नींबू पानी की रेसिपी
गर्म दिनों में, आप कुछ ठंडा चाहते हैं, उदाहरण के लिए, मिल्कशेक, या नींबू पानी। लेकिन मीठा कमर्शियल सोडा पीना सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, बेहतर है कि आप अपना थोड़ा समय बिताएं और एक स्वादिष्ट, घर का बना पेय तैयार करें जो शरीर को विटामिन और उपयोगी माइक्रोलेमेंट्स के साथ ठंडा, ताज़ा और संतृप्त करेगा।
सामग्री
नारंगी नींबू पानी नुस्खा 
नींबू पानी का हल्का संस्करण
क्या आवश्यक है:
- बड़े की एक जोड़ी संतरे;
- 2-3 लीटर साफ पानी;
- दानेदार चीनी स्वाद के लिए।
कैसे करना है:
- जार में पानी डालें।
- साइट्रस छीलें, सभी बीज हटा दें।
- प्रत्येक स्लाइस को पानी के जार में निचोड़ें, वहां टुकड़े डालें।
- हिलाओ, दानेदार चीनी डालें।
- फ्रिज में रख दें।
नींबू नारंगी नींबू पानी
आपको किस चीज़ की जरूरत है:
- दो नींबू और दो संतरे;
- स्वाद के लिए दानेदार चीनी;
- 3 लीटर साफ पानी।
कैसे करना है:
- साइट्रस के छिलके और दाने।
- छोटे वेजेज में काटें और मीट ग्राइंडर से स्क्रॉल करें।
- एक सॉस पैन में पानी डालें, उबाल आने दें।
- दानेदार चीनी और ज़ेस्ट के स्लाइस में डालें। उबालने के बाद 7 मिनट से ज्यादा न पकाएं।
- स्क्रोल किए गए सिट्रस को चाशनी में डालें, मिलाएँ और छान लें।
- ठंडा करके ठंडा करें।
कार्बोनेटेड नींबू पानी
जिसकी आपको जरूरत है:
- 1.5 कार्बोनेटेड मिनरल वाटर;
- आधा नींबू;
- दानेदार चीनी;
- संतरे की एक जोड़ी।
कैसे करना है:
- साइट्रस को छीलकर उनका रस निचोड़ लें।
- कमरे के तापमान का सोडा, निचोड़ा हुआ रस और दानेदार चीनी मिलाएं।
- सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और फ्रिज में रख दें, या बर्फ के टुकड़े डालें और तुरंत परोसें।
ऑरेंज तारगोन पेय
अवयव:
- संतरे की एक जोड़ी;
- 150 ग्राम दानेदार चीनी;
- 200 मिलीलीटर शुद्ध पानी;
- 2-3 लीटर सोडा;
- ताजा तारगोन के पत्ते।
कैसे करना है:
- दानेदार चीनी को पानी में घोलें, तारगोन डालें और धीमी आँच पर, अक्सर हिलाते हुए उबाल लें।
- उबलने के बाद, गैस बंद कर दें और चाशनी को एक घंटे के लिए ढक्कन से ढक दें।
- चाशनी को मिक्सर या ब्लेंडर से फेंटें, छान लें।
- व्हीप्ड सिरप को साइट्रस जूस के साथ मिलाएं।
- सोडा के साथ पूरे मिश्रण को पतला करें और हिलाएं। ठंडा परोसें।
घर का बना नींबू पानी नींबू पानी नुस्खा 
साधारण पेय विकल्प
आपको किस चीज़ की जरूरत है:
- 3 लीटर पानी;
- दानेदार चीनी के 3-5 बड़े चम्मच;
- 2-3 बड़े नींबू।
कैसे करना है:
- एक बड़े जग या जार में सादा पानी डालें।
- साइट्रस को धो लें, स्लाइस में काट लें, पानी के जार में हल्के से निचोड़ें और स्लाइस को अंदर फेंक दें।
- स्वादानुसार दानेदार चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि चीनी के दाने घुल न जाएँ।
- ठंडा करें या बर्फ के टुकड़े डालें।
"अदरक के साथ नींबू"
क्या आवश्यक है:
- 3 लीटर पानी;
- 60 ग्राम गन्ना चीनी और अदरक की जड़;
- 5 नींबू।
कैसे करना है:
- अदरक की जड़ को कद्दूकस कर लें।
- एक गिलास पानी में चीनी को धीमी आंच पर चलाएं।
- जिंजरब्रेड डालें और उबाल आने दें।
- एक घंटे के एक चौथाई के लिए डालने के लिए छोड़ दें।
- खट्टे फलों से रस निचोड़ें और इसे पानी, मीठी चाशनी और बर्फ के टुकड़ों के साथ मिलाएं।
"नींबू के साथ लैवेंडर"
क्या आवश्यक है:
- सूखे लैवेंडर फूलों के दो चम्मच;
- आधा गिलास दानेदार चीनी;
- 3 साइट्रस;
- 2.5 लीटर पानी।
खाना कैसे बनाएँ:
- एक सॉस पैन में दानेदार चीनी और लैवेंडर के साथ 700 मिलीलीटर पानी मिलाएं। उबाल लेकर आएं और 6 मिनट तक पकाएं। ढक्कन के साथ कवर करें और 60 मिनट के लिए छोड़ दें।
- तरल तनाव।
- खट्टे फलों से तरल निचोड़ें और इसे लैवेंडर शोरबा और बचे हुए पानी के साथ मिलाएं।
- अच्छी तरह से हिलाएँ और ठंडा करें।
पुदीना नींबू पानी रेसिपी 
नींबू पानी lemon
आपको किस चीज़ की जरूरत है:
- दो लीटर पानी;
- 2-3 चूना;
- एक मुट्ठी ताजा पुदीना;
- दानेदार चीनी।
कैसे करना है:
- एक सॉस पैन में दानेदार चीनी डालें, निचोड़ा हुआ नींबू का रस और पुदीना डालें। सब कुछ मारो।
- पानी से ढक दें, बर्फ के टुकड़े डालें और सब कुछ मिलाएँ।
"मिंट स्ट्रॉबेरी"
क्या आवश्यक है:
- आधा किलो स्ट्रॉबेरी;
- एक मुट्ठी पुदीना;
- 3 लीटर पानी;
- 3-4 नींबू;
- आधा लीटर चीनी की चाशनी।
खाना कैसे बनाएँ:
- ज़ेस्ट को कद्दूकस कर लें और नींबू के गूदे से रस निचोड़ लें।
- पानी, चाशनी, कद्दूकस किया हुआ ज़ेस्ट, नींबू का रस, पुदीना मिलाएं, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- स्ट्रॉबेरी बेरीज को ब्लेंडर से प्यूरी में पीस लें और लगभग तैयार नींबू पानी में डाल दें।
- पेय को व्यक्त करें और ठंडा करें। बर्फ के टुकड़े के साथ परोसें और गिलास को स्ट्रॉबेरी और पुदीने की टहनी से सजाएं।
तरबूज पेय
जिसकी आपको जरूरत है:
- एक मुट्ठी ताजा पुदीना;
- 450 ग्राम तरबूज;
- 2 लीटर अभी भी मिनरल वाटर;
- 70 मिली चूना रस;
- दानेदार चीनी के 4-6 बड़े चम्मच।
तैयार कैसे करें:
- खरबूजे के गूदे को टुकड़ों में काटा जा सकता है या ब्लेंडर से शुद्ध किया जा सकता है।
- एक जार में मिनरल वाटर, खरबूजे, पुदीने की पत्तियां, दानेदार चीनी मिलाएं। सब कुछ मिलाएं और बर्फ के टुकड़े डालकर परोसें।
"रास्पबेरी लाइम"
अवयव:
- एक गिलास नीबू का रस;
- 1.5 लीटर सोडा;
- 300 ग्राम ताजा रास्पबेरी;
- स्वाद के लिए पुदीना;
- आधा गिलास दानेदार चीनी।
खाना कैसे बनाएँ:
- एक जार में नीबू का रस डालें और दानेदार चीनी डालें, हिलाएँ और दाने गायब होने तक छोड़ दें।
- रसभरी को ब्लेंडर से प्यूरी करें, फिर उन्हें छलनी से छान लें और उनका रस निचोड़ लें।
- रसभरी का रस मीठे नीबू में डालें, पुदीना और सोडा डालें।
तारहुन नींबू पानी नुस्खा 
स्ट्रॉबेरी लाइम तारगोन
जिसकी आपको जरूरत है:
- स्वाद के लिए दानेदार चीनी;
- एक मुट्ठी पुदीना;
- दो लीटर साफ पानी;
- एक नींबू और एक चूना;
- स्वाद के लिए तारगोन;
- 15 स्ट्रॉबेरी।
खाना कैसे बनाएँ:
- निचोड़ा हुआ साइट्रस सर्कल को एक बड़े जार में मोड़ो।
- स्ट्रॉबेरी को थोड़ा सा मैश करके जार में डाल दें।
- तारगोन, पुदीना और दानेदार चीनी वहाँ भेजनी चाहिए।
- 1.5 गिलास पानी गरम करें और एक जार में डालें, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- बचा हुआ ठंडा पानी डालें, मिलाएँ, मिलाएँ बर्फ.
कार्बोनेटेड तारगोन
अवयव:
- 40 ग्राम तारगोन;
- 3 नींबू;
- सोडा के कुछ लीटर;
- 200 मिली चीनी की चाशनी।
कैसे करना है:
- तारगोन के पत्तों को काट लें।
- साइट्रस से तरल निचोड़ें और सिरप के साथ मिलाएं।
- तारगोन के पत्तों के साथ मिलाएं और सोडा के साथ कवर करें।
- कुछ घंटों के लिए ठंड में डाल दें। तनाव।
