Slatke kiflice: ukusni recepti

Oni koji posjećuju sushi barove vjerojatno su svjesni da ne postoje samo suši s ribom, krastavcima i sirom, ali i slatkim kiflicama. Najčešće se poslužuju u rižinom papiru, unutar sira, voća, a na vrhu se preliju čokoladom preljev i posut kokosovim pahuljicama. Takve slatke rolice možete napraviti kod kuće, a postoji i puno mogućnosti kuhanja.

Recepti za slatke rolice

Za slatki desert možete koristiti rižin papir, lišće niti ja, jednostavno ili čokoladu palačinke... Za nadjev: svježi sir, mascarpone, krem ​​sir, vrhnje, apsolutno svako voće i bobičasto voće, čak i džem. Ispod je nekoliko ukusnih i jednostavnih recepata.

Kiflice u palačinkama

Što je potrebno:

• par kokošjih jaja;
• žlica granuliranog šećera;
• pola žlice soli;
• 400 ml mlijeka;
• 240 g brašna;
• 130 g krem ​​sira, ili mascarpone;
• par žlica šećera u prahu;
• bilo koje bobičasto voće ili voće;
• kokosove pahuljice, čokoladne pahuljice, mljeveni orasi za ukras.

Kako kuhati:

1. Pripremite tijesto za palačinke miješajući šećer, sol, mlijeko, jaja i brašno.
2. Pržite palačinke.
3. Za nadjev trebate kombinirati sir sa šećerom u prahu.
4. Ogulite i narežite voće na klinove. Na primjer, možete uzeti banane, ananas i jagode
5. Možete koristiti okrugle palačinke ili obrezati rubove i napraviti kvadrate.
6. Podmažite polovicu palačinke sirom, položite kriške voća i bobica na vrh.
7. Kolaps svitak i izrezati na komade. Na vrh voća možete staviti još jedan sloj sira.
8. Kiflice ukrasite kokosovim ili čokoladnim čipsom, ili orašastim plodovima.

Koluti od riže

Sastojci:

• par listova niti ja;
• 6 malina ili kupina;
• 100 g feta sira;
• 110 g kuhane slatke riže.

kako pripremiti:

1. Sir narežite na male trakice.
2. Operite i osušite bobice.
3. Za većinu niti ja rasporedite rižu, po mogućnosti navlaženim rukama.
4. U sredini rasporediti sir i bobice. Zamotajte u kolute i izrežite na nekoliko dijelova. Poslužite sa sladoledom.

Kiflice od skute

Što trebaš:

• 3-4 lista rižinog papira;
• par pakiranja svježeg sira;
• 2 breskva;
• 2 kivi;
• malo jagoda;
• pakiranje vanilin šećera;
• kondenzirano mlijeko i kokosove pahuljice.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte svježi sir s vanilin šećerom.
2. Narežite voće na trakice.
3. Svaki list namočite redom u vodi.
4. Nježno namažite papir svježi sir, rasporedite voće i zamotajte.
5. Izrežite, ukrasite kondenziranim mlijekom i kokosovim pahuljicama. Ukrasite šlagom umjesto kondenziranog mlijeka.

Umak od slatkih kiflica

Da bi kiflice bile još ugodnije za vas, vašu obitelj i vašu djecu, možete im dodati umak. Naravno, danas se sve to može naći u bilo kojoj trgovini, s najrazličitijim ukusima i mirisima. Ali bolje je da sami napravite slatki umak, iako je malo složeniji.

Umak od jagoda

Što trebaš:

• pakiranje smrznutih jagoda;
• 4 žlice granuliranog šećera;
• pakiranje vanilin;
• žlica škroba;
• staklo konjak;
• 50 g maslac.

Kako kuhati:

1. Stavite bobice, granulirani šećer i 3-4 žlice vode u tavu. Pirjajte 10-15 minuta.
2. Otopite škrob u pola čaše i dodajte bobicama. Pustite da zavrije.
3. Smanjite vatru i dodajte rakiju i maslac, kuhajte 7 minuta. Isključite i stavite vanilin.
4. Smiri se. Možete sve samljeti miješalica do homogenosti.

Čokoladna banana

Sastojci:

• par banana;
• limenka kondenziranog mlijeka;
• pod pločice s bijelom čokoladom;
• 55 g maslaca;
• vanilin;
• staklo Baileys.

kako pripremiti:

1. Otopite pločice u vodenoj kupelji, dodajući maslac.
2. Dodajte kondenzirano mlijeko, male komadiće banane, vanilin. Ostavite na kupki 10-15 minuta.
3. Maknite sa štednjaka, ulijte alkohol i ohladite.

Umak od svježeg sira

Struktura:

• pakiranje svježeg sira;
• 3 žlice kiselog vrhnja;
• staklo Baileys;
• paket sirnica;
• 3 žlice šećera u prahu.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte sve sastojke i temeljito istucite miješalica... Malo ohladiti.

Slatke rolice: fotografija

Kako napraviti, poslužiti i ukrasiti slatke kiflice, možete vidjeti na donjim slikama.