Kako napraviti kokice
Koja vam asocijacija pada na pamet kad riječ "kino"? Najčešće su to kokice. A istina je nijedna novi film ne bez ovog jela u kombinaciji s gaziranom vodom. Kokice ne mogu se kupiti samo u kino barovima, već ih i sami pripremiti, jer su prilično jednostavne. Kako to učiniti i koje arome možete dati kokicama - pročitajte sve ovo u ovom članku.
Sadržaj
Recept za kokice 
Što su kokice? To su zrna kukuruza, eksplodirana iznutra na visokim temperaturama, s raznim dodacima. Da biste napravili domaće kokice, trebaju vam posebne vrste zrna kukuruza - eksplozivan, običan kukuruz ovdje nije prikladan. Te se žitarice mogu naći na policama supermarketa.
Domaće kokice možete kuhati na tavi, loncu na štednjaku, pećnici, multivarku i mikrovalna pećnica... Može se dodati kokicama za poboljšanje okusa začiniti, granulirani šećer, sir, sirupi. Kako sami pripremiti ovu deliciju? Neki od recepata opisani su u nastavku.
Jednostavne kokice
Sastojci:
- par žlica biljnog ulja;
- šaka zrna kukuruza;
- sol, granulirani šećer ili prah, ovisno o vašoj želji.
Kako kuhati:
- U lonac, duboki lonac ili tavu ulijte malo ulja i stavite na laganu vatru.
- Zagrijte biljno ulje, a zatim ravnomjerno ulijte kukuruz i čvrsto pokrijte poklopcem.
- Prvo ćete čuti rijetke pucketanje, a nakon pola minute - pravo bombardiranje. Ovo je poskočeni kukuruz.
- Čim se eksplozije povuku, možete ukloniti posudu sa štednjaka, ukloniti poklopac i sipati gotov međuobrok u šalicu.
- Pospite granuliranim šećerom ili soli.
Kokice od višanja u pećnici 
Što trebaš:
- vrećica želatine s trešnjom;
- maslac;
- zrna kukuruza.
Kako kuhati:
- U lonac dodajte žitarice, pospite rastopljenim maslacem.
- Otopite želatinu u vodi i pospite je također po kukuruzu. Zatvorite poklopac.
- Stavite peći zagrijanu na 180 stupnjeva 4-6 minuta.
Kokice s karamelom 
Sastojci:
- žitarice za kokice;
- pola čaše granuliranog šećera, možete uzeti smeđu;
- 30-50 g maslaca.
Kako kuhati:
- Pripremite kokice u tavi.
- Otopite maslac u loncu, prekrijte granuliranim šećerom. Kuhajte dok se ne karamelizira.
- Spremni sirup karamelizirati kokice, zalijevanje tekućom masom i temeljito miješanje. Ako smjesi dodate malo kakaa u prahu, tada izlaze čokoladne kokice.
Citrusne kokice
Struktura:
- zrna kukuruza;
- maslac;
- granulirani šećer;
- kora limuna ili naranče.
Kako kuhati:
- Osušite koricu i pomiješajte s granuliranim šećerom, sameljite u mlinu za kavu.
- Pripremite kokice na bilo koji način.
- Za gotove vruće posuti zrna šećernom koricom. Jelo će ispasti citrusne arome i okusa, a također i šareno.
Kako napraviti kokice mikrovalna 
Kokice ćete najlakše napraviti pomoću mikrovalne pećnice. Ovdje je moguće nekoliko mogućnosti:
- Komercijalne kokice s bilo kojim okusom - možete ih pronaći u gotovo bilo kojoj trgovini. Priprema vam traje 5 minuta, samo trebate izvaditi vrećicu iz kutije, izravnati je i staviti u desnu stranu u mikrovalnu pećnicu. Uključite i voila- kokice su spremne. Ali takav proizvod nije jasno iz čega, sve vrste aditiva, okusa, pojačivača okusa, pa nije baš dobar za zdravlje ljudskog tijela.
- Od jednostavnih zrna kukuruza - ovdje morate malo pokotrljati kako biste jelu dodali okus, ali ovo je bolje i zdravije od kupljenog predmeta u kutiji. Možete uzeti duboki tanjur, uliti malo ulja, iako možete i bez njega. Pospite malo žitarica, pomiješajte s maslacem, pokrijte poklopcem ili drugim ravnim tanjurom. Stavite peć, uključujući pravo vrijeme. 3-5 minuta eksplodira i kokice su spremne. A kako ga poškropiti ili zaliti - odlučite sami. Usput, žitarice možete i posoliti prije kuhanja.