दलिया कुकी व्यंजनों
आप कितनी बार कुछ स्वादिष्ट चबाना चाहते हैं और एलर्जी या अतिरिक्त पाउंड होने के जोखिम के बिना। यह लेख आपको दिखाएगा कि कैसे सरल और स्वादिष्ट दलिया व्यवहार किया जाता है। एक सुखद बोनस यह होगा कि स्वाद वरीयताओं को संतुष्ट करने के अलावा, आप शरीर के लिए लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
सामग्री
दलिया कुकीज़ नुस्खा cookies 
और क्यों, वास्तव में, जई, आप पूछते हैं। यह आसान है - यह कैलोरी में कम है, संतोषजनक, स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट... शायद हर अनुभवी गृहिणी के पास दलिया कुकीज़ के लिए अपना पसंदीदा नुस्खा है। लेकिन उनमें से प्रत्येक के दिल में एक क्लासिक नुस्खा है। यही हम आपके ध्यान में लाते हैं।
क्लासिक दलिया कुकीज़ तैयार करना आसान है। इसकी आवश्यकता होगी:
- फ्लेक्स 300 ग्राम;
- मक्खन 100 ग्राम;
- आटा 2 बड़े चम्मच;
- चिकन अंडा 2 पीसी ।;
- चीनी १-२ बड़े चम्मच स्वाद;
- आप चाहें तो कद्दूकस कर सकते हैं चॉकलेट बार, नट, कैंडीड फल, कटा हुआ वफ़ल, दालचीनी या शहद।
खाना पकाने की विधि:
- मक्खन पिघला हुआ और नरम होना चाहिए। इससे अंडे और चीनी के साथ इसे पीसना आसान हो जाएगा।
- क्रिस्पी कुकीज के लिए आपको फ्लेक्स को पीसने की जरूरत नहीं है। लेकिन अगर जरूरी हो तो अनाज को ग्राइंडर से चलाएं।
- आटे के साथ ओट्स मिलाएं।
- मक्खन और अंडे के मिश्रण में मैदा डालें। अच्छी तरह मिलाओ।
- आटे को लगभग 20-30 मिनट तक बैठने दें। ओट्स को भिगोना चाहिए।
- जब आटा पक रहा हो तो ओवन को हल्का कर लें। आपको कुकीज़ को 180 डिग्री के तापमान पर बेक करने की आवश्यकता है।
- बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें। वैकल्पिक रूप से, एक चम्मच के साथ, लीवर को कागज पर रखें। कुकीज़ के बीच की दूरी लगभग 4-7 सेमी होनी चाहिए।
- सेंकना 15-20 मिनट, स्टोव की शक्ति पर निर्भर करता है।
- परोसने से पहले कुकीज़ को थोड़ा ठंडा होने दें।
आटा रहित दलिया कुकी पकाने की विधि 
और भी अधिक आहार और कोमल व्यंजन प्राप्त करने के लिए, आटे की मदद के बिना कुकी आटा गूंधने के लिए पर्याप्त है। इस सामग्री को हटा दें विधिइसे बेकिंग पाउडर या बेकिंग सोडा से आसानी से बदल सकते हैं। सोडा को सिरका या नींबू के रस से बुझाना चाहिए।
आप मिष्ठान व्यंजनों में आटे को दूध, पीनट बटर, या बड़े फ्लेक्स और उनके ग्राउंड समकक्षों के संयोजन से भी बदल सकते हैं। बाद के मामले में, गेहूं का आटा नहीं, बल्कि जई का आटा इस्तेमाल किया जाएगा। जो आपको बेहतर देखभाल करने की अनुमति देगा आकृति.
यह उपचार वेनिला चीनी या दालचीनी के पानी का छींटा के साथ अच्छी तरह से काम करता है। तो पकवान न केवल स्वादिष्ट होगा, बल्कि बहुत सुगंधित भी होगा।
बिना तेल के दलिया कुकी पकाने की विधि 
लेकिन जो लोग उपवास कर रहे हैं या पोषण के शाकाहारी दृष्टिकोण का पालन करते हैं, उनके लिए अंडे और मक्खन के उपयोग के बिना कुकीज़ का नुस्खा दिलचस्प होगा।
किराना सूची:
- फ्लेक्स 1.5 बड़ा चम्मच ।;
- गर्म पानी 100 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर आधा चम्मच;
- चीनी 3 बड़े चम्मच;
- पका हुआ नाशपाती 1 पीसी ।;
- सूखे मेवे, कैंडीड फल, मेवा, बीज स्वाद के लिए।
खाना कैसे बनाएँ:
- गुच्छे को पानी के साथ डालें और उन्हें फूलने दें।
- नाशपाती के गूदे को कद्दूकस पर या ब्लेंडर से पीस लें।
- सूखे मेवे पीस लें।
- सभी उत्पादों को मिलाएं।
- बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
अंडा मुक्त दलिया कुकीज़ पकाने की विधि 
क्या आप वाकई एक स्वादिष्ट और स्वस्थ इलाज चाहते हैं, लेकिन घर पर अंडे नहीं हैं? इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, क्योंकि आप किसी भी स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता खोज सकते हैं।
आप जई कुकी व्यंजनों में चिकन अंडे के लिए मैश किए हुए पके केले को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। इस मामले में, अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता तभी हो सकती है जब मेवे या सूखे मेवे के रूप में हो। इस रेसिपी के अनुसार बनाई गई कुकीज बिल्कुल जानी-पहचानी नहीं लगतीं। तो, अंडे से मुक्त दलिया कुकीज़ बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- 1 गिलास अनाज;
- 2 पके केले;
- नट, बीज स्वाद के लिए।
खाना कैसे बनाएँ:
- केले के गूदे को कांटे से काटकर प्यूरी होने तक काट लें और उनमें ओटमील मिलाएं। यहां ऐसे फ्लेक्स का उपयोग करना बेहतर है जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं है।
- आटे को अच्छी तरह मिला लें। नट और अन्य सजावट जोड़ें।
- बेकिंग शीट पर रखें और 20-30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।
आप आटे में साधारण वनस्पति तेल डालकर भी अंडे की जगह ले सकते हैं। 2 कप फ्लेक्स के लिए एक चौथाई कप मक्खन की दर से।
