Skutni kolački: mojstrski tečaj s fotografijami po korakih

Kaj je lahko boljšega kot, da v prostem času skuhate nekaj okusnega, razvajate sebe, svoje otroke in bližnje? Poleg tega, če obstaja odlično razpoloženje in navdih brez primere. Ta mojstrski tečaj vam bo podrobno povedal, kako kuhati piškote iz skute.

Kako narediti skutne mafine

Na to zelo preprosto recept rabiš malo hrane. Kuhanje vam bo vzelo malo časa, tako da če čakate na goste in je do njihovega prihoda malo časa, vam bo ta recept prihranil veliko. Poleg tega bodo gostje zagotovo pometali vse do drobtin in prosili za to recept ti. Kaj je torej potrebno za piškote:

• 200 g granuliranega sladkorja;
• 3 piščančja jajca;
• 150 g maslo;
• 200 g moke;
• 200 g skuta srednja vsebnost maščob;
• žlica pecilnega praška;
• kakršni koli dodatki po okusu.

Korak za korakom kuhanje skuta piškote:

1. Vnaprej odstranite maslo iz hladilnika, da se malo stopi. Narežemo na rezine in stopimo v ponvi na zmernem ognju.
2. Piščančja jajca z mešalnikom temeljito stepemo z granuliranim sladkorjem oz mešalnik.
3. V mešanico sladkorja vlijemo skuto, pecilni prašek.
4. Nežno premešajte in prilijte stopljeno maslo.
5. Dodamo moko, mešamo s skuta mešanica. Dobili bi rahlo tekočo maso.
6. Po želji lahko dodate zlomljeno čokolado, suho sadje, sesekljani oreški, kandirano sadje, gumijev, sadje.
7. Pečico segrejte na 180 stopinj.
8. Za piškote lahko uporabite poseben silikon ali kalup s nelepljiv prevlečen. Kupite lahko tudi papirnate kalupe za enkratno uporabo, piškote bo videti kot kupljene torte " magdalena”In lažje jih boste odstranili iz paketa. In druge oblike je bolje malo namazati z rastlinskim oljem.
9. Sirno maso vlijemo v kalupe, približno 2/3 delov, ker bo testo rahlo vzhajalo.
10. Postavite v pečico in hranite tam, dokler se ne razmehča, približno 17-20 minut.
11. Na končno pecivo nalijte marmelado ali potresite s sladkorjem v prahu.

Skutni kolački: video

Obstaja veliko receptov za pripravo skutnih muffinov. Predstavljamo vam nekaj video posnetkov, iz katerih se lahko naučite česa novega in poskusite kuhati sami.