Recettes de milk-shake

Par temps chaud, vous voulez toujours boire quelque chose de froid et de savoureux. Les produits laitiers faits maison peuvent être une bonne solution. cocktail... Il peut être fabriqué à partir de lait, de crème glacée et de lait concentré, ou, avec un peu d'imagination, vous pouvez faire un fruit, une baie, du chocolat ou toute autre boisson lactée.

Milk-shake aux fraises

Recette facile

Ce qui est nécessaire :

• quelques verres de lait;
• 4-5 cuillères à soupe de crème glacée à la vanille ou au chocolat;
• 5-6 cuillères à soupe frais ou surgelés fraise.

Comment faire:

1. Broyer les baies dans la purée de pommes de terre.
2. Verser le lait dessus, ajouter la crème glacée. Battez le tout avec un mixeur ou un mixeur pendant quelques minutes.

Fraise à la banane

De quoi as-tu besoin:

• banane mûre;
• quelques baies de fraises;
• un verre de lait;
• 2 cuillères de crème glacée;
• crème fouettée et chocolat râpé.

Comment cuisiner:

1. Broyer la banane et les baies dans un gruau avec un mélangeur.
2. Verser le lait dessus, ajouter la crème glacée. Battre jusqu'à mousse épaisse.
3. Verser dans un verre, garnir de crème et de pépites de chocolat.

Cocktail épais

Ingrédients:

• un tiers d'un verre de lait;
• 5 verres de fraises;
• un paquet de glace à la fraise ;
• une cuillerée de jus de citron;
• une cuillerée de sucre cristallisé.

Comment faire:

1. Laissez fondre légèrement la glace.
2. Mettez les baies, la crème glacée et le lait dans un mélangeur.
3. Battre en ajoutant le sucre cristallisé et le jus de citron.

Fraise myrtille

Composants:

• deux verres myrtille et baies de fraises;
• 100g crème glacée;
• un demi-verre de lait;
• glaçons;
• crème et quartiers de fraises pour la décoration.

Comment cuisiner:

1. Broyer les baies dans la purée de pommes de terre.
2. Battez-les avec du lait et de la crème glacée.
3. Mettez de la glace dans un verre, versez un cocktail, décorez de baies et de crème.

Cocktail diététique

Ce qui est nécessaire :

• 400 ml sans gras lait;
• 50 ml de yaourt ;
• la cuillère mon chéri;
• 25 g de flocons d'avoine;
• 130g de fraises.

Comment faire:

1. Faire revenir un peu les gruaux dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Battre au mixeur gruau et tous les autres composants.

Milk-shake à la banane

Recette de café

De quoi avez-vous besoin:

• 100 g de crème glacée;
• banane;
• une cuillerée de miel;
• 1,5 cuillères à soupe instantanée café;
• 4 cuillères de lait.

Comment faire:

1. Mélanger le café avec un peu d'eau bouillante.
2. Utilisez un mélangeur pour mélanger la crème glacée, la banane, le café, le lait et le miel.

Recette facile

De quoi as-tu besoin:

• 400 ml de lait caillé;
• quelques bananes;
• sucre cristallisé ou une cuillerée de lait concentré.

Comment faire:

1. Broyer les fruits en purée.
2. Verser le lait et ajouter le sucre, battre avec un mélangeur.

Cocktail à la cannelle

De quoi as-tu besoin:

• banane;
• une cuillerée de miel;
• un quart de cuillère de cannelle en poudre;
• 200 ml de lait;
• 100 ml de yaourt.

Comment cuisiner:

1. Mettez les fruits hachés et le reste des ingrédients dans un bol.
2. Battez le tout avec un mixeur ou un mixeur.

Cocktail chaud

De quoi as-tu besoin:

• banane;
• 50 g de bon chocolat noir ;
• 450 ml de lait;
• cannelle.

Comment cuisiner:

1. Faites chauffer le lait dans une casserole.
2. Broyer les fruits en bouillie.
3. Mettez la purée dans le lait, en jetant le chocolat cassé au même endroit.
4. Pendant que vous faites chauffer le mélange, attendez que le chocolat se dissolve.
5. Verser dans des verres et décorer de cannelle en poudre.

Recette de pomme banane

De quoi avez-vous besoin:

• 200 ml de jus de pomme;
• coupler bananes;
• 700 ml de lait;
• 300g de glace.

Comment faire:

1. Fouetter tous les ingrédients dans un mélangeur.
2. Décorez avec de la crème, des pépites de chocolat ou des flocons de noix de coco.

Milk-shake au sirop

Une variété de sirops sont utilisés non seulement pour la cuisson boissons alcoolisées mais aussi pour des limonades ou des milkshakes maison. Vous pouvez ajouter une variété de sirops aux cocktails : fraises, chocolat, caramel, kiwi, banane, crème irlandaise, curaçao bleu, noix de coco et bien d'autres, tout dépend de vos goûts et préférences. Les sirops peuvent être mélangés avec des cocktails, versés dans le fond d'un verre ou versés sur le dessus pour garnir.

recette chocolat

Ce qui est nécessaire :

• 150 g de crème glacée;
• 170 ml de lait;
• sirop au chocolat.

Comment cuisiner:

1. Mettre la glace dans une casserole, verser sur le sirop et verser sur le lait.
2. Battez le tout pendant quelques minutes.
3. Verser dans un verre, décorer de lamelles de sirop.

Recette de chocolat au caramel

Composants:

• 170 g de glace ;
• des noisettes;
• 100 ml de lait;
• sirop au caramel et chocolat.

Comment faire:

1. Mettez des cacahuètes grillées, du lait, des sirops, de la crème glacée dans un bol mixeur.
2. Battez le tout soigneusement en une mousse, versez dans un verre et saupoudrez de noix.

Milk-shake au cacao

Cerise enrobée de chocolat

Ce qui est nécessaire :

• quelques verres de lait;
• un demi-verre de jus de cerise;
• cerises fraîches;
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre et de sucre cristallisé.

Comment cuisiner:

1. Battre tous les ingrédients sauf les baies fraîches avec un mélangeur.
2. Versez la boisson dans des verres en plaçant quelques cerises au fond. Saupoudrer de pépites de chocolat sur le dessus.

recette chocolat

De quoi as-tu besoin:

• 2 cuillères à soupe de poudre de cacao;
• 350 ml de lait;
• 170 g de glace ;
• une cuillerée de sucre semoule et de sucre vanillé.

Comment cuisiner:

1. Bien battre au mixeur tous les ingrédients de la boisson.

Orange chocolat

De quoi as-tu besoin:

• 20 ml d'eau chaude;
• 20 g de sucre cristallisé et cacao en poudre;
• 200 ml de lait;
• 120 ml de jus Orange;
• 1,5 cuillères à soupe de glace au chocolat.

Comment cuisiner:

1. Préparez le cacao en mélangeant le sucre semoule, l'eau bouillante et la poudre de cacao et portez à ébullition.
2. Refroidir et mélanger avec le lait, le jus, la crème glacée, battre.

Cocktail tiramisu pour adultes

De quoi avez-vous besoin:

• 170 ml de lait;
• 70 g de crème glacée;
• 60 g de mascarpone ;
• 15 ml Cognac;
• 40 ml Expresso;
• une demi-cuillère de cacao;
• cannelle moulue.

Comment cuisiner:

1. Mélanger le fromage, l'alcool, la crème glacée, le lait, le café, la cannelle, battre avec un mélangeur.
2. Verser la boisson tiramisu dans des verres en décorant de cacao en poudre.

Milkshake sans glace

Recette de fruits

Ce qui est nécessaire :

• 300 ml de lait;
• 200 ml de yaourt ;
• banane;
• 200 g de fraises ;
• jus de citron.

Comment faire:

1. Battre tous les ingrédients avec un mélangeur.
2. Refroidissez la boisson et versez dans des verres.

Option œuf

De quoi as-tu besoin:

• un verre de lait;
• 100g la mûre;
• une cuillerée de miel;
• quelques jaunes.

Comment cuisiner:

1. Écrasez les baies dans la purée de pommes de terre.
2. Mélanger avec du lait, du miel, des jaunes, en battant le tout avec un mixeur.

Chocolat

Ingrédients:

• un verre de lait;
• Sucre en poudre;
• une cuillerée d'extrait de vanille;
• sirop au chocolat.

Comment faire:

1. Mélangez le tout et battez avec un mixeur.
2. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des fruits, des biscuits ou des noix.

recette de pêche

De quoi avez-vous besoin:

• 800 g de pêches ;
• 1,5 verre de lait et crème;
• 800 g de sucre semoule.

Comment faire:

1. Peler les fruits, faire bouillir dans de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Broyer avec du sucre cristallisé, chauffer un peu.
3. Porter le lait à ébullition, réfrigérer.
4. Mélanger le lait avec la bouillie de fruits, les prunes et la glace. Mélangez le tout.

Cocktail de mousse chaude

Ce qui est nécessaire :

• 2 cuillères à soupe de sirop de fruits;
• un verre d'eau gazeuse ;
• un tiers d'un verre de lait froid;
• 1,5 verre de lait chaud.

Comment cuisiner:

1. Mélanger le lait froid avec le sirop, ajouter le soda.
2. Fouettez le lait chaud en une mousse et versez-le dans le lait froid, pas besoin de mélanger.