บ้าน สูตร หลักสูตรที่สอง ปีใหม่จะกินอะไรดี

ปีใหม่อยู่ไม่ไกล พนักงานต้อนรับหญิงแต่ละคนในค่ำคืนมหัศจรรย์นี้ต้องการอวดความสามารถด้านการทำอาหารของเธอ และเซอร์ไพรส์แขกและครอบครัวด้วยของอร่อย แต่ในช่วงวันหยุด มีปัญหามากมาย ฉันจึงอยากให้อาหารรสเลิศทั้งหมดเรียบง่ายและราคาไม่แพง ปีไก่ซึ่งต้องอยู่บนโต๊ะและสูตรอาหารปีใหม่นี้จะมีความเกี่ยวข้อง - บทความนี้จะบอก

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับปีใหม่ 2017 ของไก่ตัวผู้

1

ดูเหมือนว่าปีหน้าจะเป็นนกธรรมดา แต่มีบุคลิกที่อวดดี ดังนั้นคุณคงไม่อยากพลาดสัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้ ปฏิคมมีงานที่ยาก - เพื่อเอาใจสัญลักษณ์และทำให้แขกประหลาดใจ ยากแต่ทำได้ ดังนั้นสิ่งที่ควรทราบเมื่อเตรียมการ when โต๊ะสู่ปี 2560 ใหม่

  1. เนื่องจากสัตว์ปีกเป็นสัญลักษณ์ของปี จึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารประเภทสัตว์ปีก หรือแม้แต่ไข่ นั่นคือไม่มีไก่อบและไข่ยัดไส้ ในเวลาเดียวกัน ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นส่วนสำคัญ นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าไก่จะไม่ต่อต้านเพื่อนของมัน ไม่ว่าจะเป็นไก่งวง ห่าน หรือนกกระทา
  2. ไก่กินอาหารจากพืชและซีเรียล ดังนั้นควรมีผักและผลไม้ต่างๆ ไว้บนโต๊ะให้มากที่สุด ขอแนะนำให้เตรียมสลัดและเครื่องเคียงซีเรียล โชคดีที่มีตัวเลือกมากมาย เช่น ข้าว ปลายข้าวข้าวโพด ถั่ว ฯลฯ
  3. เนื่องจากไก่นั้นเรียบง่าย อาหารบนโต๊ะจึงไม่ควรมีส่วนผสมที่แปลกใหม่หรือปรุงให้ซับซ้อนเกินไป เรียบง่ายและอย่างมีรสนิยม - คำขวัญของการเฉลิมฉลองที่จะเกิดขึ้น
  4. แต่อย่าลืมเกี่ยวกับการนำเสนอที่มีประสิทธิภาพ ไก่เป็นนกที่สดใสและปีจะผ่านไปภายใต้การอุปถัมภ์ของธาตุไฟ อย่าประมาทในการตกแต่งจาน ผักหรือผลไม้ชนิดเดียวกัน
  5. เชื่อกันว่าไก่ตัวผู้อวดรู้ ดังนั้นคุณจึงอาจไม่ประทับใจกับความหลากหลายของแอลกอฮอล์ที่ทันสมัยบนโต๊ะ ให้ความพึงพอใจกับเครื่องดื่มคลาสสิก - คอนญัก, วิสกี้, ไวน์แดง... ไม่ ค็อกเทล, มาร์ตินี่หรือเตกีล่า
  6. แนะนำให้ปรุงจากใจ อย่าพยายามเลียนแบบร้านอาหารหรืออาหารจากวัฒนธรรมอื่นที่แปลกใหม่สำหรับคุณ ปรุงอาหารในสิ่งที่คุณมั่นใจ ซึ่งจะเหมาะกับรสนิยมของทุกคนอย่างแน่นอน

ขนมปีใหม่

2

การตัดสินใจที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดบนโต๊ะเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่การมาถึงของปีระกาคือคานาเป้ทุกประเภท อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สดใส เรียบง่าย และมักประกอบด้วยผักเท่านั้น การผสมผลิตภัณฑ์ในกรณีนี้เป็นไปได้ตามที่ใจคุณต้องการ การผสมผสานของมะกอก ชีส พริกหยวก และมะเขือเทศถือว่าประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ อย่าลืมเกี่ยวกับผัก เก็บเกี่ยวจากฤดูร้อน... ปีใหม่เป็นเวลาที่จะจำฤดูร้อนที่ธนาคาร

คุณสามารถทำคานาเป้ "Snack" ขั้นพื้นฐาน แต่อร่อยมาก

  • นำขนมปังที่มีอยู่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ทอดแต่ละชิ้นในกระทะด้วยน้ำมันร้อน
  • ใส่ขนมปังปิ้ง ไส้กรอกหรือแฮม มะเขือเทศ แตงกวาเสียบไม้

มันสะดวกมากที่จะกินแอลกอฮอล์กับจานนี้

อย่าลืมแซนวิชที่มีให้เลือกมากมาย

  1. แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ รวมครีมหรือมายองเนสกับกระเทียมและชีสขูด กระจายส่วนผสมบนก้อนและวางวงกลมของมะเขือเทศไว้ด้านบน สามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชี คุณสามารถอบในเตาอบ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยมาก
  2. แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง ขูดชีสแข็งและครีมชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมกับมายองเนสและกระเทียม นำไปใช้กับชิ้นขนมปัง วาง sprats และแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบน
  3. ขนมขบเคี้ยว Lavash กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่น่าแปลกใจเลยที่การเตรียมง่าย แต่ดูงดงามและมีรสนิยมเหนือสิ่งอื่นใด ใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ ทาด้วยมายองเนสหรือชีสละลายนุ่ม โรยด้วยปลาแดงสับ สมุนไพร มะเขือเทศ ปูอัด หรือสลัดที่เตรียมไว้ด้านบน อย่างที่พวกเขาพูด - จินตนาการที่เพียงพอคืออะไร
  4. เห็ดยัดไส้ ล้างแชมเปญเอาขาออกอย่างระมัดระวัง เตรียมส่วนผสมไส้. ต้องมีชีสด้วย ส่วนที่เหลือเป็นไปตามรสนิยมของคุณ อาจเป็นผักใบเขียว มายองเนส มะเขือเทศสับ แฮม ฯลฯ เติมฝาและอบในเตาอบประมาณ 20-25 นาที โดยวิธีการเพื่อให้เห็ดไม่ย่นในระหว่างการอบให้ใส่เนยในหมวกแต่ละใบ คุณต้องดึงเห็ดออกมาเมื่อชีสเป็นสีน้ำตาล หากคุณมาช้าไปนิดจานจะกลายเป็นแห้ง
  5. แซลมอนโรล. ตัดปลาสีแดงเป็นเส้น ใส่ครีมชีสกับสมุนไพรลงไป ม้วนเป็นม้วน มัดด้วยไม้จิ้มฟัน
  6. เฟรนช์ฟรายส์ธรรมดาก็สามารถทำเป็นอาหารว่างได้ และความหลากหลายของซอสที่จะตอบสนองความต้องการใด ๆ แม้แต่รสชาติที่ต้องการมากที่สุด มายองเนส ชีส แซทซิเบลลี แอดจิกา และอื่นๆ
  7. อาหารเรียกน้ำย่อยหางนกยูง คุณจะต้องใช้มะเขือยาว มะเขือเทศ แตงกวาและมะกอก ล้างผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นชิ้นเฉียง วางมะเขือยาวบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 10-15 นาที จากนั้นใส่ผักในจานตามลำดับ มะเขือ มะเขือเทศ แตงกวา มะกอกครึ่งลูก คุณสามารถหยดมายองเนสเล็กน้อยในแต่ละชั้น
  8. พริกหยวกยัดไส้ดูงดงาม ล้างผักเอาเมล็ดออก ใส่ส่วนผสมของชีส ไข่แดง สมุนไพร และกระเทียมลงไป วางไข่ต้มทั้งฟองไว้ตรงกลาง ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที นำพริกออกแล้วหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถใส่มะกอกหนึ่งชิ้นไว้ตรงกลางวงกลมแต่ละวง
  9. บวบม้วน คุณจะต้องบวบ (ยิ่งอายุน้อยกว่า), เนื้อไก่, ชีสแข็ง, กระเทียม, สมุนไพร, ซอส (เหมาะสำหรับมายองเนส) หั่นผักเป็นเส้นตามยาวเรือควรเปิดออก วางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5-10 นาที ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ คุณสามารถตีได้เล็กน้อย ปรุงรสแล้วอย่าลืมเกลือ ปรุงรสด้วยกระเทียมและหมักไว้ประมาณ 7 นาที จากนั้นใส่เนื้อในผัก โรยหน้าด้วยชีสขูด ซอส และสมุนไพร บิดม้วนสับบนเสียบไม้ ส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา

สูตรอาหารสำหรับปีใหม่ for

3

เนื่องจากไม่แนะนำให้ปรุงสัตว์ปีกในวันก่อนปี 2017 เราจึงขอเสนอทางเลือกอื่นสำหรับอาหารจานร้อน

เนื้อตุ๋นในเบียร์ 31

รายการของชำ:

  • หมูหรือเนื้อ 1 กก.
  • มะเขือเทศสด 3 ชิ้น;
  • หัวหอมใหญ่ 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 4 ช้อนโต๊ะ. ล.;
  • ไลท์เบียร์ 400 มล.;
  • เกลือ, เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันทอด

ทำอาหารอย่างไร:

  1. แปรรูปเนื้อสัตว์จากไขมัน ฟิล์ม และกระดูกส่วนเกิน ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ทอดในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นโอนไปยังกระทะ
  2. ปอกหัวหอมสับครึ่งวงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง โอนไปยังสตูว์หมู หากไม่มีหม้อตุ๋น จานอื่นที่มีผนังหนาก็ทำได้ เช่น หม้อความดัน เตาอั้งโล่
  3. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วลอกออก ตัดเนื้อเป็นก้อนและเพิ่มเนื้อ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
  4. เทผลิตภัณฑ์ด้วยเบียร์และตั้งบนไฟอ่อน หลน 1-1.5 ชั่วโมง อย่าลืมคน

เนื้อปลาในซอสครีมเปรี้ยว 32

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • เนื้อปลา 1 กก.
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม 2 ชิ้น;
  • ครีม 250 มล.;
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมะนาวจากผลไม้ครึ่งหนึ่ง
  • เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพรสด

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เตรียมปลา - ละลายน้ำแข็ง ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ราดด้วยน้ำมะนาวและหมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  2. เปิดเตาอบที่ 190 องศา
  3. ปอกหัวหอมสับละเอียด วางที่ด้านล่างของจานที่ทาไขมัน วางปลาไว้บนหัวหอม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  4. อบปลาจนขาว ประมาณ 25 นาที ในขณะที่คุณสามารถทำซอส
  5. รวมครีมเปรี้ยวและเครื่องปรุงรส เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด เทซอสลงบนตัวปลาและเคี่ยวต่ออีก 15-20 นาที เป็นกับข้าว มันฝรั่ง ถั่วเขียว ข้าว เหมาะสมกับจานนี้

Keftedes หรือลูกชิ้นกรีก 33

ส่วนผสม:

  • เนื้อดิน 400 กรัม
  • หมูสับ 350 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • นม 2.5% 200 กรัม
  • ขนมปังหรือก้อน 200 กรัม
  • สมุนไพรสด 1 พวง;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ชิ้น;
  • ไข่ 2 ชิ้น;
  • สะระแหน่ 0.5 ช้อนชา;
  • เกลือ, เครื่องปรุงรส;
  • น้ำมันสำหรับทอด โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก

Keftedes จัดทำดังนี้:

  1. แช่ขนมปังในนม พอเปียกก็ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน
  2. ล้างและปอกเปลือกผัก ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมและผักชีฝรั่งด้วยมีด
  3. ใส่เนื้อสับลงในภาชนะ ใส่นม ผัก และเครื่องเทศลงไป ผสมให้ละเอียด ลูกชิ้นควรนุ่มมาก ดังนั้นผสมเนื้อสับให้ละเอียดเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ ก่อนปรุงอาหารแนะนำให้ขับเนื้อสับเพิ่มเติมผ่านเครื่องบดเนื้อ แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อแช่น้ำผลไม้ของกันและกัน
  4. ม้วนเป็นลูกเล็ก ๆ จากเนื้อสับไม่เกินลูกพลัมทั่วไป
  5. ตั้งกระทะบนไฟและตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอด keftedes เป็นส่วน ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่ทั้งหมดลงในหม้อ ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อนที่สุดเป็นเวลา 10 นาที สามารถอบในเตาอบบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
  6. ขอแนะนำให้รวมจานนี้กับข้าวโพดต้ม มันฝรั่งบด ผักสดหรือตุ๋น

สูตรอาหารปีใหม่แสนอร่อยง่าย ๆ

5

ปีใหม่ สำหรับเด็กเป็นขนมต่างๆ ของขวัญ ขนมหวาน ส้ม และแน่นอน สารพัดบนโต๊ะปีใหม่ เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย สารพัดสำหรับโต๊ะเฉลิมพระเกียรติปีไก่

ขี้เกียจ ราฟาเอลโล

รายการของชำ:

  • คอทเทจชีส 500 กรัม
  • วอลนัทหรืออัลมอนด์ประมาณ 300 กรัม
  • เกล็ดมะพร้าว 1 แพ็ค;
  • น้ำตาลไอซิ่ง 400 กรัม
  • โกโก้หรือ ช็อคโกแลต 1 กระเบื้อง

ทำอาหารอย่างไร:

  1. รวมชีสกระท่อมและน้ำตาลผง ความหวานควรเป็นแบบที่คุณชอบ
  2. ม้วนลูกบอลจากมวลนมเปรี้ยวใส่วอลนัทครึ่งหนึ่งไว้ข้างใน
  3. ม้วนเป็นลูกมะพร้าว อีกส่วนหนึ่งอยู่ในช็อกโกแลตขูดหรือโกโก้
  4. ควรเก็บขนมไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนมีสลัดผลไม้พร้อมไอศครีมบนโต๊ะปีใหม่ในวัยเด็ก ทำได้ง่ายมากและสามารถตอบสนองความต้องการได้มากที่สุดของฟันหวาน ยังไงซะ, ไอศครีมคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง

ในการทำไอศกรีมโฮมเมด คุณจะต้อง:

  • กล้วยสุก 3 ชิ้น;
  • นม 250 กรัม
  • ชีสเต้าหู้ประเภทฟิลาเดลเฟีย 350 กรัม
  • คาราเมลอ่อน น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลละลาย 70 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • นมผง 3 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ

ไอศกรีมเตรียมดังนี้:

  1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. ผสมกล้วยกับนม 200 กรัมและชีสนมเปรี้ยว บดด้วยเครื่องปั่น
  3. เพิ่มครีมและผสมให้เข้ากัน
  4. เพิ่มน้ำตาลและคาราเมล ใส่ส่วนผสมบนไฟอ่อน ต้ม.
  5. ละลายแป้งในนมที่เหลือ ใส่ไฟในชามแยกต่างหาก ส่วนผสมควรข้นขึ้นอย่างมาก
  6. รวมส่วนผสมนมและแป้ง ผัดทุกก้อน
  7. นำออกจากแก๊สและเย็นสนิท
  8. เทลงในแม่พิมพ์และใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ต้นขนมขบเคี้ยวก้างปลาดูน่าประทับใจมาก ฐานโคนสามารถซื้อได้ที่ร้านดอกไม้หรือทำด้วยมือ ในการทำเช่นนี้คุณต้องม้วนกระดาษแข็งนุ่มหนึ่งแผ่นเป็นกรวยแล้วตัดส่วนเกินออกทั้งหมด ช่องว่างสามารถเติมด้วยโฟมโพลียูรีเทนและทำให้แห้ง ห่อกรวยด้วยกระดาษสีหรือฟอยล์แล้วเริ่มตกแต่ง จิ้มไม้จิ้มฟันตามลำดับแบบสุ่มลงในฐาน คุณต้องใส่ผลไม้ชิ้นเค้กบิสกิตและขนมหวาน ต้นคริสต์มาสต้นเดียวกันสามารถสร้างขึ้นสำหรับผู้ใหญ่ได้ - ทดแทนคานาเป้ได้อย่างน่าทึ่ง

เค้กหน่อไม้กับคัสตาร์ด 6

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

  • เนย 250 กรัม
  • ครีม 200 กรัม
  • แป้ง 500 กรัม
  • เกลือและเบกกิ้งโซดาที่ปลายช้อนชา

สำหรับครีมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • นม 300 มล.;
  • เนย 50 กรัม
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • วานิลลิน 2 กรัม;
  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 2 ชิ้น

เป็นการดีที่จะใช้เชอร์รี่หลุมที่ละลายน้ำแข็งเป็นไส้ แต่ผลเบอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่มก็เหมาะสมเช่นกัน

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งและนวดแป้ง แบ่งออกเป็น 15 ส่วน ม้วนแต่ละส่วนเป็นแถบกว้างประมาณ 4 ซม.
  2. ใส่เชอร์รี่ในแต่ละแถบตามยาว ม้วนแถบบีบขอบ
  3. วางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข แล้วอบประมาณ 25-30 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศา
  4. ในขณะที่ฐานกำลังอบให้เตรียมครีม ผสมไข่กับน้ำตาล วานิลลา และแป้ง ดีกว่าตีด้วยเครื่องผสม เทนมแล้วตั้งไฟ เดือดส่วนผสมข้น
  5. หลังจากที่ครีมเย็นลงแล้ว ให้ตีเนยลงไป
  6. วางท่อนไม้ 5 แผ่นบนจาน ราดด้วยครีมเนียนๆ แถวถัดไปคือ 4 บันทึก ราดด้วยครีม
  7. วางท่อนซุงทั้งหมดเทครีมอย่างไม่เห็นแก่ตัว ตกแต่งเค้กตามต้องการ - ช็อคโกแลตขูด, ผลไม้, ลูกปัดขนม

โดยวิธีการที่คุณสามารถเปลี่ยนคัสตาร์ด้วยครีมเปรี้ยววิปปิ้งด้วยน้ำตาล

สูตรสลัดง่ายๆสำหรับปีใหม่ 8

สลัดปลาแดง "เชื่อฟัง"

รายการของชำ:

  • ปลาแดงเค็ม 400 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 4 ชิ้นขนาดกลาง
  • มะเขือเทศสด 2 ชิ้น;
  • แตงกวาสดขนาดใหญ่ 1 ชิ้น.;
  • สมุนไพรสดหรือต้นหอม 1 พวง.;
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
  • ฮาร์ดชีส 200 ก.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างผักและสมุนไพรหั่นเป็นสี่เหลี่ยม บดปลาในรูปของก้อนบาง ๆ ถูชีส
  2. สลัดวางเป็นชั้นๆ ชั้นแรกเป็นปลาสีแดง เคลือบด้วยมายองเนส โรยด้วยสมุนไพร ชั้นที่สองคือแตงกวา ชั้นที่สามคือมะเขือเทศ ชั้นที่ 4 - มันฝรั่ง เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยด้วยชีสด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยใบเขียวหรือมะกอกครึ่งหนึ่ง
  3. สังเกตว่าผักคั้นน้ำอย่างรวดเร็ว คุณต้องปรุงก่อนเสิร์ฟ

สลัด "ปีใหม่ Snowdrift"

จำเป็น:

  • ปูอัด 1 ห่อ;
  • ไข่ 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน 1 ชิ้น.;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว 3 หัว;
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
  • ฮาร์ดชีส 150 ก.

สลัดนี้จัดทำขึ้นดังนี้:

  1. ต้มไข่ให้แข็ง ล้างปอกเปลือกและสับพริกไทยและหัวหอม
  2. ตัดส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน บีบสลัดเหมือนอยู่ในแม่พิมพ์
  3. นำจานแบนพลิกเนื้อหาของแบบฟอร์ม
  4. ตกแต่งด้วยชีสขูด ใบเขียว มะกอกหรือมะกอก

สลัดพร้อมเสิร์ฟ "หน้าอก" ดั้งเดิม

รายการของชำ:

  • ขนมปังขาว 1 ก้อน;
  • ชีสแปรรูปในกระป๋อง 300 กรัม
  • ปูอัด 200 กรัม
  • แตงกวาดอง 2 ชิ้น;
  • ไข่ 2 ชิ้น;
  • แครอทต้ม 1 ชิ้น.;
  • กลีบกระเทียม 2-3 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • สำหรับตกแต่ง - เมล็ดทับทิมคาเวียร์สีแดงหรือสีดำ

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดโคกออก แต่ไม่หมด ปล่อยให้ด้านหนึ่งเปิดเหมือนกล่อง เพื่อความสะดวก ให้จิ้มไม้จิ้มฟันเข้าไปในขนมปัง จะไม่ยอมให้ "ฝา" ปิด
  2. ตัดเศษขนมปังหั่นเป็นก้อนแล้วทอด
  3. รวมชีสและกระเทียมสับ ทาส่วนผสมนี้ให้ทั่วทุกด้านของก้อน ข้างในด้วย
  4. หั่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือ คลุกกับเศษที่ทอดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
  5. เติมก้อนด้วยส่วนผสม ตกแต่งผนังตามรสนิยมของคุณ

ทิ้งคำตอบไว้