Bormentalova prehrana
Bormentalna dieta se promovira že več kot desetletje. Po besedah avtorja te tehnike so glavna točka prenajedanja psihološki razlogi. Ta dieta je primerna za tiste, ki svojih težav ne morejo rešiti brez pomoči strokovnjakov.
Bistvo Bormentalove prehrane
Tako pri nas kot v tujini obstajajo specializirane klinike, na katere se nanašajo ljudje, ki težave s prekomerno telesno težo ne morejo rešiti samostojno. Tam dobijo nevrolingvistično kodiranje proti prenajedanju. Meditacijo in dihalne vaje izvajajo tudi pod vodstvom psihologov. Seveda takšno zdravljenje stane, zato ne morejo vsi uporabljati storitev klinik.
Večina ljudi raje izgubiti težo na posebni brezplačni Bormental dieti, v upanju, da bodo shujšali sami. Marsikomu to uspe, toda v tem primeru je zelo pomembno upoštevati pravila, ki jih predpisuje prehrana:
- Vsebnost kalorij v dnevni prehrani ne sme biti višja od 1300 kcal. Glede na športne dejavnosti se ta številka lahko poveča za 200 kcal. To pomeni, da morate neprestano izračunavati energijsko zmogljivost izdelkov, iz katerih pripravljate jed. Prav tako je pomembno, da kalorije porazdelite med 4 obroke. V tem primeru mora kosilo predstavljati 40%, preostalih 60% pa je enakomerno razdeljenih med zajtrk, popoldanski čaj in večerjo.
- Jedilnik naj vsebuje predvsem hrano z veliko vlaknin in beljakovin, delež maščob in ogljikovih hidratov pa je treba čim bolj zmanjšati.
- Ne bo vam treba stradati, hkrati pa lahko jeste le takrat, ko resnično začutite potrebo.
- Jedi za to prehrana naj bo tisto, kar vam je všeč. Seveda se ne smete prenajedati, vendar prisiljevanje, da uporabljate tisto, česar nočete, še dolgo ne bo delovalo.
- Spodbuja se zmerna vadba.
Bormentalov jedilnik
Ta prehranski sistem pomeni strogo upoštevanje dnevnega vnosa kalorij. V drugem ni prevelikih omejitev. Za pravilno izračun energijske kapacitete posode je priporočljivo voditi poseben dnevnik prehrane. V njem bi morali na začetku čim natančneje izračunati vsebnost kalorij v jedi, nato pa preprosto vpisovati glede na maso zaužitega obroka.
Priporočljivo je tudi, da dobite kuhinjsko tehtnico, da se boste lažje obvladali. Vsak dan ob večerih je treba narediti analizo zaužitja in se odločiti, katere izdelke lahko dodamo in česa ne. Če ste se iz nekega razloga zmotili, potem vam zanjo ni treba kriviti sebe.
V dnevnem meniju morajo biti prisotna beljakovinska živila. Sem spadajo puste ribe, meso in perutnina. Najbolje je, da hrano kuhamo brez uporabe maščob, torej enolončnice, vrenja ali pare. Mlečne izdelke je najbolje jemati z nizko vsebnostjo maščob, izogibati pa se je treba sladkim jogurtom, sirni skuti in drugim sladkarijam. Po možnosti tudi opustite prekajeno, slano in sladko hrano ali pa jo zmanjšajte na minimum.
Rastlinskih in maslenih olj ni treba popolnoma odstraniti, vendar je treba njihovo količino čim bolj zmanjšati. Pravilno bi bilo, če jih ne bi uporabljali za cvrtje, ampak preprosto začimbo solate.
Velikost enega obroka ne sme biti večja od 230 g. Časovni interval med obroki mora biti 3,5 ure ali več. Pred spanjem ne morete jesti. Za nadzor se tehtajte enkrat na teden.
Tu je primer enodnevne diete za to diete:
- Zjutraj lahko jeste skuto z 0% maščobe in 1% kefirja, nesladkano kavo. Druga možnost je porcija ajde z majhnim koščkom masla in nesladkanega zeliščnega čaja.
- Prigrizek naj bo sestavljen iz kozarca nesladkanega čaja in malo sladkobe, lahko pa pojeste poljubno sadje.
- Za kosilo si pripravite pusto juho, za drugo lahko pojeste perutninske ali ribje kotlete z zelenjavno solato in rezino kruha.
- Prigrizek katerega koli sadja.
- Za večerjo pojejte majhen košček puste, kuhane govedine z rižem in skodelico nesladkane kave. Druga možnost večerje je del parjene zelenjave in majhen košček kuhane perutnine.
- Pred spanjem si privoščite kozarec kefirja z malo maščobe z nekaj piškoti.
V drugih dneh naj bo meni sestavljen na podoben način. Vsak teden bi morali vsaj en dan jesti ribje jedi. Omejite škrobno zelenjavo in pecivo. Vsak teden obvezno postite, na primer na kefirju ali na sadju. To bo preprečilo, da bi izguba teže zastala.
Ocene o Bormental prehrani
Ker ta prehrambeni sistem temelji na štetju kalorij, se mnogi s to aktivnostjo zelo hitro dolgočasijo - natančno štejejo vse, kar pojedo. Zato to prehrana ni primeren za vsakogar. Toda na splošno prehrana po sistemu Bormental daje zelo dober rezultat - v enem tednu lahko shujšate za 4 kg in se v enem mesecu skupaj znebite 12 kg.
