Slatke kiflice: ukusni recepti

Oni koji posjećuju suši barove vjerojatno su svjesni da ne postoje samo suši sa ribom, krastavcima i sirom, ali i slatkim kiflicama. Najčešće se poslužuju u rižinom papiru, unutar sira, voća, a na vrhu se preliju čokoladom preliv i posuto kokosovim pahuljicama. Takve slatke kiflice možete napraviti kod kuće, a postoji i puno opcija za kuhanje.

Slatki kolutovi

Za slatki desert možete koristiti rižin papir, lišće nori, jednostavno ili čokoladu palačinke... Za punjenje: svježi sir, mascarpone, krem ​​sir, kajmak, apsolutno svako voće i bobičasto voće, čak i džem. Ispod je nekoliko ukusnih i jednostavnih recepata.

Kiflice u palačinkama

Šta je potrebno:

• par kokošjih jaja;
• kašika granuliranog šećera;
• pola kašike soli;
• 400 ml mlijeka;
• 240 g brašna;
• 130 g krem ​​sira, ili mascarpone;
• par kašika šećera u prahu;
• bilo koje bobičasto voće ili voće;
• kokosove pahuljice, čokoladne pahuljice, mljeveni orasi za ukras.

Kako kuhati:

1. Testo za palačinke pripremite miješajući šećer, sol, mlijeko, jaja i brašno.
2. Pržite palačinke.
3. Za punjenje sir morate kombinirati sa šećerom u prahu.
4. Ogulite i narežite voće na klinove. Na primjer, možete uzeti banane, ananas i jagode
5. Možete koristiti okrugle palačinke ili obrezati rubove i napraviti kvadrate.
6. Podmažite polovicu palačinke sirom, položite kriške voća i bobica na vrh.
7. Kolaps kotrljati se i iseći na komade. Na vrh voća možete staviti još jedan sloj sira.
8. Kiflice ukrasite kokosovim ili čokoladnim čipsom, ili orasima.

Pirinač na kolutiće

Sastojci:

• nekoliko listova nori;
• 6 malina ili kupina;
• 100 g feta sira;
• 110 g kuhane slatke riže.

kako pripremiti:

1. Sir narežite na sitne trakice.
2. Operite i osušite bobice.
3. Za većinu nori rasporedite rižu, po mogućnosti navlaženim rukama.
4. U sredini rasporedite sir i bobice. Zamotajte u kolute i isecite na nekoliko delova. Poslužite sa sladoledom.

Kiflice

Sta ti treba:

• 3-4 listova rižinog papira;
• nekoliko pakovanja svježeg sira;
• 2 breskva;
• 2 kivi;
• malo jagoda;
• pakovanje vanilin šećera;
• kondenzirano mlijeko i kokosove pahuljice.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte svježi sir sa vanilin šećerom.
2. Narežite voće na trakice.
3. Svaki list namočite redom u vodi.
4. Nežno namažite papir svježi sir, rasporedite voće i zamotajte.
5. Isecite, ukrasite kondenzovanim mlekom i kokosovim pahuljicama. Ukrasite šlagom umesto kondenzovanog mleka.

Umak od slatkih kiflica

Da bi kiflice bile još ugodnije za vas, vašu porodicu i djecu, možete im dodati sos. Naravno, danas se sve ovo može naći u bilo kojoj prodavnici, sa širokim izborom ukusa i mirisa. Ali bolje je da slatki umak napravite sami, iako je malo složeniji.

Umak od jagoda

Sta ti treba:

• pakovanje smrznutih jagoda;
• 4 kašike granuliranog šećera;
• pakovanje vanilin;
• kašika škroba;
• staklo konjak;
• 50 g puter.

Kako kuhati:

1. Stavite bobice, granulirani šećer i 3-4 kašike vode u tavu. Pirjati 10-15 minuta.
2. Otopite škrob u pola čaše i dodajte bobicama. Prokuhajte.
3. Smanjite temperaturu i dodajte rakiju i maslac, kuhajte 7 minuta. Isključite i stavite vanilin.
4. Smiri se. Možete sve samljeti blender do homogenosti.

Čokoladna banana

Sastojci:

• par banana;
• konzerva kondenziranog mlijeka;
• pod pločice s bijelom čokoladom;
• 55 g putera;
• vanilin;
• staklo Baileys.

kako pripremiti:

1. Otopite pločice u vodenoj kupelji, dodajući maslac.
2. Dodajte kondenzovano mleko, male komade banane, vanilin. Ostavite na kupki 10-15 minuta.
3. Skinite sa štednjaka, ulijte alkohol i ohladite.

Umak od svježeg sira

Struktura:

• pakiranje svježeg sira;
• 3 kašike pavlake;
• staklo Baileys;
• paket sirnica;
• 3 kašike šećera u prahu.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte sve sastojke i temeljito istucite blender... Ohladite malo.

Slatke kiflice: fotografija

Kako napraviti, poslužiti i ukrasiti slatke kiflice možete vidjeti na donjim slikama.