Krēma pankūkas: receptes

Pankūkas ir īsts našķis. Bet pat ar viņu vienkāršāko recepti ir daudz iespēju to sagatavošanai. Mēs aicinām jūs pagatavot garšīgas un skaistas olu krēma pankūkas.

Krēma pankūkas ar pienu

Piena krēma pankūkas ar zemeņu mērci

Lai pagatavotu mīklu, jums būs nepieciešams:

• ēd.k. Sahāra;
• ola 2 gab;
• sāls pusi tējk;
• glāze piena;
• saulespuķu eļļa viena ēdamkarote;
• milti 200 g;
• glāzi verdoša ūdens.

Mērcei:

• ola;
• cukurs 100 g;
• ēdamkarote miltu;
• glāze piena;
• sviests 50 g;
• zemenes 300 g.

Sagatavošana:

1. Jums vajadzētu sākt ar mērces pagatavošanu. Katliņā samaisa līdz viendabīgai masai: ola, cukurs, milti.
2. Tagad tur ielej pienu (uzkarsē), un jūs varat ievietot vidēju siltumu. Mērci vāra, līdz tā sabiezē. Ar laiku tas ir apmēram piecas minūtes. Neaizmirstiet nepārtraukti maisīt, ideālā gadījumā ar putotāju, lai izvairītos no gabaliņiem un apdegumiem.
3. Ievietojiet zemenes caur gaļas mašīnā vai blenderī.
4. Tad mērcei pievieno zemenes un mīkstu sviestu. Puto ar mikseri vai blenderi. Mērce ir gatava.
5. Tagad jūs varat doties tieši uz galveno ēdienu. Sagatavojiet dziļu trauku un sadaliet tajā olas. Pievienojiet tiem cukuru un labi samaisiet ar putojamo slotiņu.
6. Ielejiet pārējo pienu un pievienojiet augu eļļu, miltus. Mīciet mīklu. Atcerieties to labi pārspēt, lai izvairītos no salipšanas.
7. Nākamais solis ir verdoša ūdens pievienošana un vēlreiz labi samaisa. Pārklājiet mīklu ar dvieli un ļaujiet tai sēdēt desmit minūtes.
8. Pēc laika beigām mīkla ir gatava ceptas preces... Jūs varat sākt gatavot pankūkas.

Gatavas pankūkas, kas ieziestas ar sviestu, pasniedz ar mērci. Alternatīvi, jūs varat ievietot mērci skaistā traukā un pasniegt kopā ar pankūkām, lai ikviens to varētu ņemt pēc savas gaumes.

Krēma pankūkas ar kefīru

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• ola 1 gab;
• glāze kefīra;
• milti pusotras glāzes;
• glāzi verdoša ūdens;
• ēd.k. cukura;
• sāls pusi tējk;
• soda puse tējk;
• banāns;
• magone;
• piena šokolāde.

Sagatavošana:

1. Sagatavojiet dziļu trauku. Tur saplīst olu, pievieno cukuru un sakuļ.
2. Pievieno kefīru, miltus un kārtīgi samaisa.
3. Tad iegūto mīklu ielej soda un atkal samaisa.
4. Tagad ir verdoša ūdens laiks. Jūsu mīklai vajadzēja izrādīties biezai. Tāpēc pamazām ielej verdošu ūdeni traukā, nepārtraukti maisot. Maisiet mīklu, līdz visi gabali ir sadalīti.
5. Tagad pankūkas var cept.
6. Viņiem pildījums ir ļoti vienkāršs. Šokolādi un banānu sasmalcina blenderī. Tad maisījumam pievieno dažas magoņu sēklas, samaisa. Gatavs. Izklājiet uz pankūkām vai citām lietām. Labu apetīti.

Krēma pankūkas uz verdoša ūdens

Vieglākā un ātrākā recepte ar minimālu sastāvdaļu komplekts kas vienmēr ir pie rokas. Lai ceptu pankūkas, jums būs nepieciešams:

• divas olas;
• glāzi verdoša ūdens;
• pusi glāzes auksta vārīta ūdens;
• glāze miltu;
• šķipsniņu sāls;
• cukurs 2 ēdamkarotes;
• ēd.k. saulespuķu eļļa.

Sagatavošana:

1. Sadaliet olas un ievietojiet traukā ar dziļu dibenu, pievienojiet cukuru, sāli, samaisiet. Vēl labāk sakuļ ar mikseri (blenderi vai putotāju) līdz putām.
2. Tagad paņemiet glāzi, ielejiet tajā pusi glāzes auksta vārīta ūdens, pēc tam līdz malām ielejiet verdošu ūdeni un nosūtiet ūdeni cukurā ar olām. Samaisiet.
3. Tagad pievienojiet miltus. Ieteicams izsijāt.
4. Pievieno augu eļļu.
5. Visu samaisa ar mikseri (blenderi) līdz viendabīgai masai. Mīkla ir gatava. Tagad jūs varat droši sākt cept pankūkas.

Kādu pildījumu nākt klajā - izlemiet pats. Viņi darīs garšīgs ne ar vienu, kā arī ar sevi. Galvenais ir neaizmirst tos labi ieziest ar sviestu.