„Živi zdravo!“: Hrana protiv raka

Danas je najpopularniji na svijetu primio zdrava prehrana... Međutim, neki proizvodi pomažu osobi ne samo da vodi zdrav način života, već se i bore protiv mnogih bolesti. Kada se pravilno kuhaju, imaju brojne zdravstvene prednosti. U našem smo članku odabrali sastojke koji imaju antitumorska svojstva. A sada ćemo vam reći o svakom proizvodu zasebno, jer svi oni zaslužuju posebnu pažnju.

Blagodati kupusa

Kupus je čovječanstvu odavno poznat, iskusne domaćice mogu od njega pripremiti razna jela. Ali malo ljudi zna da ovo povrće ima mnogo vitamina i minerala. Uz to, vitamin C dugo ostaje u proizvodu.

Ali danas želimo razgovarati o divljem kupusu - brokuli. Stručnjaci su u njegovom sastavu identificirali sulforafan, koji djeluje protiv raka. Postoje slučajevi kada je proizvod usporio razvoj tumora. Brokula posebno pomaže u borbi protiv raka mjehura, želuca, grudi, gušterača. Sastojak koji se nalazi u brokuli inhibira rast loših stanica i uzrokuje njihovo samouništenje.

Druga komponenta brokule je indol-3-karbin, koji se stimulirajući bori protiv raka imunološki sustav.

Sinegrin je tvar koja se u kupusu nalazi u velikim količinama, koja zaustavlja razmnožavanje stanica raka i dovodi do njihove smrti.

Osim toga, kupus sadrži vitamine skupine B, C, željezo, fosfor, kalij, kalcij, beta-karoten, natrij.

Povrće je vrlo korisno kod koronarne bolesti srca, moždanog udara, mrene. Sok od kupusa dobar je za obnavljanje i regulaciju sastava krvi.

Blagodati luka

Luk Je li još jedna od najpoznatijih povrtnih kultura širom svijeta. Mnogi ljudi ne mogu zamisliti život bez ovog sastojka. Kuha se, prži i dinsta, dodaje se raznim jelima, kako termički obrađenim, tako i sirovim. Već više od 7000 godina transformira okus mnogih jela. Nedavno je postalo poznato da luk, osim svog prekrasnog okusa, ima i mnoga druga pozitivna svojstva:

• sumpor, koji je dio njega, razrjeđuje krv i minimalizira proces stvaranja krvnih ugrušaka;
• bori se protiv "lošeg" kolesterola;
• antioksidanti sadržani u luku u velikim količinama sprečavaju nastanak i razvoj onkoloških procesa;
• pozitivno utječe na čovjekovo raspoloženje;
• poboljšava san;
• folna kiselina sadržana u luku normalizira cirkulaciju krvi u mozgu;
• pomaže uklanjanju otrovnih tvari iz tijela;
• vlakna omogućuju crijevima da proizvode više dobrih bakterija, uslijed čega se njegov rad normalizira;
• luk je nezamjenjiv za dijabetes melitus, jer regulira količinu šećera u krvi i potiče proizvodnju inzulina;
• s prehladama i epidemijama, luk pomaže u borbi protiv virusne infekcije;
• vitamin C i cink čine kosu i kožu lijepom i zdravom.

Među svim navedenim korisnim svojstvima luka najvažnija je njegova sposobnost borbe protiv stanica karcinoma. Alicin u svom sastavu ubija stanice i sprečava njihov daljnji razvoj.

Blagodati češnjaka

Češnjak je po svojstvima sličan luku, međutim, njegove su osobine još izraženije. Njegova helatna svojstva omogućuju vezanje toksina i njihovo uklanjanje iz tijela. Uz to, povrće aktivira krvne stanice, koje zauzvrat ubijaju stanice raka. Znanstvenici su dokazali da češnjak može djelovati ne samo kao profilaktičko sredstvo protiv raka, već i u procesu bolesti inhibirati rast i razvoj loših stanica i dovesti do njihove smrti.

Sumpor u češnjaku pomaže radu jetre. Redovitim unosom ovog proizvoda u hranu, učestalost raka želuca značajno se smanjuje.

Uz to, češnjak štetno djeluje na razvoj različitih bakterija i gljivica. Pruža neprocjenjivu pomoć pacijentima sa srčanim bolestima, jer razrjeđuje krv i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. Nedavna istraživanja pokazala su da redovita konzumacija značajno smanjuje vjerojatnost moždanog udara ili bolesti koronarnih arterija.

Međutim, ne preporučuje se svima da koriste proizvod; njegova bi se potrošnja trebala ograničiti u sljedećim slučajevima, kada:

• čir na želucu i dvanaesniku;
• druge bolesti gastrointestinalnog trakta;
• dojenje.

Češnjak koristite oprezno ako imate prekomjernu težinu, jer potiče apetit.

Blagodati sjemena

Ako mnogi ljudi odbijaju jesti luk i češnjak zbog lošeg zadaha, tada sljedeći proizvod nema takve nuspojave. Iako sjeme ima dovoljno pozitivnih svojstava. Mnogi vitamini u svom sastavu pomažu tijelu da ojača krvne žile, srce, obnovi kosu, nokte, kožu, zacjeljuje žgaravica... Proizvod ima veliku količinu vitamina E, koji se naziva i "vitaminom ljepote", jer se učinkovito bori protiv znakova starenja.

Lignani su fitoestrogeni koji su dio sjemenki, a koji uklanjaju višak estrogena iz tijela, čime sprečavaju manifestaciju hormonski ovisnih tipova onkologije. Korištenje sjemena prilično je učinkovito za prevenciju raka maternice, dojke i jajnika.

Međutim, ne zaboravite na sadržaj kalorija u proizvodu. Visok pokazatelj ne pruža priliku jesti sjeme u velikim količinama, pogotovo ako osoba već ima prekomjernu težinu.

Blagodati rajčice

Nedavna istraživanja pokazala su da rajčica ima i antikancerogena svojstva. Veliki broj antioksidansa koji čine njihov sastav učinkovito se bore protiv problema s rakom, sprečavajući stvaranje stanica koje dovode do raka.

Vitamini koji čine proizvod skupine B, C, E, A stimuliraju imunološki sustav, obnavljaju rad srca i gastrointestinalnog trakta, pomažu u smanjenju "lošeg" kolesterola. Jesti crvenu rajčicu u hrani posebno pozitivno utječe na stanje kože, čineći je glatkom i ujednačenom.

Tvari u rajčici mogu vam pomoći da izgubite nekoliko kilograma bez previše napora.

No, unatoč svim pozitivnim kvalitetama rajčice, ne preporučuje se svima da ih jedu. Rajčice ne smiju jesti osobe koje pate od urolitijaze. Škrob u povrću može uzrokovati stvaranje kamenaca. Također, rajčica je kontraindicirana u prisutnosti alergija i visoke kiselosti.

Blagodati zelenog čaja

Kao dio zeleni čaj otkrio više od pola tisuće korisnih komponenata. Najaktivniji od njih:

• kofein, pomaže da se osjećate energično tijekom dana, podiže emocionalno raspoloženje, poboljšava performanse;
• minerali prisutni u piću doprinose pravilnom funkcioniranju tijela, stimuliraju imunološki sustav, obnavljaju strukturu noktiju i kose;
• polifenol u zelenom čaju snažan je antioksidans koji sprečava razvoj stanica raka - čaj je pokazao najveću učinkovitost kao preventivna mjera protiv raka gušterače, jetre i pluća.

Osim onkoloških i kozmetičkih svojstava, čaj pomaže u borbi protiv stomatitisa, dobar je diuretik, ubrzava zacjeljivanje rana, ublažava umor i djeluje kao antimikrobno sredstvo u liječenju raznih bolesti.

Imajte na umu da ne biste trebali kuhati kipuću vodu za kuhanje zelenog čaja, jer će u tom slučaju izgubiti sve svoje korisne osobine.

Blagodati oraha

Blagodati oraha poznate su već dugo. „Drvo života“ - tako ga zovu, jer su blagodati koje ono donosi tijelu neprocjenjive vrijednosti. Tvari sadržane u orahu stimuliraju mozak, zasićuju tijelo vitaminima i mineralima, djeluju kao profilaktičko sredstvo u liječenju mnogih bolesti, uključujući rak.

Štoviše, ne biste se trebali prejesti orašastim plodovima, jer je ovo prilično kaloričan proizvod, jedući 30 grama oraha dnevno, dobit ćete sve potrebne komponente.

Ovaj proizvod je nezamjenjiv u liječenju kardiovaskularnih bolesti, muške potencije, hipertenzije, raka dojke, raka prostate.

Uz to, upravo orasi, za razliku od drugih, imaju više antioksidansa koji se bore protiv problema s rakom.

Orašasti plodovi koriste se i u čistom obliku i u raznim smjesama. Najpopularniji sastav koji se koristi kao lijek je sljedeći:

• 120 g grožđica;
• 120 g suhih marelica;
• 120 g orašastih plodova;
• 120 g suhih šljiva;
• 2 - 3 žlice meda.

Nasjeckajte sve sastojke, kombinirajte i čuvajte u staklenci na hladnom mjestu. Uzmite žlicu ujutro.

Korisni su ne samo orašasti plodovi, već i pregrade koje mnogi često jednostavno bace. Za liječenje cista prostate pripremite sljedeću dekociju: 4 žlice. prelijte žlice s 3 čaše vode i kuhajte na laganoj vatri 20 -25 minuta. Uzimati 0,5 šalice 3 puta dnevno.

Ali u liječenju onkoloških bolesti koristi se alkoholna tinktura: Napunite tamnu bocu pregradama i napunite votkom. Pustite da se kuha 2 do 3 dana. Konzumirajte 1 žlica. žlica prije jela.

Blagodati agruma

Agrumi su mnogi poznati i voljeni. Njihova sezona započinje zimi kada sve ostalo voće nije lako dostupno. Visok sadržaj vitamina C u proizvodu pomaže usporiti proces starenja i zaštititi stanice od utjecaja okoline.

Bioflavonoidi su jedan od sastojaka agruma, koji stimulira antioksidativne kvalitete vitamina C i djeluje kao dobro profilaktičko sredstvo protiv raka. Ova komponenta dobra je u obnavljanju krvnih žila i oslobađanju tijela od slobodnih radikala, sprečavajući rak.

Uz to, voće pomaže u borbi protiv nesanice, obnavlja kosu i nokte, regulira aktivnost srca i jača krvne žile.

Čak i miris ovog tropskog voća pomaže u opuštanju i ublažavanju depresije i umora.

Ne žurite baciti koru, nakon što jedete voće, sadrži i puno korisnih, korisnih komponenata. Stavite koru na bateriju i uživajte u aromi koja ne samo da dezinficira zrak, aromatizirajući ga, već i smiruje živčani sustav, razveseljava i ublažava umor. Kupke s pilingima vrlo su korisne za kožu. Čine kožu glatkom i baršunastom, a također obnavljaju krvne žile.

Možete jednostavno pojesti koru praveći od nje kandirano voće.

Blagodati vina

Smatra se najkorisnijim crno vino... Sadrži korisne antioksidanse koji pomažu u borbi protiv raka.

Kada se pravilno pije, pojačava učinke terapije zračenjem. Specijalisti su primijetili poseban učinak u liječenju onkologije gušterače.

Tijek kemoterapije dao je znatno bolje rezultate uz upotrebu crnog vina.

Uz to, znanstvenici piće piće preporučuju kao preventivnu mjeru protiv raka. Pijenje oko 600 ml vina mjesečno značajno smanjuje mogućnost raka bubrega.

Vlakna u vinu štite od raka jednjaka.

Imajte na umu da se ovdje radi o pravom vinu. Pića obogaćena ili razrijeđena alkoholom nemaju terapeutski učinak.

Kao što vidite, nije potrebno trčati u ljekarnu po vitamine i lijekove. Jesti zdravu hranu ne samo da može sačuvati ljepotu i zdravlje, već čak i izliječiti neke bolesti i, što je najvažnije, zaštititi se od problema s rakom.