อบเชย: ประโยชน์, อันตราย, การประยุกต์ใช้, ข้อห้าม
แม่บ้านคนไหนสามารถหาอบเชยในครัวได้บ้าง? ใช่เกือบทุกคนที่รักการทำอาหารและอบเชยสามารถเป็นได้ทั้งแบบบดหรือบด อบเชยแท่งที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานถูกนำมาใช้สำหรับต่างๆ เบเกอรี่และของหวาน อบเชยมีประโยชน์อย่างมากซึ่งบทความนี้จะกล่าวถึง คุณจะได้เรียนรู้ที่อื่นที่คุณสามารถใช้ผงอบเชยและโรคใดบ้างที่สามารถป้องกันและรักษาได้
เนื้อหา
ประโยชน์ของอบเชย
เป็นไปได้มากว่าไม่มีใครคิดว่าอบเชยมีหลายประเภท ได้แก่ ซีลอน หูกวาง อบเชยจีน และ อบเชย... พวกเขาแตกต่างกันในรสชาติและกลิ่น มีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมายในอบเชย ประกอบด้วย: วิตามินอีและซี, แคลเซียม, โพแทสเซียม, น้ำมันหอมระเหย, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, สังกะสี, แป้ง, ยูจีนอล, เหล็ก, โมโนแซ็กคาไรด์, ไดแซ็กคาไรด์, โคลีน, ไพริดอกซิและกรดแพนโทธีนิก
นอกเหนือจากการเพิ่มลงในขนมปังแล้ว อบเชยยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย:
- ช่วยด้วยโรคหวัด
- เผาผลาญไขมันในร่างกาย;
- ทำให้น้ำตาลในเลือดคงที่
- ป้องกันลิ่มเลือด
- ปรับปรุงระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- บรรเทากลิ่นปาก;
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย
- ลดความเจ็บปวดระหว่างมีประจำเดือน
- บรรเทาอาการท้องผูก, คลื่นไส้;
- ลดอาการปวดหัว;
- ช่วยเป็นยาขับปัสสาวะ;
- รักษาโรคได้มากมาย
- ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
- มีประโยชน์ในโรคไต
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- เป็นสารต้านมะเร็ง
- เพิ่มการมองเห็นความเข้มข้น
- เพิ่มความแรงของผู้ชายและรักษาภาวะมีบุตรยาก
อันตรายของอบเชย 
แม้ว่าจะมีประโยชน์อย่างมากในแท่งอบเชย แต่ก็มีอันตรายในตัวพวกเขาเช่นกัน อย่างแรกเลย อบเชยเป็นสารระคายเคืองต่อทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงไม่ควรกลืนเป็นห่อๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร ไม่แนะนำให้รับประทานในปริมาณมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดัน โรคหัวใจ ไต ตับ
ผงอบเชยอาจทำให้แท้งและมดลูกหดตัวในหญิงตั้งครรภ์ได้ ในระหว่างการรักษาจำเป็นต้องละเว้นจากการใช้อบเชยเพราะควบคู่ไปกับการเตรียมยาอบเชยจะเปลี่ยนผลกระทบต่อร่างกาย โดยธรรมชาติแล้วควรบริโภคเครื่องเทศในปริมาณที่พอเหมาะหากคุณเกิน "ขีด จำกัด " คุณอาจปวดหัวและเหนื่อยล้า ในบางกรณี ผงแป้งทำให้เกิดอาการแพ้
ข้อห้ามสำหรับอบเชย 
อบเชยมีข้อห้าม:
- ผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์
- เด็กเล็ก
- ผู้หญิงที่ให้นมบุตร
- มีแผลพุพอง;
- มีการแข็งตัวของเลือดไม่ดี
- ที่ความดันสูง
- ที่อุณหภูมิร่างกายสูง
- ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้;
- กับโรคของไต, ตับ, หัวใจ, ระบบทางเดินอาหาร;
- มีเลือดออก
อบเชยระหว่างตั้งครรภ์ 
อย่างที่คุณเห็นแล้ว อบเชยมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์ แต่! ผู้เชี่ยวชาญไม่เห็นด้วยกับประเด็นนี้ บางอย่างต่อต้านอบเชยอย่างมากในช่วงนี้ ตั้งครรภ์แต่คนอื่น ๆ เน้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องเทศนี้สำหรับสตรีมีครรภ์ ดังนั้นสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่คลอดบุตร:
- อบเชยเป็นยาฆ่าเชื้อ ดังนั้นผลกระทบนี้จึงจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์
- เครื่องเทศช่วยกระตุ้นการทำงานของไต, ตับอ่อน, ตับซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผู้หญิงบรรเทาอาการบวมน้ำ
- แป้งนี้แนะนำสำหรับผู้หญิงที่มีสุขภาพสมบูรณ์และตั้งครรภ์ที่ดีเท่านั้น แต่อย่างเคร่งครัดในปริมาณที่ จำกัด - ครึ่งช้อนเล็ก
- คุณสามารถใช้เครื่องเทศสำหรับโรคหวัด, ไมเกรน, ปวดตับ, ไต
- นอกจากนี้ซินนามอนยังมีประโยชน์หลังการตั้งครรภ์ - ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มน้ำเสียง
- ไม่แนะนำให้ใช้อบเชยสำหรับเลือดออก การแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ และคุณไม่ควรใช้น้ำมันหอมระเหยอบเชย เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่ง
แอพลิเคชันของอบเชย 
เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนี้ใช้ในหลายพื้นที่ ก่อนอื่นคุณต้องพูดถึงการทำอาหาร อบเชยมักใช้ในขนมอบและของหวาน นอกจากนี้ยังเพิ่มซอสต่างๆ, กาแฟ, ค็อกเทล, เหล้าไวน์, ไอศครีม... นอกจากนี้เราควรพูดถึงเครื่องสำอาง: สบู่, ครีม, เจลอาบน้ำ, มาสก์, พวกเขาเพิ่มอบเชยสำหรับกลิ่นหอม มันถูกใช้แม้กระทั่งสำหรับผู้ขับขี่รถยนต์ บนพื้นฐานของ "กลิ่นเหม็น" ถูกสร้างขึ้นสำหรับรถ
หลายคนที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักจะดื่มเครื่องดื่มหลากหลายประเภทโดยใช้ซินนามอนแท่งหรือผง เครื่องเทศยังมีอยู่ในยาบางชนิดและใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ
เมื่อไม่นานมานี้เครื่องเทศเริ่มถูกนำมาใช้ในด้านความงาม มันถูกเพิ่มลงในมาสก์สำหรับใบหน้า, ผม, ร่างกาย, ห่อ, เปลือก,น้ำมันหอมระเหยถูกนำมาใช้ใน นวดและ อโรมาเทอราพี.
อบเชยสลิมมิ่ง 
อบเชยเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่รู้จักกันดี คุณจึงมักจะเห็นสูตรอาหารต่างๆ สำหรับการลดน้ำหนักตามเครื่องเทศนี้ และนี่เป็นเรื่องจริง แต่คุณไม่ควรคิดว่ามันเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับปอนด์พิเศษ ท้ายที่สุด คุณจะไม่ลดน้ำหนักจากอบเชยเพียงอย่างเดียว คุณต้องออกกำลังกายหนักมาก ควบคุมอาหาร และรับประทานอาหารที่สมดุล แต่ด้วยอบเชย คุณสามารถเสริมสร้างและเพิ่มผลงานได้เล็กน้อย
อบเชยช่วยเพิ่มการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ซึ่งเป็นสาเหตุที่ไขมันส่วนเกินหายไป คุณกำจัดคอเลสเตอรอล สารพิษและสารพิษที่เป็นอันตรายควบคู่ไปกับพวกเขา ซึ่งช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและลดปริมาณ สามารถเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ โดยใช้ผงอบเชยและบริโภคได้ตลอดทั้งวัน หรือจัด "วันสบายๆ" สำหรับตัวคุณเองด้วย kefir และอบเชย
- วันถือศีลอด - ซื้อ kefir 1.5 ลิตรเพิ่มอบเชยป่นหนึ่งช้อน เก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็น ดื่มแก้ววันละสามครั้ง กฎพื้นฐานคืออย่าให้เกินในวันถัดไปด้วยความสุขที่คุณลดน้ำหนักได้ 1-1.5 กก.
- คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้สำหรับมื้อเย็นได้ก็ต่อเมื่อเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะดื่มตลอดทั้งวัน แต่แน่นอนว่าทุกอย่างจะใช้เวลานานกว่านั้นมาก แต่เอฟเฟกต์จะยังคงอยู่ที่นั่น
- ใน kefir นอกเหนือจากอบเชยคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวขูด ผลไม้ขูดจะทำความสะอาดลำไส้และขจัดคราบส่วนเกิน
- หากไม่มีแอปเปิ้ลก็สามารถถูกแทนที่ด้วยรำ, ลูกพรุน สำหรับแก้ว kefir หนึ่งแก้ว รำข้าวและผลเบอร์รี่สองช้อนโต๊ะ และเครื่องเทศครึ่งช้อนโต๊ะ
- สามารถเพิ่มพริกไทยร้อน อบเชยป่น 0.5 ช้อนโต๊ะ และขิงขูดลงในแก้ว kefir ได้
- ในตอนเย็นคุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนอบเชย (500 มล. / 0.5 ช้อนชา) ยืนยันความเครียด เติมน้ำผึ้งและดื่มของเหลวครึ่งหนึ่งก่อนเข้านอน ส่วนที่เหลือในตอนเช้า
- ชาส้ม - เทน้ำเดือดลงบนเบียร์แล้วปล่อยให้ชง ในภาชนะอื่นผสมน้ำหนึ่งแก้วน้ำตาลทรายเล็กน้อยใส่ไฟ จากนั้นเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและอบเชยเล็กน้อย จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมเดือด ผสมชาและน้ำซุปส้มโดยกรองของเหลวทั้งสองก่อนหน้านี้แล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดเพื่อรสชาติ
หากมีอาการปวด ท้องร่วง ผิดปกติอย่างกระทันหัน คุณต้องหยุดดื่มทันที
อบเชยสำหรับผม 
ค่าใช้จ่ายของ สารต้านอนุมูลอิสระคุณสมบัติเครื่องเทศช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตภายในผิวหนังชั้นนอกและรูขุมขนได้ดี ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผมทำให้พวกเขาเปล่งประกายมีสุขภาพดีและได้รับการดูแลเป็นอย่างดีนอกจากนี้หลังจากทำหัตถการแล้วผมจะมีกลิ่นเหมือนอบเชย นั่นคือเหตุผลที่คุณทำได้ หน้ากากด้วยการเติมแป้ง
- ในการคืนสภาพเส้นผม ให้ผสมน้ำมันมะกอกอุ่นสองสามช้อนโต๊ะ ผงซินนามอนหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งอุ่นสองสามช้อนโต๊ะ กระจายส่วนผสมบนผมที่เปียกหมาดๆ ห่อด้วยพลาสติกและผ้าขนหนูเป็นเวลา 50 นาที จากนั้นสระผมด้วยแชมพู
- หน้ากากของมะเขือเทศสุกซึ่งต้องบดในมันฝรั่งบด ไข่ไก่ที่ตี น้ำมันพืชหนึ่งช้อน อบเชยป่นหนึ่งช้อน และน้ำผึ้งอุ่นหนึ่งช้อน จะช่วยบรรเทาอาการแตกปลายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ถือมวลประมาณ 25 นาที
- สำหรับ ปรับปรุงการเติบโต- ขูดหัวหอมขนาดกลางในมันฝรั่งบด ใส่กระเทียมสับ 5 กลีบ น้ำผึ้ง 1 ช้อน และอบเชย 2 ช้อนโต๊ะ ใช้เฉพาะกับรากผม ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และผ้าขนหนูเป็นเวลา 30 นาที
- เพื่อให้ผมแห้งชุ่มชื้น - ใส่ไข่แดงและอบเชยบดหนึ่งช้อนในแก้ว kefir หล่อลื่นรากผมด้วยการนวดและเก็บไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
- เพื่อทำให้สีผมสว่างขึ้น - ผสมผงซินนามอน 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งอุ่น 5 ช้อนโต๊ะ บาล์มผม 150 มล. นำไปใช้กับผมที่สะอาดและชื้นด้วยแปรงอย่าถูผิวเพื่อไม่ให้เกิดแผลไหม้ ห่อผมด้วยกระดาษฟอยล์คลุมด้วยผ้าขนหนูด้านบนเป็นเวลา 45 นาที หลังจากนั้น ให้เอาผ้าขนหนูและฟิล์มออก แล้วหมักต่ออีก 4 ชั่วโมงด้วยส่วนผสมบนเส้นผมของคุณ
อบเชยสำหรับใบหน้า 
มีส่วนผสมมากมายในแท่งอบเชย ตัวอย่างเช่น วิตามินอี - บำรุงผิวอย่างสมบูรณ์แบบ ต่ออายุเซลล์ผิว ริ้วรอยเรียบเนียน นอกจากนี้ อบเชยยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ขจัดอาการบวม,ระคายเคือง,อักเสบ,แห้งกร้าน. วิตามินซีช่วยให้ผิวกระชับ เรียบเนียน และนุ่มขึ้น เครื่องเทศไม่เพียงเพิ่มลงในมาสก์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเปลือกด้วยเนื่องจากเป็นน้ำยาทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยม หลังทำหัตถการ ผิวอาจจะแดงเล็กน้อย แต่ก็ไม่น่ากลัว
- สำหรับผิวแห้ง มาส์กน้ำผึ้งก็เหมาะ ผสมน้ำผึ้งหนึ่งช้อน อบเชยป่นครึ่งช้อนกับไข่แดง ให้บนใบหน้าเป็นเวลา 25 นาที
- สำหรับผิวมัน ผสมส่วนผสมเดียวกัน แทนที่ไข่แดงด้วยโปรตีนเท่านั้น
- สำหรับผิวธรรมดา - ผสมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตที่มีไขมันหนึ่งช้อนโดยไม่มีสารตัวเติมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนและอบเชยป่นครึ่งช้อน
- กำจัดความเกลียดชัง ริ้วรอยและการสร้างเม็ดสีจะช่วยให้พอกหน้าผสมจากกล้วยบด 1/4 ส่วนบด น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ ผงซินนามอน 1⁄4 ช้อน เกลี่ยให้ทั่วผิวหน้าและลำคอเป็นเวลา 25 นาที
- หากคุณมีอบเชยที่สำคัญบ้าง เนยจากนั้นคุณสามารถสร้างหน้ากากได้อย่างปลอดภัย คุณเพียงแค่ต้องเติมอีเธอร์สักสองสามหยดลงในผลิตภัณฑ์ดูแลใดๆ แม้แต่ครีมที่คุณชื่นชอบ
- เบอร์รี่-ผลไม้หน้ากาก - ผสมราสเบอร์รี่, ลูกพีช, สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่กับน้ำมะนาวและอบเชย
- ข้าวโอ๊ต - ผสมน้ำผึ้งสองสามช้อนโต๊ะ อบเชยหนึ่งช้อน ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนเต็มแล้วเทนมอุ่น หากผิวมัน ควรใช้ kefir หรือโยเกิร์ต ถือมวลเป็นเวลา 15 นาที
- ส่วนผสมของน้ำผึ้งและอบเชยจะช่วยขจัดสิวเสี้ยน ควรทาบริเวณที่เป็นสิวโดยการถูเบาๆ เข้าสู่ผิว
- กาแฟ ปอกเปลือก- เติมอบเชยป่นครึ่งช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลทราย น้ำมันธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกาแฟนอนหลับหนึ่งช้อน ค่อยๆ เกลี่ยบนใบหน้าด้วยการนวด ทิ้งไว้ 15 นาที
- ผงหมึกสำหรับใบหน้า - ผสมอบเชยป่นหนึ่งช้อนในน้ำบริสุทธิ์หนึ่งแก้ว องค์ประกอบนี้สามารถใช้เพื่อเช็ดผิวในตอนเช้า
การรักษาอบเชย
ยังไงก็ตาม แต่อบเชยสามารถรักษาโรคบางอย่างได้จริง
- สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทานอบเชยป่นครึ่งช้อนเล็กทุกเช้า มันจะลดระดับน้ำตาลของคุณลงอย่างมาก
- ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารสามารถรับประทานได้ 0.5 สกู๊ป
- อบเชยจะรักษาบาดแผลและแผลพุพองทำความสะอาดลำไส้
- ด้วยความช่วยเหลือของอบเชย พวกเขายังรักษาเชื้อรา บาดแผล กลากและโรคผิวหนังต่างๆ
- เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันที่ดี คุณสามารถกินน้ำผึ้งหนึ่งช้อนผสมกับอบเชยวันละหลายๆ ครั้ง และยังช่วยแก้หวัดได้อีกด้วย อบเชยมียาแก้ปวด, เสมหะ, ต้านไวรัส, สรรพคุณลดไข้ การผสมน้ำผึ้งและผงในส่วนเท่าๆ กัน คุณสามารถกำจัดอาการปวดฟันได้ คุณเพียงแค่ต้องวางมวลบนฟันที่มีปัญหา
- สำหรับการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด ควรดื่มชากับน้ำผึ้งและอบเชยป่น
- อบเชยช่วยเพิ่มอารมณ์ เพิ่มความอยากอาหาร เพิ่มออกซิเจนในสมอง และเพิ่มความจำ
- เพื่อกำจัด "กลิ่น" อันไม่พึงประสงค์ออกจากปาก ให้ผสมน้ำกับอบเชยและน้ำผึ้งแล้วบ้วนปาก วิธีนี้จะช่วยในเรื่องแมลงกัดต่อย และหากรับประทานภายในเครื่องดื่มจะช่วยรักษาโรคข้ออักเสบได้
- สำหรับไข้หวัดใหญ่ ให้ชงชาโดยการจุ่มไม้อบเชยลงไป ให้เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและน้ำผึ้ง หรือดื่มนมกับน้ำผึ้งและอบเชยป่น
- ช่วยแก้หวัดได้มาก เหล้าไวน์... ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีหม้อตุ๋น เทน้ำแดงแห้ง 750 มล. ความผิด, น้ำแอปเปิ้ล 150 มล. และใส่แอปเปิ้ลสับ ผิวเลมอน, แท่งอบเชย 2 อัน, ตามด้วยกานพลู 4 กลีบ ใส่ทุกอย่างบนไฟอ่อน ตั้งไฟ 15 นาที จากนั้นใส่ขิงบดที่ปลายมีดแล้วนำกระทะออกจากเตา ปิดฝาทิ้งไว้ 7 นาที ใส่น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ กรองและเทลงในแก้ว เครื่องดื่มจะอุ่นอย่างสมบูรณ์แบบและ ฆ่าเชื้อเจ็บคอบรรเทาอุณหภูมิ