Saldie ruļļi: garšīgas receptes

Tie, kas apmeklē suši bārus, droši vien zina, ka tie ir ne tikai suši ar zivīm, gurķiem un sieru, bet arī saldajiem ruļļiem. Visbiežāk tos pasniedz rīsu papīrā, iekšpusē sierā, augļos, un virsū tos ielej ar šokolādi papildināšana un pārkaisa ar kokosriekstu pārslām. Šādus saldos ruļļus var pagatavot mājās, un ir daudz gatavošanas iespēju.

Saldu rullīšu receptes

Saldam desertam varat izmantot rīsu papīru, lapas nori, vienkārša vai šokolāde pankūkas... Pildījumam: biezpiens, maskarpone, krējuma siers, krējums, pilnīgi visi augļi un ogas, pat ievārījums. Zemāk ir dažas garšīgas un vienkāršas receptes.

Rullē pankūkās

Kas ir nepieciešams:

• pāris vistas olas;
• karote granulēta cukura;
• puse karotes sāls;
• 400 ml piena;
• 240 g miltu;
• 130 g krējuma siera vai maskarpone;
• pāris karotes cukura pulvera;
• jebkuras ogas vai augļi;
• dekorēšanai kokosriekstu pārslas, šokolādes pārslas, malti rieksti.

Kā gatavot:

1. Sagatavojiet pankūku mīklu, sajaucot cukuru, sāli, pienu, olas un miltus.
2. Cep pankūkas.
3. Pildījumam jums jāapvieno siers ar cukura pulveri.
4. Nomizojiet un sagrieziet augļus ķīļos. Piemēram, jūs varat lietot banānus, ananāsu un zemenēm
5. Jūs varat izmantot apaļas pankūkas vai sagriezt malas un veidot kvadrātus.
6. Eļļojiet pusi pankūkas ar sieru, virsū uzlieciet augļu un ogu šķēles.
7. Sakļaut roll un sagriež gabaliņos. Augļiem var uzlikt vēl vienu siera slāni.
8. Dekorē ruļļus ar kokosriekstu vai šokolādes skaidiņām vai riekstiem.

Rīsi ruļļos

Sastāvdaļas:

• pāris palagi nori;
• 6 avenes vai kazenes;
• 100 g fetas siera;
• 110 g vārītu saldu rīsu.

kā sagatavot:

1. Sieru sagriež mazās sloksnēs.
2. Nomazgājiet un nosusiniet ogas.
3. Lielākajai daļai nori izklājiet rīsus, vēlams ar samitrinātām rokām.
4. Vidū izklājiet sieru un ogas. Aptiniet ruļļos un sagrieziet vairākos gabalos. Pasniedz ar saldējumu.

Biezpiena ruļļi

Ko tev vajag:

• 3-4 rīsu papīra loksnes;
• pāris pakas biezpiena;
• 2 persiks;
• 2 kivi;
• dažas zemenes;
• vaniļas cukura iepakojums;
• iebiezināta piena un kokosriekstu pārslas.

Kā gatavot:

1. Sajauc biezpienu ar vaniļas cukuru.
2. Augļus sagriež sloksnēs.
3. Katru lapu pēc kārtas mērcē ūdenī.
4. Viegli uzsmērējiet papīru biezpiens, izlieciet augļus un iesaiņojiet.
5. Nogrieziet, izrotājiet ar iebiezinātu pienu un kokosriekstu pārslām. Dekorē ar putukrējumu, nevis iebiezinātu pienu.

Saldā rullīšu mērce

Lai ruļļi būtu vēl patīkamāki gan jums, gan jūsu ģimenei, gan bērniem, varat tiem pievienot mērci. Protams, šodien to visu var atrast jebkurā veikalā ar visdažādākajām garšām un aromātiem. Bet labāk ir pagatavot saldo mērci pats, lai gan tas ir nedaudz sarežģītāks.

Zemeņu mērce

Ko tev vajag:

• paciņa saldētu zemeņu;
• 4 ēdamkarotes granulēta cukura;
• vanilīna paciņa;
• karotes cietes;
• stikls konjaks;
• 50 g sviests.

Kā gatavot:

1. Ielieciet ogas, granulētu cukuru un 3-4 ēdamkarotes ūdens pannā. Vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes.
2. Pusi glāzē izšķīdina cieti un pievieno ogām. Uzvāra.
3. Samaziniet siltumu un pievienojiet brendiju un sviestu, vāriet 7 minūtes. Izslēdziet un ielieciet vanilīnu.
4. Nomierinies. Jūs varat visu sasmalcināt blenderis līdz viendabīgumam.

Šokolādes banāns

Sastāvdaļas:

• pāris banānu;
• kondensētā piena bundža;
• baltās šokolādes tāfeles grīda;
• 55 g sviesta;
• vanilīns;
• stikls Beilijs.

kā sagatavot:

1. Izkausē flīzes ūdens vannā, pievienojot sviestu.
2. Pievienojiet iebiezinātu pienu, mazus banānu gabaliņus, vanilīnu. Atstājiet uz vannas 10-15 minūtes.
3. Izņem no plīts, ielej dzērienu un atdzesē.

Biezpiena mērce

Struktūra:

• biezpiena paciņa;
• 3 ēdamkarotes krējuma;
• stikls Beilijs;
• komplekts biezpiena siers;
• 3 ēdamkarotes cukura pulvera.

Kā gatavot:

1. Sajauc visas sastāvdaļas un kārtīgi sakuļ blenderis... Nedaudz atdzesē.

Saldie ruļļi: foto

Kā pagatavot, pasniegt un dekorēt saldos ruļļus, jūs varat redzēt no attēliem zemāk.