Dom Obitelj i dom Recepti Recepti s cimetom

po -
0 505

Na trenutak zatvorite oči i zamislite da je ispred vas svježe pečena lepinja. Jeste li predstavili? Kakva je ona? S nadjevom? Maslačno ili pahuljasto? Kakav miris ima? Najvjerojatnije ćete odgovoriti na vaniliju ili cimet. Naravno, ovo su najbolji pomagači u poslu slastičarstva. Koja su jela dobra za dodavanje cimeta? Pročitajte ovaj članak i saznajte sami.

Rolice od cimeta 1

Kuhati lepinje s cimetom je jednostavan i ukusan. U tijesto možete jednostavno dodati začin, razvaljati ga u kuglice i pržiti na tavi. Dobit ćete mirisne mrvice. Ili možete kuhati popularni užitak - puhove lepinje sa cimet... Pripremaju se prilično jednostavno, trošak jela nije veći od 100 rubalja, a okus im je iznad svake pohvale.

Za kolute s cimetom trebat će vam:

  • brašno 250 g;
  • maslac 50 g;
  • šećer 150 g;
  • jaje 1 kom;
  • cimet 2 žličice;
  • kvasac brzog djelovanja 1,5 žličice;
  • mlijeko 100 ml.

Kuhanje puževa s cimetom neće dugo trajati:

  1. Prosijte brašno, kombinirajte sa soli, kvascem i polovicom ukupnog šećera.
  2. Dobro promiješati.
  3. Rastopiti maslac.
  4. Razbijte jaje u posudu i lagano istucite pjenjačom ili samo vilicom.
  5. Kombinirajte 1/3 maslaca i jajeta. Dodajte mlijeko. Promiješati.
  6. Dobivenu smjesu ulijte u brašno i dobro promiješajte.
  7. Prekrijte rezultirajuće tijesto ručnikom i ostavite par sati. Trebalo bi stati.
  8. Kad je tijesto spremno, bacite ga na čisti, pobrašnjeni stol.
  9. Razvaljati u tanki sloj.
  10. Premažite tijesto preostalim maslacem.
  11. Pomiješajte ostatak šećera s cimetom. Smjesu ravnomjerno rasporedite po limu za tijesto.
  12. Smotajte.
  13. Narežite rolat na male komadiće. Ovo će biti naše lepinje.
  14. Preklopite ih u kalup i ostavite 40 minuta. I dalje će se dizati.
  15. Lepinje stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite 20-30 minuta.
  16. Gotov desert pospite šećerom.

Cimet s medom 2

Tko bi rekao da će i ova ukusna kombinacija cimeta i meda biti vrlo korisna? Ti sastojci sami po sebi su dragocjeni za zdravlje. I zajedno, poboljšavaju svojstva i savršeno se nadopunjuju. Najbolje je promiješati žlicu meda u toploj vodi i dodati malo cimeta. Uzimanje takvog lijeka ujutro pomoći će zalihama vitamina za cijeli dan i nježno pokretanje svih tjelesnih procesa.

Korisna svojstva cimeta i meda:

  • Uklanjanje viška kolesterola, čišćenje krvožilnog sustava.
  • Smanjivanje boli i nelagode kod bolesti zglobova.
  • Izvrsno antibakterijsko sredstvo. Dobro čisti crijeva od patogene aktivnosti bakterija, pomaže u sezoni prehlade.
  • Dobro se nosi s crijevnim parazitima.
  • Poboljšavaju rad probavnog trakta, pomažu u poboljšanju probave.
  • Snažno protuupalno sredstvo. Koristi se za bolesti bubrega i genitourinarnog sustava, želuca, zubobolje.
  • Oba sastojka snažni su prirodni antioksidanti. Tako je njihova smjesa pravo otkriće u borbi za ljepotu i mladost.
  • Opći tonik, posebno dobar u slučaju gubitka snage, živčane iscrpljenosti, nedostatka vitamina, smanjenog imuniteta.
  • Dobro za kožu jer se može boriti protiv gljivica ili čak ekcema.
  • Ubrzava metabolizam, kvalitativno uklanja toksine. Dobar pomagač u borbi protiv pretilosti.
  • Naširoko se koristi u kozmetologiji, pogodan za bilo koji dio tijela.

Istodobno, med s cimetom prilično je moćan lijek. I to ima svoje kontraindikacije:

  • Budući da smjesa ubrzava krv, može naštetiti hipertenzivnim pacijentima, trudnicama (uzrokuje kontrakciju maternice) i osobama slabog srca.
  • Ne koristite ga na temperaturama iznad 38 stupnjeva.
  • Zlouporaba bilo koje tvari još uvijek nije koristila nikome.
  • Uzbuđuje živčani sustav, stoga je indiciran za upotrebu uglavnom ujutro.
  • Ako je želudac kisel, cimet može biti štetan. Budući da uzrokuje pojačano lučenje želučanog soka.
  • Ako imate poteškoća sa zgrušavanjem krvi, bolje je konzultirati se sa stručnjakom.

Jabuke s cimetom 3

Ova je kombinacija izvrsna za punjenje svih vrsta kulinarstva slatkiši- pite, kiflice, medenjaci. Aroma cimeta samo će naglasiti apetit jela, a nadjev od jabuka dat će ukusan okus.

Osim toga, možete pripremiti jelo iz djetinjstva - peći jabuke s cimetom. Popis namirnica:

  • jabuke, bolje je odabrati zimske sorte, ljetne su nježnije i brzo prokuhavaju;
  • za svaku jabuku 1 des.l. Sahara;
  • 10 g maslaca za svako voće, bolje je uzeti visokokvalitetni;
  • mljeveni cimet brzinom od pola žličice. na jabuci.

Ovo se jelo priprema jednostavno:

  1. Napravite urez u sredini svake jabuke. Ali ne kroz i kroz. Izvadite sjemenke i stavite komad maslaca na samo dno jabuke.
  2. Pomiješajte šećer i cimet.
  3. Ulijte 1 des. U rupu jabuke. l. smjese.
  4. Stavite voće čvrsto u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu.
  5. Postavite na maksimalnu snagu i pecite 5-7 minuta.

Kolačići s cimetom 4

Skrećemo vam pažnju izvrsnom delicijom - cimet od medenjaka... Potreban:

  • pšenično brašno 500 g;
  • maslac 200 g;
  • šećer 200 g;
  • pileće jaje 1 kom;
  • cimet i đumbir za par žličica;
  • možete dodati klinčiće i kardamom za 1 žličicu;
  • sode ili praška za pecivo pola žličice.

Kako kuhati:

  1. Pomiješajte suhe sastojke, napravite ih slajdom.
  2. Dodajte jednu po jednu tekuću hranu, svaki put dobro promiješajući.
  3. Zamijesite čvrsto tijesto, zamotajte ga u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku 20 minuta. Tako ćete ga lakše razvaljati.
  4. Uklonite tijesto, stavite na pobrašnjeni stol i razvaljajte u sloj debljine oko 1,5-2 cm.
  5. Izrežite sloj na komade. Ako postoje kalupi, izrežite njima figure.
  6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  7. Stavite figurice na podmazani lim za pečenje.
  8. Kolačiće pecite 15-20 minuta.
  9. Gotovu poslasticu možete posuti šećerom ili ukrasiti glazurom.

Pita od cimeta 5

Talijanska pita od cimeta zasigurno će zauzeti počasno mjesto u vašoj banci recepata. Uostalom, njegova priprema ne zahtijeva nikakve posebne vještine, proizvodi su dostupni prosječnom kupcu, a okus će zasigurno ugoditi.

Trebat će vam:

  • brašno, šećer, mlijeko, po 250 g;
  • maslac 125 g;
  • prašak za pecivo ili soda 1 žličica;
  • jaje 1 kom;
  • mliječna čokolada oko 100 g;
  • gusta krema (od 25%) 40 ml .;
  • Umjetnost. l. cimet;
  • sol 1 prstohvat.

Talijanska pita od cimeta priprema se ovako:

  1. Kombinirajte sastojke suhog tijesta.
  2. Umutite jaje mikserom, dodajte mu mlijeka i opet istucite. Masa bi se trebala povećati.
  3. Spojite suhu smjesu i mlijeko. Dobro promiješati.
  4. Dodajte otopljeni maslac. Dobro izmiješajte.
  5. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i lagano zaprašite brašnom.
  6. Izlijte tijesto u kalup, po potrebi poravnajte.
  7. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite pitu 30 minuta. Spremnost se može provjeriti čačkalicom.
  8. Izvadite gotov biskvit iz pećnice, malo ohladite.
  9. Pripremite glazuru. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici. Kombinirajte sa šlagom.
  10. Kora se može izrezati na dijelove, može se koristiti kao podloga za pitu.
  11. Podmažite tortu glazurom.

Đumbir s cimetom 6

Svaki od začina koje poznajemo, osim izvrsnog okusa, ima i veliku zalihu pozitivnih učinaka na tijelo.

Najjači učinak koji daje kombinacija cimeta i đumbir- ubrzanje metabolizma. Što je najkorisnije u borbi protiv suvišnih centimetara u struku.

Kombinacija cimeta s đumbirom ima sljedeća svojstva:

  • lijek za mučninu;
  • snažno protuupalno;
  • uklanjanje bolova u zglobovima;
  • mekan čišćenje organizam;
  • cijepanje naslaga potkožne masti;
  • uspostava probavnog trakta;
  • poboljšava rad mozga, pomaže koncentraciji.

Nemojte se previše zanositi i potpuno prijeđite na dijetu s cimetom i đumbirom. Zapamtite da je sve umjereno dobro. Razgovarajmo više o mršavljenju shakeom od đumbira i cimeta. Naravno, ovo nije panaceja. Ako si dopustite prekomjernu upotrebu slatke, masne ili nezdrave hrane, od tih će tvari imati malo koristi. Prvo počnite jesti zdravo. Nije potrebno smanjivati ​​porcije tijekom trajanja dijete, važno je da vas ne nadvlada šteta.

Dakle, najbolji recepti za mršavljenje pomoću đumbira i cimeta:

  1. Naribani đumbir prelijte kipućom vodom. U vodu dodajte žlicu meda, malo cimeta, metvice i prstohvat crnog papra. Plus 10 žličica soka od naranče. Uzmi svaki put kad sjedneš da jedeš.
  2. Uzmite po 1 žličicu. mljeveni đumbir, kurkuma i cimet. Ulijte 100 ml kipuće vode. Dodajte žlicu prirodnog meda i krišku limuna.

Čaj od cimeta 7

Čaj je jednostavno nezamjenjiv bezalkoholni piće... Pogotovo tijekom hladne sezone. Cimet je samo nepresušni izvor hranjivih sastojaka. A kombinacija ova dva proizvoda daje uistinu izvrstan rezultat.

Korisna svojstva čaja od cimeta:

  1. Nježno, ali kvalitetno čišćenje crijeva. Izvođenje " smeće».
  2. Otklanjanje pogrešaka u probavnom traktu.
  3. Smanjenje akutnih napada izmišljena glad.
  4. Ubrzanje metabolizma svih tvari u tijelu.
  5. Pomaže bržem stvaranju krvnih stanica.

Kontraindikacije za ovu smjesu:

  • gastritis, s oprezom;
  • čir;
  • zlostavljanje.

Najbolji recepti s čajem od cimeta:

  1. Ogulite i naribajte svježi korijen đumbira. Zdrobite štapić cimeta. Začine prelijte kipućom vodom. Pustite da se malo zakuha i dodajte listove zelenog čaja. Procijedite, ohladite i pijte s medom ili suhim voćem.
  2. Donesite redoviti mliječni čaj. U napitak dodajte cimet, na vrh žličice. Dobro izmiješajte. Možete piti do 6 puta dnevno.
  3. Infuzija za normalizaciju šećera u krvi. Ulijte 6 suhih listova lovora i štapić cimeta vrućom vodom. Stavite na vatru i pustite da zavrije. Pijte 50 ml. infuzija svaki dan prije jela.

Kefir s cimetom 9

Prilično čest lijek za borbu protiv pretilosti. Dobro potiče metabolizam i čisti tijelo od nakupljenih štetnih tvari.

Recept je nemoguće jednostavan:

  • 0,5 šalice kefira bez masti;
  • pola žličice. mljeveni cimet, đumbir;
  • malo crvene paprike.

Pomiješajte sve proizvode i uzimajte svaki dan natašte. Ako se istodobno pridržavate pravilne prehrane, tada će se višak kilograma "otopiti" tik pred očima.

Naranča s cimetom 8

Nudimo vam jednostavan recept za ukusni desert - naranču s cimetom. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • 2 srednje naranče;
  • šećer 1 žlica. l.;
  • 1/4 limunovog soka;
  • cimet na vrhu žličice.

Način kuhanja:

  1. Ogulite naranče i narežite na pola prstena.
  2. Bolje je sakupljeni sok sakupljati u tanjur, dobro će vam doći kasnije.
  3. Polovice prstenova stavite u ravnu posudu, bez raslojavanja.
  4. Sakupljenom soku dodajte šećer, cimet i limunov sok. Dobro izmiješajte.
  5. Ovim "umakom" prelijte naranče i pustite da se kuha 10-15 minuta.
  6. Ukusna i zdrava poslastica je spremna!
Slični članci
■Deserti i peciva
0 439

po -
■Recepti
0 420

po -

Ostavite odgovor

©