cimeta divnog ukusnog mirisa koriste se za razne pečenje i deserti. Cimet ima velike prednosti, koje će ovaj članak pokriti. Takođe ćete naučiti gdje još možete koristiti cimet u prahu i koje bolesti on može spriječiti i izliječiti.

Blagodati cimeta

Najvjerojatnije nitko nije razmišljao o činjenici da postoje razne vrste cimeta. Među njima su Cejlon, Malabar, kineski cimet i cimet... Razlikuju se po ukusu i mirisu. U cimetu ima puno korisnih elemenata i vitamina. Sadrži: vitamine E i C, kalcijum, kalijum, esencijalna ulja, natrijum, fosfor, magnezijum, cink, skrob, eugenol, gvožđe, monosaharide, disaharide, holin, piridoksin i pantotensku kiselinu.

Osim što se dodaje u lepinje, cimet ima i mnoga druga korisna svojstva:

• pomaže kod prehlade;
• sagorijeva tjelesne masti;
• stabilizira šećer u krvi;
• sprečava stvaranje krvnih ugrušaka;
• poboljšava kardiovaskularni sistem;
• ublažava zadah iz usta;
• djeluje protuupalno i antibakterijski;
• smanjuje bol tijekom menstruacije;
• ublažava zatvor, mučninu;
• smanjuje glavobolju;
• pomaže kao diuretik;
• liječi mnoge bolesti;
• poboljšava imunološki sistem;
• korisno kod bolesti bubrega;
• snižava nivo holesterola;
• je sredstvo protiv raka;
• povećava vid, koncentraciju;
• povećava mušku potenciju i liječi neplodnost.

Šteta cimeta

Iako u štapićima cimeta postoje velike koristi, u njima ima i štete. Za početak cimet nadražuje gastrointestinalni trakt, pa ga ni u kom slučaju ne smije progutati u pakiranjima, posebno za ljude s peptičnim čirima. Također se ne preporučuje uzimanje u velikim količinama osobama koje pate od pritiska, bolesti srca, bubrega, jetre.

Cimet u prahu može kod trudnice izazvati pobačaj i stezanje maternice. Tijekom liječenja potrebno je suzdržati se od uzimanja cimeta, jer u tandemu s farmaceutskim pripravcima cimet mijenja njihov učinak na tijelo. Naravno, bolje je začin konzumirati umjereno, ako prijeđete "granicu" možete dobiti glavobolju i umor. U nekim slučajevima prah izaziva alergijske reakcije.

Kontraindikacije za cimet

Cimet je kontraindiciran:

• žene tokom trudnoće;
• mala djeca;
• žene koje doje;
• sa čirima;
• sa lošim zgrušavanjem krvi;
• pod visokim pritiskom;
• na povišenoj tjelesnoj temperaturi;
• osobe s individualnom netolerancijom prema ovom proizvodu;
• sa bolestima bubrega, jetre, srca, gastrointestinalnog trakta;
• sa krvarenjem.

Cimet tokom trudnoće

Kao što već vidite, cimet je kontraindiciran tokom trudnoće. Ali! Stručnjaci se ne slažu po ovom pitanju. Neki su u tom periodu oštro protiv cimeta trudnoća, ali drugi ističu korisne osobine ovog začina za buduće majke. Dakle, šta je korisno za porodilje:

1. Cimet je antiseptik, pa je ovaj efekt neophodan trudnici.
2. Začin stimulira rad bubrega, gušterače, jetre, što rezultira oslobađanjem žene od edema.
3. Ovaj puder se preporučuje samo onim ženama koje imaju potpuno zdravu i dobru trudnoću. Ali strogo u ograničenim količinama - pola male žlice.
4. Začin možete uzimati kod prehlade, migrene, bolova u jetri, bubrezima.
5. Takođe, cimet je koristan i nakon trudnoće - povećava imunološki sistem, podiže tonus.
6. Ne preporučuje se upotreba cimeta kod krvarenja, netolerancije na ovaj proizvod, a ni u kom slučaju ne smijete koristiti esencijalno ulje cimeta. Izuzetno je opasno za žene na položaju.

Primjena cimeta

Ovaj aromatični začin koristi se u mnogim područjima. Prvo morate razgovarati o kuhanju. Cimet se najčešće koristi u pekarskim proizvodima i desertima. Takođe se dodaje raznim umacima, kafi, koktelima, kuhano vino, sladoled... Dalje, treba spomenuti i kozmetiku: sapuni, kreme, gelovi za tuširanje, maske, oni dodaju cimet za aromu. Koristi se čak i za vozače; na toj osnovi se za automobil prave "smrdi".

Mnogi ljudi koji sanjaju o mršavljenju uzimaju razna pića na bazi štapića ili praha cimeta. Začin je prisutan i u nekim lijekovima i koristi se u čistom obliku za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.

Ne tako davno, začin se počeo koristiti u polju kozmetologije. Dodaje se maskama za lice, kosu, tijelo, oblozi, ljušti, esencijalno ulje se koristi u masaža i aromaterapija.

Cimet za mršavljenje

Cimet je dobro sagorijevač masti, pa često možete vidjeti razne recepte za mršavljenje na bazi ovog začina. I to je zaista istina, ali ipak to ne biste trebali smatrati lijekom za suvišne kilograme. Napokon, nećete smršavjeti samo od cimeta, trebaju vam i sportske vježbe, tereti, dijete i uravnotežena prehrana. Ali cimetom možete jednostavno ojačati i malo povećati rezultat svog truda.

Cimet povećava metabolizam u ljudskom tijelu, zbog čega višak masti odlazi. Zajedno s njima rješavate se holesterola, toksina i štetnih toksina, što također pomaže u poboljšanju metabolizma i smanjenju volumena. Na bazi cimeta u prahu mogu se pripremiti različiti napitci koji se konzumiraju tokom dana. Ili priredite sebi "lagane dane" na kefiru i cimetu.

• Dani posta - kupite 1,5 litre kefira, dodajte mu kašiku mlevenog cimeta. Držite piće u frižideru, pijte čašu tri puta dnevno. Osnovno pravilo je da sljedeći dan ne preopteretite srećom što ste izgubili 1-1,5 kg.
• Ovo piće možete popiti za večeru samo ako vam je jako teško preživjeti dan. Ali ovdje će, naravno, sve trebati puno duže, ali efekt će i dalje biti.
• U kefir, pored cimeta, možete dodati i naribanu zelenu jabuku. Naribani plod će očistiti crijeva i ukloniti višak naslaga.
• Ako nema jabuka, mogu se zamijeniti mekinjama, suvim šljivama. Za čašu kefira, dvije kašike mekinja i bobičastog voća i pola kašike začina.
• U čašu kefira mogu se dodati prstohvat ljute paprike, 0,5 kašike mljevenog cimeta i naribani đumbir.
• Navečer mljeveni cimet (500 ml / 0,5 žličice) možete preliti kipućom vodom, inzistirati, procijediti. Dodajte med i popijte pola tečnosti pre spavanja, a drugi deo ostavite ujutro.
• Čaj od naranče - napitak prelijte kipućom vodom i ostavite da se skuha. U drugu posudu pomiješajte čašu vode, malo granuliranog šećera, stavite na vatru. Zatim dodajte koricu naranče i prstohvat cimeta. Zatim pustite da se smeša skuha. Pomiješajte čaj i juhu od naranče, prethodno filtrirajući obje tekućine. Za ukus možete dodati svježe iscijeđeni sok od jabuke.

Ako iznenada imate bol, proljev, poremećaj, morate odmah prestati uzimati piće.

Cimet za kosu

Na račun antioksidans svojstva, začin dobro potiče cirkulaciju krvi unutar epidermisa i folikula dlake. Poboljšava rast kose, daje im sjaj, zdrav, njegovani izgled, osim toga, nakon zahvata kosa će mirisati na cimet. To je razlog zašto to možete maske sa dodatkom praha.

• Da biste obnovili liniju kose, kombinirajte par žlica zagrijanog maslinovog ulja, žlicu cimeta u prahu, par žlica ugrijanog meda. Smjesu rasporedite po vlažnoj kosi, zamotajte plastikom i peškirom 50 minuta. Zatim kosu operite šamponom.
• Maska od zrelog paradajza, koja se mora pasirati u pire krompir, razmućeno pileće jaje, kašiku biljnog ulja, kašiku mljevenog cimeta i kašiku toplog meda, savršeno će ublažiti podijeljene krajeve. Držite masu oko 25 minuta.
• Za poboljšanje rasta- U pire krompir naribajte srednji luk, dodajte 5 nasjeckanih karanfilića bijelog luka, kašiku meda i par kašika cimeta. Nanesite samo na korijene kose, umotane u foliju i peškir na 30 minuta.
• Da biste vlažili suhu kosu - u čašu kefira stavite žumanjak i kašiku mlevenog cimeta. Podmažite korijene kose masažnim pokretima i držite oko sat vremena.
• Da biste posvijetlili kosu - pomiješajte 4 kašike cimeta u prahu, 5 kašika ugrijanog meda, 150 ml balzama za kosu. Nanesite na čistu, vlažnu kosu četkom, ne trljajte u kožu kako biste izbjegli opekotine. Zamotajte kosu folijom, pokrijte ručnikom odozgo 45 minuta. Nakon toga uklonite ručnik i film i krenite još 4 sata sa smjesom na kosu.

Cimet za lice

U štapićima cimeta ima puno sastojaka. Na primjer, vitamin E - savršeno njeguje kožu, obnavlja stanice kože, zaglađuje bore. Pored toga, cimet poboljšava cirkulaciju krvi, uklanja oticanje, iritacija, upala, suhoća. Vitamin C pomaže koži da postane čvršća, glađa i baršunasta. Začin se dodaje ne samo maskama, već i pilingima, jer je izvrsno sredstvo za čišćenje. Nakon postupka, koža može malo pocrveniti, ali to nije zastrašujuće.

• Za suhu kožu pogodna je medena maska. Pomiješajte kašiku meda, pola kašike mljevenog cimeta, žumanjak. Držite na licu 25 minuta.
• Za masnu kožu kombinirajte iste sastojke, samo zamijenite žumanjak proteinima.
• Za normalnu kožu - kašiku masne kisele pavlake ili jogurta bez punila pomiješajte sa kašikom meda i pola kašike mljevenog cimeta.
• Riješite se omraženih bore a pigmentaciji će pomoći maska ​​pomiješana od zgnječenog 1⁄4 dijela banane, žlice limunovog soka, par žlica masne kisele pavlake, 1⁄4 žlice cimeta u prahu. Namazati na kožu lica i vrata 25 minuta.
• Ako imate neki esencijalni cimet puter, onda od toga možete sigurno napraviti masku. Samo trebate dodati nekoliko kapi etera u bilo koji proizvod za njegu, čak i u svoju omiljenu kremu.
• Bobice-voće maska ​​- pomiješajte maline, breskve, jagode ili višnje sa limunovim sokom i cimetom.
• Zobene pahuljice - pomiješajte par kašika meda, kašiku cimeta, kašiku zobenih pahuljica i prelijte zagrijanim mlijekom. Ako je koža masna, bolje je uzeti kefir ili jogurt. Držite masu 15 minuta.
• Mješavina meda i cimeta isprati će prištiće. Treba ga nanijeti na prištiće nježnim utrljavanjem u kožu.
• Kafa piling- u kašiku uspavane kafe dodajte pola kašike mlevenog cimeta, prstohvat soli i granulirani šećer, kašiku prirodnog ulja. Lagano ga raširite po licu masažnim pokretima, ostavljajući 15 minuta.
• Tonik za lice - žlicu mljevenog cimeta promiješajte u čaši pročišćene vode. Ovim se sastavom ujutro može obrisati koža.

Tretman cimetom

Bilo kako bilo, ali cimet zapravo može izliječiti neke bolesti.

• Dijabetičarima stručnjaci preporučuju uzimanje pola male kašike mljevenog cimeta svakog jutra. Znatno će smanjiti nivo šećera.
• Ljudi koji pate od gastrointestinalnih problema mogu uzeti i 0,5 mjerice.
• Cimet će zaliječiti rane i čireve, očistiti crijeva.
• Uz pomoć cimeta liječe čak i razne gljivice, rane, ekceme i kožne bolesti.
• Da biste održali dobar imunitet, nekoliko puta dnevno možete jesti kašiku meda pomiješanog s cimetom, pomaže i kod prehlade. Cimet ima analgetička, iskašljavajuća, antivirusna, antipiretička svojstva. Miješanjem meda i praha u jednakim dijelovima možete se riješiti zubobolje. Samo trebate staviti masu na problematični zub.
• Za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sistema najbolje je piti čaj s medom i mljevenim cimetom.
• Cimet poboljšava raspoloženje, podiže apetit, oksigenira mozak i pojačava pamćenje.
• Da biste se riješili neugodnog "mirisa" iz usta, pomiješajte vodu s cimetom i medom i isperite usta. Ovo rješenje će također pomoći kod uboda insekata. A ako se uzima interno, napitak će pomoći u liječenju artritisa.
• Za gripu kuhajte čaj umočivši u njega štapić cimeta. Za veći efekt dodajte koricu naranče i med. Ili pijte mlijeko s medom i mljevenim cimetom.
• Puno će pomoći kod prehlade kuhano vino... Da biste je skuhali, trebat će vam varivo. Sipajte 750 ml crvene suve boje krivica, 150 ml soka od jabuke   i stavite nasjeckanu jabuku. Limunova korica, nekoliko štapića cimeta, dodajte malo karanfilića malo kasnije. Stavite sve na laganu vatru, zagrijte 15 minuta, a zatim dodajte mljeveni đumbir na vrhu noža i maknite šerpu sa štednjaka. Pokrijte i ostavite 7 minuta. Stavite 3 kašike meda, procijedite i ulijte u čaše. Piće će biti savršeno toplo i dezinficirati grlobolja, ublažavanje temperature.