Snickers dans différentes interprétations

Beaucoup de gens aiment les barres Snickers pour leur saveur de noisette caramélisée. Sur la base d'un tel chocolat, ils ont proposé des bonbons, des pâtisseries, des gâteaux et des cocktails au goût très similaire au bar du même nom. Quelques recettes délicieuses et simples sont présentées dans cet article.

Gâteau Snickers

Ce qu'il faut pour les gâteaux :

• 360g de farine ;
• 40 g de cacao ;
• quelques cuillères de levure chimique;
• 210 g de beurre ;
• 410 g de sucre cristallisé;
• 3 œufs de poule;
• 410 ml de kéfir;
• un sachet de sucre vanillé ;
• une pincée de sel.

Ce qui est necessaire à la crème:

• pour le caramel 400 g de beurre et 800 g de lait concentré bouilli;
• pour le nougat 200 g de beurre ;
• 200 g chacun beurre d'arachide et cacahuètes;
• 2 écureuils ;
• 100 g de sucre cristallisé;
• 50 g de miel;
• 50 ml d'eau;
• une pincée de sel.

Pour le vitrage :

• 400 g de chocolat au lait ;
• 300 ml de crème épaisse.

Comment cuisiner:

1. Mélanger la farine, le cacao, la levure chimique.
2. Mettez le beurre dans un bol, commencez à battre avec un mélangeur en y versant du sucre.
3. Ajouter trois œufs, le sucre vanillé, le sel au beurre.
4. A la vitesse de mixage la plus basse, ajouter la masse de farine et kéfir.
5. Couvrir deux formes de papier et graisser légèrement avec de l'huile. Verser la pâte dans les deux pour qu'elle soit uniformément répartie. Mettre au four 35 minutes à 180 degrés.
6. Sortez-les et laissez reposer 4 heures.
7. Faites frire les noix au four à 180 degrés pendant 7 minutes maximum. Moudre un peu.
8. Mettez le beurre ramolli dans une tasse. Battre au batteur en ajoutant progressivement le lait concentré bouilli.
9. Mettez le beurre et la pâte d'arachide dans un autre bol. Battez de la même manière.
10. Versez l'eau, le miel et le sucre cristallisé dans une casserole. Porter à ébullition en remuant de temps en temps. Cuire encore quelques minutes.
11. Battez deux écureuils avec une pincée de sel. Verser le sirop sans cesser de fouetter.
12. Là, ajoutez progressivement un mélange de beurre et de pâte d'arachide, puis ajoutez les noix et battez à nouveau.
13. Divisez les biscuits en deux.
14. Mettez le plat biscuit, dessus un demi-mélange de cacahuètes.
15. Ensuite, recouvrez d'un gâteau et mettez la garniture au caramel dessus.
16. Placez également deux autres gâteaux avec la crème. Retirez le dessert presque fini pendant une demi-heure au froid.
17. Pendant ce temps, réalisez le glaçage : hachez le chocolat. Verser la crème dans une casserole et chauffer jusqu'à ébullition.
18. Versez le chocolat dessus et laissez reposer quelques minutes, puis remuez bien et laissez refroidir.
19. Recouvrir le gâteau de glaçage et réserver au froid.

Cocktail Snickers

Option simple

Ce qui est nécessaire :

• 100 ml de lait;
• 20 ml de sirop de chocolat;
• 30 ml de sirop de caramel ;
• 250 g de glace à la vanille ;
• cacahuètes grillées.

Comment faire:

1. Mettez les noix, la crème glacée, les sirops et le lait dans un bol mixeur.
2. Battez le tout à fond, vous pouvez utiliser un mixeur au lieu d'un mixeur.
3. Transfert reçu cocktail dans un grand verre, saupoudrer de cacahuètes grillées sur le dessus.

Cocktail au chocolat Snickers

Ce qui est nécessaire :

• grande barre de chocolat Snickers;
• 250 g de crème glacée;
• 50 ml de lait;
• 250 ml de crème;
• barre de chocolat;
• cacahuètes ou noix.

Comment faire:

1. Coupez la barre de snickers en petits carrés.
2. Mettez les morceaux dans un bol de mixeur, envoyez-y de la crème glacée et 190 ml de crème. Battez le tout jusqu'à ce que la barre soit écrasée. Si vous obtenez une masse épaisse, vous pouvez ajouter du lait.
3. Battre le reste de la crème au batteur jusqu'à consistance épaisse.
4. Émiettez la moitié de la barre de chocolat dans une tasse, ajoutez un peu de lait et mettez-la au micro-ondes pour la réchauffer. Le chocolat doit fondre complètement. Remuez le tout jusqu'à consistance lisse.
5. Versez la crème glacée avec une barre dans des verres, puis versez de la crème fouettée.
6. Arroser de chocolat fondu et saupoudrer de cacahuètes ou de noix grillées hachées.

Bonbons "Snickers"

Ce qui est nécessaire :

• 50 ml de lait;
• quelques cuillères de cacao;
• 300 g de lait en poudre;
• 30 g de beurre ;
• 350 g de cacahuètes ;
• un verre de sucre semoule.

Comment faire:

1. Dans une casserole, mélanger le sucre semoule, le cacao en poudre, verser sur le lait. Porter à ébullition à feu doux.
2. Retirez la casserole du feu, ajoutez le beurre ramolli et les noix frites.
3. Remuer doucement et ajouter le lait en poudre. Ensuite, vous devrez pétrir manuellement.
4. Saupoudrer une assiette de lait en poudre.
5. Faites rouler des boules à partir de la masse ou formez des barres.
6. Mettez les bonbons obtenus sur une assiette, couvrez-les de film alimentaire et mettez-les au réfrigérateur pendant quelques heures.