केफिर पर उपवास का दिन
उपवास के दिन संचित विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से आंतों को साफ करने और साथ ही कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने का एक शानदार अवसर हैं। उपवास के दिनों के लिए कई विकल्प हैं, उदाहरण के लिए, सबसे लोकप्रिय में से एक केफिर पर उपवास का दिन है।
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शरीर के लिए केफिर के फायदे
इस पौष्टिक उत्पाद में विटामिन और खनिजों सहित शरीर की जरूरत की हर चीज शामिल है। यह उत्पाद कैलोरी में कम और पचाने में आसान है, जो इसे कई आहारों का आधार बनाता है। इस उत्पाद के लाभों को कई सदियों पहले जाना जाता था। विशेष रूप से केफिर इसके लिए उपयोगी है:
- पाचन संबंधी समस्याओं का समाधान। यह सामान्य माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने में मदद करता है, इसे डिस्बिओसिस और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य रोगों के लिए पीने की सिफारिश की जाती है।
- रक्त ग्लूकोज एकाग्रता का विनियमन।
- ल्यूकोसाइट्स के काम को सामान्य करके प्रतिरक्षा रक्षा में सुधार।
- चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार, विशेष रूप से मधुमेह मेलेटस में। उत्पाद शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है और वसा ऊतक के गठन को रोकता है।
- तंत्रिका तंत्र की गतिविधि का सामान्यीकरण, सुखदायक और थकान से राहत।
- शरीर में कैल्शियम की मात्रा को बढ़ाकर हड्डी के ऊतकों को मजबूत बनाना।
लंबी बीमारी या सर्जरी से उबरने वाले लोगों के लिए केफिर का उपयोग करना विशेष रूप से उपयोगी है। यदि आप अधिक वजन वाले हैं या एलर्जी की प्रवृत्ति के साथ नियमित रूप से इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। केफिर में लैक्टोज की शरीर की धारणा को बढ़ाने की क्षमता होती है, इसलिए इसे लैक्टोज असहिष्णुता के साथ भी पिया जा सकता है।
केफिर पर उपवास के दिनों के नियम
केफिर के साथ उपवास के दिन के लिए कई विकल्प हैं। हालांकि, शरीर को ठीक करने और साफ करने की किसी भी विधि के लिए, कुछ सरल नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:
- केफिर के अलावा, पूरे दिन शरीर को बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ प्राप्त करना चाहिए। इसकी मात्रा कम से कम 2.5 लीटर होनी चाहिए। बिना गैस के सादा साफ पानी पीना सबसे अच्छा है। बिना चीनी वाली ग्रीन टी को सुबह और सोने से पहले पिया जा सकता है।
- उपवास के दिन उपभोग किए जाने वाले उत्पादों की पूरी मात्रा को कई समान भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।
- इस दिन आप खुद पर शारीरिक बोझ नहीं डाल सकते। उपवास के दिन के लिए छुट्टी का दिन चुनना सबसे अच्छा है।
- बिस्तर पर जाने से पहले, ताजी हवा में आधे घंटे की सैर करने की सलाह दी जाती है। इससे नींद में सुधार होगा।
- उपवास के बाद की सुबह की शुरुआत उबली हुई सब्जियों से करनी चाहिए। यह आलू के अलावा कोई भी सब्जी हो सकती है, जैसे गोभी, तोरी, या बैंगन। कोशिश करें कि इस डिश के लिए मौसमी सब्जियां चुनें।
- यदि उपवास के दिन को बिना किसी कठिनाई के स्थगित कर दिया जाता है, तो सफाई तकनीक को कुछ और दिनों के लिए बढ़ाया जा सकता है। इससे कुछ और पाउंड से छुटकारा मिलेगा।
आप इस तरह के सफाई दिन को केफिर के साथ हर दस दिनों में दोहरा सकते हैं, लेकिन अधिक बार नहीं।
केफिर पर उपवास का दिन कैसे व्यतीत करें
केफिर दिवस के लिए सबसे सरल और सबसे किफायती विकल्प केफिर मोनो डे है। इस दिन, संपूर्ण मानव आहार में कम वसा वाले केफिर और पानी शामिल होना चाहिए। पूरे दिन के लिए डेढ़ लीटर केफिर पीने की अनुमति है। इस मामले में, उत्पाद की ताजगी महत्वपूर्ण है, इसकी शेल्फ लाइफ तीन दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए, इसलिए पाश्चुरीकृत उत्पाद न खरीदें। केफिर के अलावा, आपको बहुत सारा पानी पीने की ज़रूरत है।
केफिर दिवस का यह संस्करण सबसे सख्त और सबसे उबाऊ माना जाता है, लेकिन यह सबसे ठोस परिणाम लाता है। उपवास के दिन एक व्यक्ति 2 किलो . से छुटकारा पा सकता है अधिक वज़न... कुछ विविधता जोड़ने के लिए, एक उबाऊ पेय को कुछ जड़ी-बूटियों, मसालों के साथ सजाया जा सकता है, या मिठास के साथ मीठा किया जा सकता है।
केफिर की अनुमति नहीं है नमकयह पदार्थ शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देता है और वजन घटाने को रोकता है। हरी सब्जियां कम मात्रा में मिलाई जा सकती हैं, सिर्फ स्वाद बढ़ाने के लिए। यदि आप मसाले जोड़ने का फैसला करते हैं, तो आपको गर्म मसाले चुनने की जरूरत है। वे चयापचय को गति देते हैं और वजन कम करने में आपकी मदद करते हैं।
यदि इस भोजन विकल्प को सहन करना बहुत कठिन है, तो आप केफिर में कुछ सेब या एक प्रकार का अनाज मिला सकते हैं खिचडी... खट्टे हरी किस्मों को चुनने के लिए सेब बेहतर हैं। इस मामले में, केफिर की मात्रा 1 लीटर तक कम हो जाती है और उपयुक्त किस्म के 1 किलो सेब जोड़े जाते हैं। साथ ही पानी की मात्रा समान रहती है।
उपवास के दिन केफिर-एक प्रकार का अनाज संस्करण आंतों को अच्छी तरह से साफ करने में मदद करता है। बेहतर है कि दलिया को न पकाएं, बल्कि इसे एक दिन पहले थर्मस में उबलते पानी से भाप दें। आपको एक गिलास एक प्रकार का अनाज और 400 मिलीलीटर उबलते पानी की आवश्यकता होगी। खाना पकाने की यह विधि अनाज के सभी उपयोगी पदार्थों को संरक्षित रखेगी। परिणामस्वरूप दलिया को केफिर के साथ बारी-बारी से दिन के दौरान खाया जाना चाहिए।
केफिर पर उपवास के दिनों की समीक्षा
केफिर उपवास के दिनों के बारे में लड़कियों की राय अलग है। कुछ लोग इसे बहुत मुश्किल से सहन करते हैं, तेज भूख महसूस करते हैं, भले ही वे केफिर में अन्य उत्पाद मिलाते हों। उदाहरण के लिए, आप इसमें जोड़ सकते हैं केफिरताजा ककड़ी, जड़ी बूटी और दिन के दौरान परिणामी "सूप" खाएं, सादे पानी से धो लें। इस विकल्प के साथ, केफिर दिन में लगभग डेढ़ किलोग्राम लगेगा।
अन्य महिलाएं पूरे दिन विशेष रूप से केफिर और पानी पर पूरी तरह से सहन करती हैं। किण्वित दूध पेय ताजा और कम वसा में लिया जाता है और पूरे दिन भूख के हर हमले के साथ पिया जाता है। लड़कियों के अनुसार, केफिर पेट की दीवारों को ढँक देता है और भूख कम हो जाती है।
सामान्य तौर पर, यह ध्यान दिया जा सकता है कि केफिर दिवस का परिणाम काफी हद तक किसी व्यक्ति के प्रारंभिक मापदंडों और उसके खाने की आदतों पर निर्भर करता है। लेकिन किसी भी मामले में, यह आपको शरीर को शुद्ध करने और थोड़ा वजन कम करने की अनुमति देता है।
