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Malgré toutes les propriétés bénéfiques, la boisson a également des contre-indications, auquel cas il vaut mieux éviter de boire du thé à l'argousier. Il s’agit tout d’abord des allergies et des intolérances individuelles. De plus, les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, de cholécystite, de maladies pancréatiques, de pancréatite, de gastrite, de lithiase urinaire, d'hépatite, de rhume des foins et de déséquilibre salin dans le corps ne devraient pas consommer la boisson. 36-oblépiha feuilles L'argousier doit être séché, il est simplement cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante et infusé pendant un certain temps. Il est préférable de prendre les baies elles-mêmes fraîches plutôt que séchées, il y aura alors plus d'avantages et le goût et l'arôme seront plus intenses. Les baies sont broyées en pâte, ou vous pouvez simplement les écraser un peu pour libérer le jus. Vous pouvez ajouter des épices épicées, des agrumes et de la menthe fraîche ou séchée à la boisson. Voici quelques-unes des recettes les plus simples mais très savoureuses pour faire de l'argousier thé Ce qu'il faut : un verre d'eau bouillante ; cuillère de feuilles d'argousier séchées. Comment faire : Hachez les feuilles et ajoutez de l'eau bouillante. Couvrir avec un couvercle et laisser reposer 30 à 40 minutes. Ce dont vous aurez besoin : une demi-orange et un citron vert ; 800 ml d'eau ; 250 g d'argousier ; bâton de cannelle; un peu de clou de girofle ; 2,5 cuillères à soupe de sucre de canne ; menthe fraîche. Comment cuisiner : Versez de l'eau dans une casserole et ajoutez les baies. Cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes, après quoi écraser légèrement les baies. Mettez dans une casserole la purée de baies, le sucre, les agrumes coupés en tranches, la menthe et les épices. Laisser poser 7 minutes. quelques cuillères de miel; un demi-litre d'eau; 170 g de baies d'argousier ; quelques cuillères de feuilles de thé noir. Comment cuisiner : Divisez les baies propres en trois parties. Écrasez-en deux en pulpe. Ajoutez-y des feuilles de thé, un tiers des baies restantes et de l'eau bouillante. Laisser poser 12 minutes. Avant utilisation, ajoutez un peu de miel au goût. Ce dont vous avez besoin : un peu de miel ; 2,5 cm racine de gingembre 120 g d'argousier ; 700 ml d'eau ; quelques morceaux d'anis. Râpez le gingembre. Écrasez les baies en purée. Mettre la purée de baies, l'anis dans une casserole, chips de gingembre , versez de l'eau bouillante sur le tout et laissez reposer un quart d'heure. 210 g de baies d'argousier ; un demi citron et une orange entière ; 70 g chacun de sucre cristallisé et de canneberges ; 70 ml de jus d'orange ; une paire de baguettes cannelle 700 ml d'eau. Coupez les agrumes en tranches. Placez les agrumes et les baies dans une théière et versez dessus de l'eau bouillante. Mélangez le sucre cristallisé avec de l'eau et faites cuire le sirop sucré. Placez-le dans la bouilloire. Ajouter les bâtons de cannelle et laisser reposer 10 à 15 minutes. Article précédent Huile de jasmin Article suivant Compote de fruits secs Articles similaires

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