Proč je mléčný čaj užitečný?

Zvyk přidávat mléko do čaje existuje v mnoha kulturách po dlouhou dobu. Ale ani nyní spory o užitečnost takového nápoje nekončí. Někteří odborníci na výživu se domnívají, že mléčný čaj má pro tělo dvojnásobný přínos, zatímco jiní jsou přesvědčeni o nebezpečnosti takového nápoje.

Zelený čaj s mlékem

Zelený čaj sám o sobě prospívá pouze tělu a nevyžaduje reklamu. Je užitečný pro práci srdce, pomáhá snižovat pravděpodobnost tvorby ledvinových kamenů, snižuje riziko vzniku rakoviny a je účinný proti očním chorobám.

Mezi komponenty zelený čaj existuje mnoho užitečných látek. Tento nápoj je zvláště cenný pro obsah katechinů - nejsilnějších přírodních antioxidantů. Kontroverze o tom, jak mléko ovlivňuje katechiny, dlouho neutichala. Někteří vědci se domnívají, že antioxidační aktivita je snížena, zatímco jiní jsou přesvědčeni o opaku.

Chcete-li připravit nápoj, nalijte malou lžičku suché zelené čaj půl sklenice horké vody a nechte 5 minut. Mezitím se půl sklenice pasterizovaného mléka zahřeje na 40 stupňů a nalije se do připraveného zeleného čaje. Nejlepší je pít takový nápoj neslazený, ale pokud si přejete, můžete jej osladit cukrem nebo medem.

Černý čaj s mlékem

V naší zemi se používá mnohem častěji mlékoČerný čaj. I zde neexistuje jednoznačný názor odborníků na výhody nápoje. Na jedné straně pití mléka spolu s černým čajem umožňuje trávicímu systému lépe asimilovat mléčné složky, aniž by to negativně ovlivnilo sliznice. Protože mléko neutralizuje povzbuzující účinky kofeinu, lze tento nápoj bezpečně vypít před spaním. Černé mléko čaj plní energii, pokud není chuť k jídlu, a umožňuje vám rychle obnovit tělo po těžké fyzické námaze.

Černý čaj obsahuje mnohem méně přírodních antioxidantů než zelený čaj. Proto nemá smysl se obávat, že mléko sníží příznivý účinek jejich asimilace. Bylo prokázáno, že nápoj vyrobený z černého čaje a mléka má močopudný účinek, proto v případě onemocnění ledvin, zejména v přítomnosti kamenů, čajčerné mléko by se mělo pít se zvláštní péčí.

Nápoj se připravuje tradičním způsobem: infuze černého čaje se zalije horkou vodou a nechá se několik minut. Poté se připravený čaj kombinuje se stejným množstvím zahřátého mléka. Čaj můžete podle chuti dosladit cukrem nebo medem.

Výhody mléčného čaje

Není náhodou, že nápoj z čaj s přídavkem mléko miloval v mnoha zemích. Pozitivně působí na mozkovou činnost a zlepšuje imunitní obranu. Se špatnou stravitelností mléčných bílkovin, mléka čaj se stává skutečnou spásou. Čaj snižuje hmotnost mléka a neutralizuje jeho dráždivý účinek na střevní mikroflóru. Zvláště se doporučuje pít tento nápoj při gastritidě a peptických vředech.

Doporučuje se konzumovat mléčný čaj, aby se zotavil z nemoci, ve dnech, kdy je kontraindikováno těžké jídlo. To je usnadněno kombinací bílkovin s rostlinnými a živočišnými tuky. Tento nápoj obsahuje mnoho vitamínů a přírodních antioxidantů, které pomáhají zlepšit imunitu a normalizovat činnost nervového systému. Tento nápoj má uklidňující účinek.

Škody z mléčného čaje

Jak jsme již poznamenali, odborníci nesouhlasí s užitečností mléčného čaje. Existuje názor, že prospěšné vlastnosti čaje a mléka jsou neutralizovány smícháním obou nápojů.

Pokud mluvíme o kontraindikacích pro čaj s přidáním mléka, pak stojí za to omezit množství takového nápoje v následujících případech:

• U hypertenze mléčný čaj zvýší krevní tlak.
• V přítomnosti ledvinových kamenů se díky silnému diuretickému účinku mohou pohybovat.
• Při nízkém tónu se živiny rychleji vypijí z pití mléčného čaje.
• Během těhotenství a kojení můžete nápoj pít, ale měli byste omezit jeho množství.
• V raném dětství je mléčný čaj kontraindikován. Děti do tří let by neměly dostávat černý čaj s přidaným mlékem a u zeleného mléčného čaje je věková hranice dva roky.

Zeštíhlující mléčný čaj

Pití čaje a mléka lze použít k boji s nadbytečnými kilogramy. Pouze v tomto případě je připraven zvláštním způsobem. Můžete si vzít jakýkoli čaj, ačkoli zelený čaj je považován za užitečnější pro tělo. Ale použití čaje z černého mléka výrazně zvýší živost. Doporučuje se užívat mléko s nízkým procentem tuku nebo zcela odtučněné.

Chcete-li připravit mléčný čaj na bázi zeleného čaje, přiveďte jeden a půl litru mléka k varu a trochu ho ochlaďte. Poté nalijte 3 malé lžíce suchých čajových lístků do tekutiny a nechte 20 minut působit. Poté se nápoj filtruje a nalije do termosky. Může se pít po celý den. Nápoj pomáhá eliminovat toxiny a toxiny, čistí střeva a zmírňuje zácpu.

Mléčný čaj se připravuje podobným způsobem na listech z černého čaje. Pouze v tomto případě budete potřebovat 2 velké lžíce suchého černého čaje na jeden a půl litru mléka. Pro chuť můžete do nápoje přidat med, vanilku nebo skořici.

Nejčastěji se doporučuje uspořádat den půstu na mléčný čaj, kdy je během dne povoleno konzumovat pouze jeden a půl litru připraveného nápoje a čisté pitné vody. Tudy hubnutí vám umožní zhubnout až jeden a půl kilogramu nadváhy.