Pyszne naleśniki: klasa mistrzowska ze zdjęciami krok po kroku
Zbliża się tydzień Maslenitsa, a potem sama Maslenitsa, co oznacza, że czas na zaopatrzenie przepisy kulinarne naleśniki. Są bardzo różnorodne: naleśniki i naleśniki, smażone i pieczone, cienkie i grube, ażurowe, okrągłe, faszerowane i dodatki, na kefirze, mleko, woda. W tym klasa mistrzowska podała przepis na proste i pyszne naleśniki ze skondensowanym mlekiem.
Jak zrobić naleśniki
Dla tego Przepis naleśniki wymagają minimalnej ilości produktów, co jest nawet zaskakujące. Absolutnie nie drogie, ale pyszne dostać naleśniki, które na pewno ty i twoje, rodzina.
Czego potrzebujesz:
- około 700 ml czystej ciepłej wody;
- kilka dużych łyżek skondensowanego mleka;
- 13-16 łyżek mąki;
- jajko.
Jak gotować:
- Najpierw w misce wymieszaj ciepłą wodę ze skondensowanym mlekiem, aby ostatni składnik całkowicie rozpuścił się w wodzie.
- Wsyp mąkę do innego kubka i zalej skondensowaną wodą.
- Dokładnie wymieszaj, ubij jajko kurze na masę i mieszaj ciasto, aż grudki znikną z mąki.
- Jeśli ciasto jest bardzo gęste, dodaj trochę czystej wody do pożądanej konsystencji.
- Ciasto nie jest zbyt słodkie, więc miłośnicy słodyczy mogą dodać trochę więcej skondensowanego mleka lub cukru pudru.
- Piecz naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem słonecznikowym.
Z 700 ml wody uzyska się około 15 cienkich naleśników. W przypadku dużej firmy składniki można zwiększyć. Ponieważ naleśniki nie są zbyt słodkie, można je podawać ze słodką kwaśną śmietaną, dżem, różnorodny dodatki.
