Ako sa vyrábajú perníčky

Ďumbier cookies a perník sú považované symbol Nový roku a Vianoce. Častejšie Celkom ich urobiť v formulár zvony, rybia kosť, medvede a iné figúrky, ozdobiť chutné prekrásna glazúra a jedlý korálky. Ďumbier cookies môcť Kuchár a v obyčajný dni, do k tomu rovnaký to vysoko užitočné pre tie, SZO trpí chladný, po všetkom zázvor zvyšuje imunita, pomáhať od panovať od neduh. 

Recept zázvor cookies

Prostý možnosť cookies

čo nevyhnutné:

• 220 r múka;
• 1,5 lyžice sóda;
• kura vajce;
• od malý lyžica zem škorica, kardamón;
• pár lyžice zem zázvor;
• od 110 r cukor piesok a krémová oleje;
• 3 dezert lyžice med;
• polovica lyžice karafiát.

ako pripraviť:

1. Všetko zem korenie spojiť, zaspávanie sóda od múka.
2. IN pohár spojiť cukor piesok, maslo, kura vajce a zahriaty med. Všetko bič mixér.
3. Zaspať múka s korenie, ešte raz bič. Váha bude mäkký a bude lipnúť do ruky.
4. Obal hrudka film a zobrať v chladnička na pár hodín.
5. zdieľam omša na štyri porcie, tri zobrať v chladnička.
6. Jeden časť rolovať valček v tenký vrstva. Je to lepšie Celkom jeho vyvaľkať sa na pergamen pre pečenie, prekryté múka.
7. ZO Pomoc okuliare alebo plesne strihať pečeň, zvyšky test zobrať, ale pergamen od pečeň preniesť na Papier na pečenie.
8. Vietor skrinka Vopred zahriať sa predtým 180 stupňov. Kuchár 4—7 minút predtým ruddy šťastie.

Čokoláda cookies

čo nevyhnutné:

• 270 r múka;
• 85  r krémová oleje;
• 80 r hnedá Sahara;
• kura vajce;
• veľký lyžica kakao—prášok;
• od dezert lyžica za zem zázvor, škorica, čerstvé trela koreň zázvoru;
• od polovica lyžice sóda a zem karafiát.

ako Kuchár:

1. Vystrihnúť na kocky maslo.
2. Zmiešať od cukor piesok, vajce, bič o Pomoc mixér.
3. Zaspať v omša kakao—prášok, korenie, múka, sóda a čerstvé zázvor.
4. Hniesť cesto, obal film a zobrať v chladnička na 60 minút.
5. Omšu rozdeliť na pár porcie, tenký rolovať a strihať cookies.
6. Vietor skrinka zahriať sa predtým 180 stupňov.
7. Pečeň upiecť o 8—10 minút.

Oranžové sladkosti

čo požadovaný:

• 130 r krémová oleje;
• 60 r cukor prášky;
• chuť oranžová;
• 210 r múka;
• polovica lyžice námorné soľ;
• štvrťrok lyžice nastrúhaný čerstvé zázvor.

ako robiť:

1. Maslo zmäkčiť a zmiešaťod práškový, zázvor, chuť.
2. Zaspať múka, soľ, hniesť cesto, naraz rolovať a strihať figúrky.
3. Upečieme o 180 stupňov o 8—10 minút.

Glazúra pre zázvor cookies

To pečeň boli viac prekrásna a chutné, ich môcť ozdobiť glazúra, korálky a iné prvkov kulinárske dekor.

Najviac jednoduché glazúra

čo požadovaný:

• vajce bielkoviny ochladený;
• veľký lyžica šťava citrón;
• pár lyžice voda;
• 210—250 r cukor prášky.

ako Kuchár:

1. Pripojte sa všetko zložky a dôkladne bič mixér alebo mixér predtým hustoty.
2. Toto zmes môcť úplne zakryť pečivo, alebo kresliť na ju pestrá vzory a kresby.

Krémeš glazúra

Zložky:

• 310 r cukor prášky;
• 60 ml voda;
• lyžica šťava citrón.

ako robiť:

1. Naplňte voda v hrniec, priniesť predtým uvariť.
2. Mierne Spomaľ oheň a zaspať prášok.
3. Nalejte citrónová džús a, dôkladne miešanie, Kuchár glazúra 4—6 minút.

Glazúra od citrón kyselina

čo nevyhnutné:

• vajce bielkoviny;
• 170 r cukor prášky;
• štvrťrok lyžice citrón kyselina.

ako robiť:

1. Dôsledne miešať a bič mixér predtým hrubý šťastie.
2. Namažte glazúra pečeň a odísť na 8—10 hodín, tak že ona je vysušené.

Farebné glazúra

Zloženie:

• veľký lyžica voda;
• dezert lyžica šťava akýkoľvek citrus;
• 160 r cukor prášky;
• Malý jedlo farbivo  akýkoľvek tieň.

ako robiť:

1. Všetko zložky miešať a zomlieť lyžica, alebo bič mixér.
2. Pridať k farbivo a dôkladne zmiešať.