{!LANG-fe0b39ea273f133046fc14a613ff7baa!}

{!LANG-1deec73065659af9d5b0f53654531c9b!} {!LANG-bd51a4bf37d477cd39232934705311af!}{!LANG-66defea240fb3c23e8360c1d33b08242!}

{!LANG-3b0f51a34910df2ded2323dcc0b1dce9!}

{!LANG-36e49197bb72439406b564079b89ae19!}

1. {!LANG-85088aa6a1c186606056217ea65883f5!}
2. {!LANG-4ce45bad219512a8eae5161f76d57ee6!}
3. {!LANG-607705e17835f5de29ad8a888b933a6e!}
4. {!LANG-96d485d6d53d0aadf2a00bc3d3d12fb5!}

{!LANG-5769687afe43ce8255d5804038858cdc!}

{!LANG-a830a74c8713a08b7cfdd90799b5f198!}

• {!LANG-f539597cda7af96794d88be1033bdc57!}
• {!LANG-210738bf7f7463d0d5e2d54b8c5557b6!}
• {!LANG-b97c608bb41b0976af2cb0a17549db72!}
• {!LANG-7c277f85b7bff45133c63e5037777aac!}

1. {!LANG-f40f34f4cbb83ed88cad4ec2a9ff7932!} {!LANG-61a08bad437d0ebe690560d9c4ccb696!}თუ გეგმავთ კერძის მომზადებას ბინის გარეთ, მაგალითად პიკნიკზე, უბრალოდ დაასხით მომზადებული მარინადი თავსახურიან კონტეინერში და შეგიძლიათ თან წაიღოთ. შეწვამდე გულუხვად წაუსვით ხორცის თითოეული ნაჭერი – ესე იგი. ტომატის მარინადი ხორცისთვის არის ჟანრის კლასიკა, რომელიც მრავალი ათწლეულის განმავლობაში არ შეცვლილა. ტომატის სოუსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 300 მლ ახლად გამოწურული ტომატის წვენი; ნახევარი ჭიქა ვაშლის ძმარი (ძალიან კარგია, თუ ძმარს იგივე რაოდენობის თეთრი ღვინით შეცვლით). შეუთავსეთ წვენი ძმართან (ან ღვინოსთან). თავად სოუსი მზად არის. მოამზადეთ ხორცი. თითოეულ ნაჭერს მოაყარეთ წიწაკა, მუსკატის კაკალი და ქინძი და მოათავსეთ დიდ ქვაბში. შეურიეთ ხორცი ხახვთან ერთად, დაჭერით ნახევარ რგოლებად. დაამატეთ ცოტა მარილი. მოასხით მომზადებული სოუსი. ასეთ მარინადში მოსაწყენია ხორცის შენახვა მაცივარში ღამით. 560bbbf34311b ძნელი დასაჯერებელია, მაგრამ უმარტივეს კეფირსაც კი შეუძლია ხორცი ნაზი და წვნიანი გახადოს. თითოეული კილოგრამი ხორცისთვის მარინადის შესაქმნელად საჭიროა აიღოთ: ნახევარი ლიტრი კეფირი; 0,5 კგ ხახვი; ნახევარი დიდი კოვზი ხმელი-სუნელი სუნელი; რამდენიმე წიწაკის მარცვლები. გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით კუბიკებად. ძირფესვიანებულ ბოსტნეულს შეურიეთ სანელებლები და მსუბუქად დაჭერით, რომ წვენი გამოუშვას. ჩაასხით კეფირი და მოზილეთ ხორცთან ერთად. შედგით მაცივარში დასამარინადებლად მინიმუმ სამი საათით. ღორის მარინადის კიდევ ერთი ვარიაცია მოიცავს ბროწეულის არსებობას. ეს შემადგენლობა შემატებს პიკანტურობას და უხეში ხორცსაც კი რბილს და ნაზს გახდის. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: პატარა კოვზი დაფქული წიწაკა; დიდი ხახვი; კონა და პიტნის კონა; რამდენიმე ჭიქა ახალი ბროწეულის წვენი; ნახევარი ჭიქა არაყი. ხახვი, კილანტრო და პიტნა დავჭრათ საერთო ჯამში, მოვაყაროთ პილპილი. მიღებული მასა წაუსვით ხორცის ნაჭრებს და მოათავსეთ ქვაბში ხახვთან და მწვანილთან ერთად. ხორცს დაასხით ბროწეულის წვენი და არაყი. აურიეთ. ხორცს ადუღებენ ღამით და მკაცრად ინახავენ მაცივარში. ბევრს არ მოსწონს საქონლის ხორცი მისი სიმტკიცის გამო, მაგრამ სწორად მოხარშული ხორცი არასოდეს იქნება "მუხისფერი". საქონლის ხორცი რომ იყოს ნაზი და რბილი, საჭიროა საფუძვლიანად დამარინადება. გთავაზობთ მარინადის რამდენიმე ვარიანტს. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა ყველა რეცეპტში გამოითვლება თითო კილოგრამ ხორცზე; თუ მეტი ხორცია, პროპორციულად გაზარდეთ ინგრედიენტები რეცეპტში. ერთი ხახვი; ოთხი დიდი კოვზი ძმარი; პატარა კოვზი შაქარი; წიწაკა გემოვნებით; ნახევარი ჭიქა წყალი; ცოტა მზესუმზირის ზეთი.

{!LANG-3961cdf372b2a14e0da0d126b76e63ab!}

• {!LANG-4de49f950bd56813a11c8f8cf260a6bf!}
• {!LANG-7f55b91410109b5b2a01c8b43c4c7492!} {!LANG-344951077b31ac49354452e475c7ef3b!}{!LANG-d54c12307d05d585a890da27cfd2dcb2!}

1. {!LANG-264ca8b59933a2dbeb2df97462068407!}
2. {!LANG-68145ddba9dcd19cac60be04af7e83ca!}
3. {!LANG-c21840cd805ee2def6832c6cac77dee7!}
4. {!LANG-140a91c535613e21d47cf540e6b21104!}

{!LANG-d1c6f9b426963f0a73af8a9f3ebfd723!}

{!LANG-ae2c75bb26df0df61bf99a3b77238ad9!}

• {!LANG-de1ac8472e5d807f0926f0ebdd422c54!}
• {!LANG-beb91458120f120acae3a325797e36d7!}
• {!LANG-e26d7ff7165e3199fc57cb97f526601d!}
• {!LANG-bd57c8fea1c8efc39c093af3204c1ea8!}

1. {!LANG-a03682704965fd0c511d16665c78858e!}
2. {!LANG-24a6e6544464828cb584bad21e3295e3!}
3. {!LANG-637bd354eb055190187c00d3becd872a!}
4. {!LANG-0699b5c8ab54ccf7e70fb6ba56fa7972!}

{!LANG-992aac44a180f2db0aeb8cd1f0a889ba!}

• {!LANG-1a2e1ee474acfc041930d0b0bf643148!}
• {!LANG-c81f7f7ed099995d40d5f23cb6ac10fb!}
• {!LANG-3369e5caddfe7e9f9032005f5838d42d!}
• {!LANG-8e1fdd183519110ec6713ad30850fee5!}
• {!LANG-3bceeda95030618003cd232ec588beaf!}

1. {!LANG-90fbc4b1473c86dede6c9bb68ca14cac!}
2. {!LANG-3ad7232ef0b03825abbf3e916c659c73!}
3. {!LANG-bc5171304814bdcd3df57415b1dc6360!}

{!LANG-20fc760307979b68c424d3669891ea3a!}

{!LANG-355d197be485d4ab441c684e6873c222!}

• {!LANG-f376907cdadbab67825e81f6e9381d84!}
• {!LANG-d0d047f0e7ac6452f3613b4516e88535!}
• {!LANG-a9492a4677a40ee8f5fee98ff0ea7983!}
• {!LANG-0132bd39ab7cabeb4434e17ee82cdb60!}
• {!LANG-f4455abf26de7dfeaad9709c0c3068af!}
• {!LANG-b31d85298d11f815d87c0266c56d02e3!}

მოზილეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და აურიეთ ხორცთან ერთად, დატოვეთ მარინადში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. ხორცს მოხარშვისთანავე უნდა მოაყაროთ მარილი. სხვა რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ: ჭიქა მინერალური წყალი; ნახევარი ლიტრი კეფირი; ნათურა; წიწაკა და მარილი თქვენი შეხედულებისამებრ. წინასწარ მოამზადეთ ხორცი და დაჭერით ისე, როგორც თქვენ მოამზადებთ. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და დაასხით ხორცს. მარინოვკა - საათი. 108471_ან უბრალოდ მშვენიერი მარინადი - მდოგვი. ხორცის მარინარების დრო სტანდარტულია, ერთი საათი. კომპოზიციისთვის დაგჭირდებათ: მდოგვის დიდი კოვზი; ხახვი და ნიორი - თქვენი შეხედულებისამებრ; პილპილი და მარილი გემოვნებით; სამი დიდი კოვზი მაიონეზი ან არაჟანი. როგორც წინა რეცეპტებში, თქვენ უბრალოდ უნდა აურიოთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით ხორცზე. ლუდით ხორცის მომზადების საინტერესო ვარიანტი: ჭიქა ლუდი; სამი დიდი კოვზი ბალზამიანი ძმარი; სამი დიდი კოვზი ზეითუნის ზეთი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით. ხორცს ნარევში მოაყარეთ მარინადი და შედგით მაცივარში ერთი საათით. ხორცი უფრო გაჯერებული რომ იყოს, შეგიძლიათ პლასტმასის ჩანთაში ჩადოთ და შეკრათ. ყველაზე ნაზი საქონლის ხორცი მარინირებულია ზღვის წიწაკის წვენში. ამისთვის ხორცს ისე ჭრიან, როგორც მოგვიანებით მოიხარშება. ყველაფერს მოაყარეთ, მოაყარეთ წიწაკა და დაასხით ერთი ჭიქა წიწაკის წვენი და დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში. საქონლის ხორცი რომ იყოს ნაზი, ის უნდა იჯდეს მჟავე გარემოში. რეგულარული კივი ხელს შეუწყობს მჟავას შექმნას. დაგჭირდებათ: რამდენიმე კივი; რამდენიმე ხახვი; მარილი და პილპილი. კივის კანი მოაცილეთ და წვრილ სახეხზე გახეხეთ. ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად. კივი და ხახვი შეურიეთ ერთმანეთს, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მიღებული მასა დაასხით ხორცს და შედგით მაცივარში დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ ხორცი მზად იქნება მოსახარშად. img_58ef0375264ae პომიდვრის მარინადისთვის დაგჭირდებათ: რამდენიმე დიდი კოვზი ტომატის პასტა; ნივრის ოთხი კბილი; რამდენიმე საშუალო ზომის ხახვი; 1,5 ცალი ტკბილი წიწაკა; დაფქული წითელი და შავი პილპილი; მარილის პატარა კოვზი; მწიკვი ხმელი-სუნელი სუნელი; დაჭრილი მწვანილი. თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ჯერ ხახვი და ნიორი დაჭერით და წიწაკა ზოლებად. გააცხელეთ ხორცი მომზადებულ მარინადში ორი საათის განმავლობაში. ცხვრის მარინადის მომზადების რამდენიმე ვარიანტი: რაც დაგჭირდებათ: 0,7 ლიტრი წყალი; ჭიქა 6% ძმარი; სამი დაფნის ფოთოლი; კოვზი მარილი; წიწაკა გემოვნებით. დაჭრილი ხახვი მოათავსეთ წყალში და მოხარშეთ, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. ადუღებიდან ხუთი წუთის შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და როგორც კი გაცივდება დაასხით ძმარი. მარინადი მზად არის, ახლა შეგიძლიათ დაამატოთ ხორცი.

• {!LANG-1a8b2b7c59c1edde059516b68d251b2a!}
• {!LANG-2e4fc1b87ce8356030cb8305ccb849e5!}
• {!LANG-44f249014dc0e098ab19e13f4dc9e6db!}
• {!LANG-e85877fe3b0adb0fcaba508ab95c9471!}

{!LANG-90b2fcb926b70239d6f22acc45ca966b!}

{!LANG-df773291e5da4697395b86cdb70456d0!}

• {!LANG-4d6f58448f184396b42bb2582a7a5c0a!}
• {!LANG-3390d14ce8de3f6eb2062d4e2f2528d7!}
• {!LANG-e0c09837ce969e13230ce8a92ab4cd1e!}
• {!LANG-acdf81e0734053cd466b6b47d322c6cc!}

{!LANG-a35f519b7d38cc806d5418eabcefd568!}

{!LANG-e063987357b274de420c1bd88f78a5be!}

• {!LANG-b48c555d75f9f132e5213c1b7d90ba91!}
• {!LANG-633d29a726258e2dfba81e30ccd431af!}
• {!LANG-27c18cb0157c62e9fededd1690d344bd!}

{!LANG-803dd708d4300b4cb6f688b48f143b7e!}

{!LANG-8c476eb18268b3e42b581751943f6aad!}

{!LANG-ef4251fe38fa1f77b79f6962d66d5399!}

• {!LANG-2bcd9e8a85c52bd80a04ec5e078f6b9b!}
• {!LANG-164373b45f7213121b58ea004472d82b!}
• {!LANG-4e6d42291c647e95f45a25531d777968!}

1. {!LANG-9f8cf2caf95a392dfa26383125591eb1!}
2. {!LANG-bcd13614b6ce5bd2516e0a21db3056d0!}
3. {!LANG-0f1e02cbeb0e744b46193a4e95515f88!}

{!LANG-890f49e483ec4014052cd848c28649fc!}

• {!LANG-7698e4da7c9a808a5a34a408c0b93e27!}
• {!LANG-5d2bae03e71f51a06dbd74bf6d9da502!}
• {!LANG-cab51085b220dc84de761b7b11a794ec!}
• {!LANG-51c53fb51960c0bb60a53efa5218c503!}
• {!LANG-7c28ca7ec7875002ee8a9d29a49ce19a!}
• {!LANG-a726e54e189c1482f592ae1e20c2ca2b!}
• {!LANG-5c7764a0d14b9d0b09e198d588b89fe1!}
• {!LANG-a3b9de0bf7cdec49639442ec365fe069!}

{!LANG-d754bd982b22dc620bbd787c6f1e0716!}

{!LANG-99b24b000afd023f96278f552f74c044!}

{!LANG-69aa688508d48fbc17b076d5ae3010b1!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-63904eccd1e3b54c6703bc82cacb2d1f!}
• {!LANG-0e0c4f54156be0c93c163efc49320f82!}
• {!LANG-08457fdd1244a48969238979cbfc11f9!}
• {!LANG-f376907cdadbab67825e81f6e9381d84!}
• {!LANG-6257f569094d69dd89d1d379f5a904a5!}
• {!LANG-b2c9baee88cdf0f0a9ccfd80e5370fda!}

{!LANG-0ae7ba656259082b94f481f565b827d5!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-9149c8b6213a7c1060f8930e53945b11!}
• {!LANG-942d602e01af417c0052957cbd875d02!}
• {!LANG-ac10d3e9a5c6f189c0bd64601caa613a!}
• {!LANG-5ff33627f7e100445db73ae525d2ce15!}
• {!LANG-9bf38e52e5a05f81dc1b6d45628931a5!}
• {!LANG-c29314da0642f7295401aa093d7c56ce!}
• {!LANG-6d0dc76f76c6edd5d12fe45156a95730!}

{!LANG-1fef12b16cba917b861ec712279a3b22!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-eff7859e8616431b348738e9929ce82c!}
• {!LANG-a70fd8b628d277a1ec310a11259c4194!}
• {!LANG-4d88c2f2f2d7a9213c6ea2efbbecc7b3!}
• {!LANG-9cd9badcf448e15bea6b674ebdcf71a9!}
• {!LANG-c91cde8b85352b446c92428adac3d402!}
• {!LANG-e059aa291132aac7e85a2d579c631b34!}
• {!LANG-b07e9a6fb097b3b214fc8f0039adec50!}
• {!LANG-0501d6a0fa37855886f8199614c925f6!}

1. {!LANG-a9b130f0afdefc048b2b4a17c440ec43!}
2. {!LANG-243661790e7833275edebfbb8b049a10!}
3. {!LANG-ce31e6f1a9997f6177cbd500fcaa51d8!}
4. {!LANG-258460c724688db313ab100764f48739!}

{!LANG-0243a3585e99dd00cd067b83f80a9fe6!}

• {!LANG-37e88c5ce1c1ebeaee3ab2f9d4a0bafa!}
• {!LANG-cdfe58a3161dad74abea093697a27228!}
• {!LANG-f21a4f03463b702c64c7fd40d1961344!}
• {!LANG-de875fb6b15d7dd087d599d16559ee3f!}
• {!LANG-1de38ab8f295570b9df6f1a3f4ca82bd!}
• {!LANG-bfa29b8f3a479a39e66a0cfdc36d48ba!}

1. {!LANG-f187c051e50d293ed112a0df4f919c41!}
2. {!LANG-e4ad7b4cb963f36ae28a6f676467496e!}
3. {!LANG-dab42030cfbd3d222bc4a427d0ab42f1!}

{!LANG-dbc1e6fc8b222b0778c55c2055942289!}

{!LANG-97da946ea6c643e037e05d81f838c32b!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-707beabb0791601d0547cacce044c235!}
• {!LANG-0b93a7f990d92787f13d97689b0b938a!}
• {!LANG-f8c832049b58de84fe5cd8dd2b2af19f!}
• {!LANG-ad972e27f6dee2fe8ed8e98a617bf218!}
• {!LANG-796dc12a64eb5ce73c4a46a76ade1ae1!}

1. {!LANG-f68e6c956df4b2aee31859efc25d7459!}
2. {!LANG-676ee8ed151a1e614b264719132dd45a!}
3. {!LANG-072f42a98f3594f9ede244358512a98b!}
4. {!LANG-2c80563c2358f32749be844fefceb560!}

მარტივი ძმრის მარინადი მზადდება ნიორით. თასში აურიეთ 6%-იანი ძმარი, დაჭერილი ნიორი, მარილი, პილპილი და მცენარეული ზეთი. აურიეთ ყველაფერი და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარინადი დანიშნულებისამებრ. სხვა მარინადის ვარიანტები ქათმის მომზადებისთვის. სამი კოვზი ზეითუნის ზეთი; სამი კბილი ნიორი; წიწაკა და მარილი თქვენი შეხედულებისამებრ; მდოგვის პატარა კოვზი; 70 გრ სოიოს სოუსი. დაჭერით ნიორი პრესის საშუალებით. ცალკე თასში შეურიეთ ზეთი, ნიორი, წიწაკა, მარილი, მდოგვი და სოუსი. აურიეთ სანამ ნარევი მაქსიმალურად ერთგვაროვანი გახდება. გააჩერეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში და გამოიყენეთ ინსტრუქციის მიხედვით. მიღება-2 სამი კოვზი არაჟანი; წყვილი ნივრის კბილი; დაჭრილი მწვანილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. ნიორი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. თასში შეურიეთ მწვანილი, მარილი, პილპილი და ნიორი. განზრახ ოდნავ აურიეთ შემადგენლობა, რადგან ხორცი თავისთვის მიიღებს მარილს. მიზანშეწონილია ამ ქათმის მარინირება მთელი ღამის განმავლობაში. აჯიკას რამდენიმე პატარა კოვზი; 50 გრ სოიოს სოუსი; 150 გრ თაფლი; მარილი და პილპილი თქვენი შეხედულებისამებრ. დაჭერით ნიორი. თასში შეურიეთ შემადგენლობის ყველა ინგრედიენტი, აურიეთ და გააჩერეთ დაახლოებით ათი წუთი, შემდეგ გამოიყენეთ როგორც დანიშნულებისამებრ. ეს მარინადი შესანიშნავია როგორც ქათმის შამფურებისთვის, ასევე მარტივი ხელნაკეთი შედევრისთვის. შეგიძლიათ ქათამი მოხარშვამდე რამდენიმე საათით დაასველოთ, ან მოხარშვისთანავე გადააფაროთ და დაუყოვნებლივ შედგით ტაფაში ან ღუმელში. რამდენიმე ფორთოხალი; 0,5 კგ სალათის ხახვი; სანელებლების პატარა კოვზი ქათმისთვის; სამი პატარა კოვზი მარილი; კოვზი წიწაკა; სალბის რამდენიმე ყლორტი. დაჭერით ნიორი. გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით. ციტრუსებს დაასხით მდუღარე წყალი და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად, ქერქის მოცილების გარეშე. დაჭერით სალბი. თასში აურიეთ წიწაკა, მარილი, ხახვი, ფორთოხალი, დაჭრილი სალბი და სანელებლები. გაწურეთ ჩიტი მომზადებული ნარევით და დატოვეთ მარინადში რამდენიმე საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც შეგიძლიათ მოხარშოთ. სვინია სამი სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი; რამდენიმე სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი; რამდენიმე სუფრის კოვზი მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი; რამდენიმე სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი; სამი კოვზი მდოგვი. დაჭერით ნიორი პრესის საშუალებით. თასში შეურიეთ სოიოს სოუსი, ნიორი, ლიმონის წვენი, ბალზამიანი ძმარი, წიწაკა. დაამარცხე ყველაფერი სწორად. მარინადის გამოსაყენებლად ინდაური თავად უნდა მოამზადოთ. ამისათვის გარეცხილ და გამხმარ ფრინველს ფრთხილად ჭრიან რამდენიმე ადგილას, რის შემდეგაც ხორცს გულუხვად აფენენ მომზადებული მარინადით და მდოგვით. ფრინველი უნდა იყოს მარინირებული მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში. 30 მლ ლიმონის წვენი;

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-13084783c296591a1ffef1621200d535!}
• {!LANG-8072ab2c68189ebde1da5c26654285bb!}
• {!LANG-dd51cda785badcacc1d137509d5447d5!}
• {!LANG-da90a29849d9262b1f540213632a973c!}
• {!LANG-d1d0bbb91d34ee7df5ccb6098f5c5eb9!}

1. {!LANG-de0fe8b51cca21e570ef4c1631af4fe2!}
2. {!LANG-c523e0e7bdcd177e0c41aa5ede916041!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-15c399a18b27e67a1b7f46b3731e3ecc!}
• {!LANG-8b5dc3050068b9fe5e343153aeff896a!}
• {!LANG-df4b92a1459d1edc8c39d50b82af6c98!}

1. {!LANG-a3eb5a7426045216a40daf9745fca59b!}
2. {!LANG-bd8f64b4669389be1cedf346b139633a!}

{!LANG-3d629ac669a80e87914f4fd779b0efbc!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-34fd68ad4b49ea016a6fe823428810f0!}
• {!LANG-a0e9502d3ddc79e621a445898fdd6a01!}
• {!LANG-19434af46928531749797d5169cb940e!}
• {!LANG-8072ab2c68189ebde1da5c26654285bb!}
• {!LANG-e51f1e6161c5eb40f4cd58ff6e6a7004!}

1. {!LANG-237177052eb34678f28358a127c42d02!}
2. {!LANG-6d5a26c3422aac76a877c94030c3c5ef!}

{!LANG-a084f8f5e250efefca7f817354dd7743!}

{!LANG-ad27bfd96cbb78afa72527c565ffd8a2!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-3a858a5483d071d002c3c38eac7837c6!}
• {!LANG-1de38ab8f295570b9df6f1a3f4ca82bd!}
• {!LANG-b07821a74ee250812fe65f189aab0900!}
• {!LANG-32f5ed72c8d2339ce21eaa8577aa379c!}
• {!LANG-8ec46d4285e7f17a9a9869c3aa056189!}
• {!LANG-f6f7e2760d1fb7af88c97ae0abab1e07!}
• {!LANG-19d546378d07d323caeff8c9fd7827ec!}

1. {!LANG-18c0c3b1e7c96e958bb86920a0be6587!}
2. {!LANG-ea124f5b3c8ab88a44fb45ba06f43e97!}
3. {!LANG-22a0302b87edf0bf3430f2d27f357267!}
4. {!LANG-611b2915d75b4ae9d5be38935b60e7b4!}
5. {!LANG-ba52119001b027e467a54522fbf5a8b3!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-9149c8b6213a7c1060f8930e53945b11!}
• {!LANG-3e3cb8e33f6a1ba7c1639ff4e943f879!}
• {!LANG-fcf20cdee6ab9b0bf7dbf93acc45874f!}
• {!LANG-23e97b0de1937d544791064ee2926c38!}
• {!LANG-3fd31e235904ec6bcb934ebf653fa987!}
• {!LANG-c61da246379844e8629d180a0f4ca02e!}

1. {!LANG-52e3f400574cffb5a11843ec3d74118a!}
2. {!LANG-88d5c96ffad8fb35a093f6cd7f0e7a1c!}

{!LANG-0b244299ebc7f55a94f8672f817e12d6!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-a914bb5cbf7e8681915677694a94515e!}
• მარილი და კარი, პილპილი გემოვნებით; ჭიქა კეფირი. მარინადის მოსამზადებლად, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სანამ რაც შეიძლება გლუვი. ხორცს მარინადი ისევე უნდა წაუსვათ, როგორც წინა ვერსიაში, ანუ ჯერ ინდაურის დაჭრა რამდენიმე ადგილას ან გახვრეტა. მდოგვის კოვზი; ნახევარი ჭიქა იოგურტი; როზმარინის და თიმის ტოტები; ნიორი, რამდენიმე კბილი; 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი; ლიმონი - საჭიროა ცედრაც და წვენიც. ნაღმტყორცნებით გახეხეთ სანელებლები, შეურიეთ მდოგვი, წვენი და ლიმონის ცედრა. ნიორი, ფაქტიურად რამდენიმე კბილი, დაჭერით ნაჭრებად და დაუმატეთ მთლიან მასას, დაასხით ზეითუნის ზეთი. მომზადებული მარინადი კარგად გადაუსვით ხორცს. პატარა საიდუმლო, თუ გსურთ ინდაური რაც შეიძლება წვნიანი და კრემისებრი გახადოთ - ხორცს მოაყარეთ პატარა ნაჭრები და იქ მოათავსეთ კარგი კარაქის ნაჭრები. ზაფხული პიკნიკებისა და მწვადების დროა! იმისთვის, რომ ხორცმა გემოთი და არომატით გაგახაროთ, საჭიროა მისი სწორად მარინირება. სანამ რეცეპტებზე ვისაუბრებთ, მოდით მივცეთ რამდენიმე რჩევა, რომელიც შეიძლება სასარგებლო იყოს: არ დაზოგოთ მარინარების დრო. ხორცი უნდა იწვა მარინადში თორმეტი საათის განმავლობაში. ამ პერიოდში ის მთლიანად გაჯერებული იქნება არომატით და სავსე იქნება ყველა საჭირო ნივთით. მოათავსეთ თასი მარინადთან და ხორცთან ერთად მაცივარში. მაშინაც კი, თუ მარინადი თავად მომზადდება ყველა წესის მიხედვით, მაგრამ ხორცი არ ზის საჭირო დროს, არაფერი გემრიელი გამოვა. შეეცადეთ არ გამოიყენოთ ზეთი მწვადის მარინადში. ჩვეულებრივ, ზეთს უმატებენ დიეტურ ხორცს, რომელსაც ბუნებრივი ცხიმი აკლია, რაც ღორის ხორცს არ ეხება. პირიქით, გრილზე მთავარი ამოცანაა ზედმეტი ცხიმის დნობა, მაგრამ არა გაჯერება, ამიტომ უმჯობესია მარინადში ზეთი მოერიდოთ. არ შეგეშინდეთ ძმრის გამოყენება. ღორის ხორცი სწორედ ისეთი ხორცია, რომელიც შიშის გარეშე შეიძლება ძმართან ერთად მარინადში დამარინადოს და ყოველგვარი შიშის გარეშე, რომ საბოლოო პროდუქტი ხისტი იქნება, რაც აიხსნება ხორცის განსაკუთრებული სტრუქტურით. მაგრამ ძმრის წყალობით შეგიძლიათ დააჩქაროთ მარინირების პროცესი. დიახ, ჩვენ ვთქვით, რომ მარინირება უნდა იყოს თორმეტი საათის განმავლობაში, მაგრამ თუ ეს ნამდვილად გსურს, მაშინ ძმრის მარინადი ხორცს მხოლოდ სამ საათში მოამზადებს. ახლა რამდენიმე მარინადის რეცეპტი გემრიელი ქაბაბისთვის. რვა კოვზი წყალი; ოთხი კოვზი ძმარი 9% (გამოითვლება თითო კილოგრამ ხორცზე); კოვზი შაქარი; მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით. მოხარშეთ ხორცი და შეწვით პილპილით და მარილით. გაფცქვენით ხახვი, დაჭერით მასიურ რგოლებად და დაუმატეთ ხორცს. წყალში გავხსნათ ძმარი, დავამატოთ შაქარი, შევურიოთ ხორცს.

{!LANG-d2f8c1dd61437cb0ef3be491d5272736!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-3170f3b4e4e367d859476d49f459fc46!}
• {!LANG-28b6c13de5ba5cc6423ce909ef49522e!}
• {!LANG-3be0431d38448f1e7db1eb99da7584fb!}
• {!LANG-86e16b7192f9c4599e9c467967239b4c!}
• {!LANG-100415a4255e6d2da6f8873e1cc5a82e!}
• {!LANG-8d4807ff26b00c4a99e19f03b548354b!}

1. {!LANG-c9c9ec1d2d0bd1ab76813083e6bcaeed!}
2. {!LANG-6213e2b835318b8aecd8879304d9b9f3!}
3. {!LANG-e2a83c1e7ae1b22ca98cb6d67ed5913c!}

{!LANG-f3daf0afb090f66dbe7c3085211a68c5!}

{!LANG-5799315900583a8360587c2986a2fa5e!}

• {!LANG-36b69edcb0912126368142353bb0e3c7!}
• {!LANG-0b56e8c3d40ec925ab4cd21d2d036202!}
• {!LANG-1f53d73be63a3f714abeeabd6f9c2393!}

{!LANG-85cbb614ce3f4b059f35f427a2a84460!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-f8c832049b58de84fe5cd8dd2b2af19f!}
• {!LANG-a59f7a3f0da64a06ddaa56f771009265!}
• {!LANG-3b04931d4e34d69079a1be7bb4df45ca!}
• {!LANG-6e0b6e913197f1592247a0e96ab92496!}
• {!LANG-2b93576d23ecee38062cc3d746ad6cfe!}

1. {!LANG-978c071e7aa7d9f0ea44199c947777ef!}
2. {!LANG-417438232e628fccc558f8ccdc8390bb!}
3. {!LANG-0edebd9a99694daf6f53783d84d3729c!}
4. ხორცი მოათავსეთ ზეწოლის ქვეშ და დატოვეთ მაცივარში დასამარინადებლად. მარინადის მომზადება შეგიძლიათ მაიონეზით, მაგრამ უმჯობესია ამის გაკეთება ხელნაკეთი მაიონეზით, მით უმეტეს, რომ მისი მომზადება არც ისე რთულია. ამისათვის უბრალოდ ათქვიფეთ კვერცხის გული, კოვზი მდოგვი, ცოტა ძმარი და ზეითუნის ზეთი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზესუმზირის ზეთი) ბლენდერით. ხუთი წუთი, მაგრამ ყველაფერი ბუნებრივია და კონსერვანტების გარეშე. ასე რომ, მაიონეზით მარინადის მოსამზადებლად, თითო კილოგრამ ხორცზე დაგჭირდებათ: 300 მლ ბუნებრივი მაიონეზი; ოთხი დიდი ხახვი; წიწაკა და მარილი თქვენი შეხედულებისამებრ. ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად, მოვასხათ წიწაკა და მარილი და გავაჩეროთ მეოთხედი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ დაიწყეთ მაიონეზის თანდათანობით დამატება, თითოეული ნაჭერი დაფარეთ. არ დაამატოთ ბევრი მაიონეზი, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ხორცი გულუხვად არის დაფარული. გაფცქვენით ხახვი, დაჭერით და დაუმატეთ ხორცს. აურიეთ, დააფარეთ თავსახური და შედგით მაცივარში. მწვადი მარინადის დიეტური ვერსია მოითხოვს მინერალური წყლის არსებობას. მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ორი ჭიქა მინერალური წყალი; სამი ხახვი; გამხმარი პომიდორი, კილანტრო და პაპრიკა; ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი. ნარევს პილპილი და მარილი მოაყარეთ, დაუმატეთ გამხმარი პომიდორი, პაპრიკა და ნიორი. ცოტა გახეხეთ, რომ ხახვმა ცოტა წვენი გამოუშვას. შეავსეთ მინერალური წყალი და შედგით მაცივარში. ხორცის გარდა, პიკნიკზე და სახლში, შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი ბოსტნეულიც. ბოსტნეული, ხორცის მსგავსად, მოხარშვამდე უნდა იყოს მარინირებული და ეს შეიძლება გაკეთდეს ქვემოთ მოცემული ერთ-ერთი რეცეპტით. image139 რამდენიმე კოვზი ბალზამიანი ძმარი; ნახევარი კოვზი გრანულირებული შაქარი; 30 მლ წყალი; ცოტა რეჰანი; 70 მლ ზეითუნის ზეთი. წყალი შეურიეთ ძმარს და გახსენით შაქარი და მარილი. შეანჯღრიეთ სანამ მშრალი ინგრედიენტები მთლიანად არ დაიშლება. გახეხილი ნიორი დაჭერით და დაუმატეთ ძმრის ხსნარს. რეჰანი ხელებში დაიჭირეთ სანამ არ დატენიანდება, მაგრამ არ დახეხოთ. მოხარშულ ბოსტნეულს მოასხით მომზადებული მარინადი; ეს შეიძლება იყოს პომიდორი, ყაბაყი, გოგრა და ა.შ. რამდენიმე სუფრის კოვზი ღვინის ძმარი; კოვზი კილანტრო; მარილი; 1/4 ჭიქა ზეთი; სამი კოვზი სოიოს სოუსი; რამდენიმე კბილი ნიორი. ნივრის კბილი დაჭერით, გახეხეთ დაჭრილი მწვანილით და მოაყარეთ მარილი. ჩაასხით ძმარი და სოიოს სოუსი. შეგიძლიათ დაამატოთ წიწაკა თქვენი გემოვნებით. ჩაასხით ზეთში. გარეცხეთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეული, დაჭერით და ჩადეთ ჩანთაში. ჩაასხით მარინადი, დაახურეთ, კარგად შეანჯღრიეთ და შედგით მაცივარში ოთხიდან ხუთ საათამდე. ნახევარი ლიმონი; ნახევარი კონა ოხრახუში; რეჰანის ტოტი;

• {!LANG-8c5b97e9e27f6be04489a3d96e4bf421!}
• {!LANG-7eaf3c5b362f2628a956826d58d97acb!}
• {!LANG-86fecae27d46ab36e9defa41c136fc2d!}

1. {!LANG-df909927ef40c5a4624a30fd90d0b599!}
2. {!LANG-3b1dda0654f514fce0f34f0b3dd34a19!}
3. {!LANG-ad9c89f6828cc9ae0a1e0061b4f62e93!}

{!LANG-00aa77aea5b293aef9286ec761520b58!}

• {!LANG-c85a3fcb7aa574982a45b58480d10afc!}
• {!LANG-e338dd940b8967fdbd72bb7036424468!}
• {!LANG-9895b7362c729a9692ed257b872f8e49!}
• {!LANG-4e6d42291c647e95f45a25531d777968!}

1. {!LANG-8ea33efb24fcab1a78dbd582a844ad4d!}
2. {!LANG-4df84f8516b5a484c045f24935775104!}
3. {!LANG-c1ff3736325f7b8cf2edf8846733df65!}

{!LANG-0549031a2cc80211fc934eeb84ccf5ec!}

{!LANG-c165af2d5e131cba7b05ba44b76d2e7e!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-14180c4950edcf69015754d46506d3d0!}
• {!LANG-b873ba6afb8cc77bf3a8e5da621e7c98!}
• {!LANG-a726e54e189c1482f592ae1e20c2ca2b!}
• {!LANG-8072ab2c68189ebde1da5c26654285bb!}
• {!LANG-27181d2cf3b4010443303d13346bc7dd!}
• {!LANG-7a9aeb8cd4011a5687c3df5602d75ee5!}
• {!LANG-586796e62b965cfb680db916b8059fd8!}

1. {!LANG-82151a46ace4fd532b9eaeef3e3002c6!}
2. {!LANG-ad832d218d526ba61e0d94190d48fed3!}
3. {!LANG-0af8737d5c6d797478ac4eb688659a0f!}
4. {!LANG-f6d0d73c678333d47349cded2ca4d4da!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-32ea70668bf8acfb89af2c0e9f610c85!}
• {!LANG-86eeff0539628eeac3b21ead4054eeaa!}
• {!LANG-819c7be51e06210a14b9d4941ea8315a!}
• {!LANG-9932a468bb67498c8021a29474b157b6!}
• {!LANG-abe92a6b267b17d4577032943590580d!}
• {!LANG-bc100136f5751673046c5af9554ec940!}

1. {!LANG-dffc2975d7ec1157825ca2527b30922e!}
2. {!LANG-156109e5afbcb855067d836a3b8b12e4!}
3. {!LANG-01f4d501903b2d794b962690353356ce!}
4. {!LANG-36da8bfb8ba1a575fe7105c3a4b9323c!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-ecefe69d706d5e1987447940913b0d2b!}
• {!LANG-5b33b185469bc7bd1697cc19d1753a77!}
• {!LANG-98a0918e5dfc14d5ffbc4e04650cd90b!}
• ტომატის პასტის ჭიქის მესამედი; 1/5 ჭიქა ზეითუნის ზეთი; კოვზი ბალზამიანი ძმარი; წიწაკა და მარილი; კოვზი შაქარი და პაპრიკა. ლიმონს მოაცილეთ ცედრა და დაჭერით, გამოწურეთ წვენი და დაასხით მომზადებულ ცედრაში. მარილი, პილპილი და დაამატეთ ტომატის პასტა. დაუმატეთ ბალზამიანი ძმარი, პაპრიკა და შაქარი. ბოლო ნაბიჯი არის ზეთის და დაჭრილი ოხრახუშის და რეჰანის ჩასხმა. ბოსტნეულის მარინინგის დრო დაახლოებით სამი საათია. ლიმონი; 50 გრ ნატურალური თაფლი; კოვზი thyme; ნახევარი პატარა კოვზი მარილი; მწიკვი წიწაკა. გაადნეთ თაფლი წყლის აბაზანაში სითხემდე. გარეცხილი ლიმონისგან გამოწურეთ სამი სუფრის კოვზი წვენი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცოტა ცედრა არომატისთვის, მაგრამ ეს თქვენი შეხედულებისამებრ არის. შეურიეთ ლიმონის წვენი, მარილი, თაფლი, პილპილი. მარილით არ გადააჭარბოთ, თორემ ბოსტნეული ბევრ წვენს მოგცემთ. დაუმატეთ თიამი. ნიორი დავჭრათ ნაჭრებად და დავუმატოთ მთლიან მასას. მომზადების შემდეგ, ბოსტნეული დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში მარინირებულია. მარინადი - 1 მარინადის კლასიკური ვარიაციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: სამი სტაფილო; ხუთი კოვზი ტომატის პასტა; 250 გრ წყალი; სანელებლები თქვენი შეხედულებისამებრ; მწვანილი და შაქარი; ნათურა. გარეცხილი და გახეხილი ხახვი და სტაფილო დაჭერით თქვენი გემოვნებით, ან გახეხეთ. ბოსტნეული მოათავსეთ მსხვილ გვერდებზე და სქელ ძირიან ტაფაში, შეწვით ზეთში. დაამატეთ ტომატის პასტა და სანელებლები. დააფარეთ თავსახური და დატოვეთ ადუღებამდე ნახევარი საათის განმავლობაში. ფრთხილად იყავით, რომ ნარევი არ დაიწვას. ხარშვის ბოლოს დავამატოთ წყალი (უმჯობესია წყლის ნაცვლად თევზის ბულიონი იყოს). როგორც კი მარინადი ადუღდება, დაამატეთ მარილი და შაქარი - მზად არის. შემწვარ თევზს დაასხით მარინადი და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით. თევზის მარინირება შეგიძლიათ ძალიან მარტივად და სწრაფად. ამისთვის საჭიროა მხოლოდ ერთი მდოგვი. გაასუფთავეთ და ჩამოიბანეთ თევზი, გააშრეთ და უხვად გადაავლეთ მდოგვით და ცოტა მარილით. გააჩერეთ ნახევარი საათით და შეგიძლიათ შეწვით. რამდენიმე სტაფილო; ოხრახუში; ნახევარი ჭიქა ძმარი; 300 მლ ბულიონი; სანელებლები გემოვნებით; მარილი, შაქარი და პილპილი. სტაფილო გახეხეთ და ხახვი წვრილად დაჭერით. მწვანილიც დავჭრათ. ბოსტნეული შეწვით ზეთში, დაამატეთ ცოტა შაქარი, მარილი, დაამატეთ სანელებლები თქვენი გემოვნებით, დაასხით ცოტაოდენი ბულიონი (ან წყალი) და ძმარი. ადუღეთ ნარევი ოცი წუთის განმავლობაში. მარინადი მზად არის. დაასხით მზა თევზი და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით. თევზის მარინარებისას არსებობს რამდენიმე ნიუანსი, კერძოდ: შეწვის დროს გალღობილი ფილე რომ არ დაიშლება, თევზი მოხარშვამდე 15 წუთით ადრე უნდა მოაყაროთ მარილი და დატოვეთ დასასვენებლად.
• {!LANG-9029671ce480f57eb458570e3c406ff8!}
• {!LANG-e214c8a7f28c8b01608553c254eb2b9e!}
• {!LANG-c5a9fbce8ff7a3e1664b441ed9573103!}

1. {!LANG-34ea7b6bafe7667ba60b3dc592cb1084!}
2. {!LANG-052a0bc4ed08dd895cab2405e97b3124!}
3. {!LANG-2fac0c7888930b81b68de56be22a490b!}
4. {!LANG-eaae94b7da7765610ea65d38c9bdf8a5!}
5. {!LANG-7cf74674c502ccd3a6c10fefc51d7a8c!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-50379e0dc2cb49424433184ff7894df8!}
• {!LANG-253c217aeac0a8ac520839295bbd169f!}
• {!LANG-8b5dc3050068b9fe5e343153aeff896a!}
• {!LANG-8e933b165cc6bb34d70281c0184dd913!}
• {!LANG-10e649238863e031260e54538aab531c!}
• {!LANG-6a8c5a0b01b2dbd47baa0574e1f9453e!}

1. {!LANG-69e024382743ee830a2c024da7b62291!}
2. {!LANG-f7391d17d29cbc0847cdae9e43a81518!}
3. {!LANG-1e6e2bb936aae9ed50422ee8bfecfe7f!}
4. {!LANG-2a0f9ea3f5f5d67a3a57e13c8e66aebd!}
5. {!LANG-d2cf53cdbecb82606ad404c6f34f563c!}

{!LANG-c33b603b7e1048139a2bd34516f40c75!}

{!LANG-f1528bada3699737096e2a0422ddca32!}

• {!LANG-57337efe5f7430f8786da5d23392d7ec!}
• {!LANG-477d17a9a3cde9336fff28ea86e51928!}
• {!LANG-4d94a7c5d90440fc0f6dfe7df83f19af!}
• {!LANG-fd7a89bc314343cc2c7c2cc0c7562cbd!}
• {!LANG-b1ec7d888030b1ceed743653ff21fe2f!}
• {!LANG-3e90e8b30c2980478c76ed91c777e1c6!}

1. {!LANG-626b96041136d88532496860c11a6f6c!}
2. {!LANG-77411c7a7d440e0e99f623d62ceba679!}
3. {!LANG-c096c3eec3adb8bca67e19739e7f3a58!}
4. {!LANG-f564950a0fcb1e96bdd6f6d99e63bbae!}
5. {!LANG-11c0e590852aa4109df7862167ef5d5b!}

{!LANG-f75c45902a64952f93b70fc58063a3c3!}

{!LANG-c63460f4c906afde8c04ec7f1673381c!}

• {!LANG-44f249014dc0e098ab19e13f4dc9e6db!}
• {!LANG-58af9e36db88503fed018060459c9288!}
• {!LANG-9fc2772f0af5cfc41e994e79704a75b9!}
• {!LANG-0adbb91a795d0fa1876654dbb6f94e13!}
• {!LANG-36b8a135df52489f460d5aecce3e8697!}
• {!LANG-cdeeed9a1053e65798b8e351b7813a5e!}
• {!LANG-2ec78608cdb4999319593ce6b1d51ff7!}

1. {!LANG-a549a932733345f20ae58c21e82b646a!}
2. {!LANG-10e959a1fd0439ef423280be0416af6d!}
3. {!LANG-b5dd6e2a5d71efc537e8a429a6cd2617!}
4. {!LANG-0a26997d7fcac8eee1e549f7a62df7bc!}

{!LANG-1e4faba34c2cc0cc995b51a194ddd667!}

• {!LANG-ec83836323afc9a3012b5404ed1123bc!}
• თუ მარინადისთვის სკუმბრიას ან სკუმბრიას იყენებთ, უმჯობესია მოხარშოთ, მაგრამ უმჯობესია შეწვათ ვირთევზა, ფანქარი და პაიკი. თუ თევზი მარინადისთვის მოიხარშება, მაშინ დაიმახსოვრეთ პატარა წესი: თევზის პატარა ნაჭრებს ათავსებენ ცხელ წყალში, დიდ ნაჭრებს კი ცივ წყალში. იმისთვის, რომ მოხარშულ თევზს ნაზი გემო ჰქონდეს, შეგიძლიათ ცოტაოდენი რძე დაუმატოთ წყალს, სადაც თევზი იხარშება. თუ არ გინდათ, რომ თევზის სუნი თქვენს ბინაში დარჩეს, შეწვის დროს ტაფის ძირზე დადეთ რამდენიმე ნაჭერი კარტოფილი. მარინირებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ზღვის თევზი, ვიდრე მდინარის თევზი. მოერიდეთ ბოსტნეულის ზედმეტ შეწვას, რადგან ეს გამოიწვევს კერძის არამიმზიდველ ფერს და არ გახდება ისეთი გემრიელი. თევზი უნდა ინახებოდეს მარინადში მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში, მაგრამ უმჯობესია, კერძი მთელი ღამით დავტოვოთ დასამარინადებლად, ასე რომ თევზი გაცილებით გემრიელი იქნება. თუ გსურთ რბილი და ნაზი თევზი, შეწვას ამჯობინეთ ორთქლზე მოხარშვა. რაც მეტი ზეთი იქნება მარინადში, მით უფრო მკვებავი და მძიმე იქნება საბოლოო კერძი. წინა სტატია ურტიკარია: სიმპტომები, მიზეზები, მკურნალობა შემდეგი სტატია კამფორის ზეთი: სარგებელი და გამოყენება მსგავსი სტატიები მარწყვის ღვეზელის 5 გემრიელი რეცეპტი დესერტები და ცომეული ტიგრეშა 2018 წლის 10 იანვარი გემრიელი კრუტონის რეცეპტები 2018 წლის 8 იანვარი დატოვე პასუხი გააუქმეთ პასუხი სახელი: ელფოსტა: კომენტარი: გამოაქვეყნეთ კომენტარი ძიება უახლესი პოსტები როგორ დავხატოთ წარბები ფანქრით როგორ დავხატოთ წარბები ჩრდილებით როგორ შეღებოთ წარბები ჰენათი მარწყვის უდაო სარგებელი ბოლო კომენტარები რიტა შესვლისკენ სწრაფი თმის ნიღბები ირინა თერაპიული თმის ნიღბები ხელნაკეთი არაჟანი კატეგორიები ორსულობა თმა ბავშვები დიეტები ჯანმრთელობა ინტერიერი სილამაზე სახე კაცი სასმელები ფრჩხილები დაისვენე პირველი კურსები დღესასწაულები ფსიქოლოგია მოგზაურობა და ტურიზმი სექსი სპორტი სტილი სხეული ეზოთერიკა მე თვითონ მეტა რეგისტრაცია მართლაც მარტივი სინდიკაცია ჩანაწერები საიტი იკვებება WordPress-ით, თანამედროვე პერსონალური საგამომცემლო პლატფორმით.
• {!LANG-86ba20f24976da52b5ff3b1cae202f08!}
• {!LANG-daff3e67571404cee71e88c8d23e8ad0!}
• {!LANG-9febc6df24aff48f8c535f0c8f3aa04e!}
• {!LANG-2668188cb6b1bd178742dee9195aa0e1!}
• {!LANG-2aea4bf1c1d087b61c5102ba3ada6af7!}
• {!LANG-d5db89a24b39936b519208724d51dea7!}
• {!LANG-4909de4afad4e580d1cf293ab0dd023e!}