अमीनो एसिड: उनके क्या फायदे हैं

मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए अमीनो एसिड आवश्यक तत्व हैं। वे विटामिन और खनिजों के बेहतर अवशोषण में योगदान करते हैं। मांसपेशियों के प्रोटीन यौगिक अमीनो एसिड से बनते हैं। उनकी मदद से, तंत्रिका आवेगों को कोशिकाओं के माध्यम से मस्तिष्क तक पहुँचाया जाता है, वे पूरे तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सक्रिय करते हैं। कुछ अमीनो एसिड मांसपेशियों की कोशिकाओं का पुनर्निर्माण करके उन्हें पोषण प्रदान करते हैं। सभी अमीनो एसिड को गैर-आवश्यक, अपूरणीय और अर्ध-आवश्यक में विभाजित किया गया है।

अमीनो एसिड किसके लिए हैं?

इन आवश्यक तत्वों के शरीर में महत्वपूर्ण कार्य होते हैं:

• विभिन्न जीवाणु और वायरल रोगों से लड़ने के लिए एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ावा देना।
• उनका उपयोग शरीर में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक एंजाइम प्राप्त करने के लिए किया जाता है।
• चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने वाले हार्मोन के उत्पादन में भाग लें।
• हीमोग्लोबिन के उत्पादन में भाग लें, जो कोशिकाओं को ऑक्सीजन प्रदान करता है।

यदि शरीर में अमीनो एसिड की कमी है, तो प्रोटीन कोशिकाओं के संश्लेषण की प्रक्रिया को धीमा किया जा सकता है। यह पाचन परेशान और विकास मंदता दोनों का कारण बन सकता है।

अधिकांश अमीनो एसिड मानव जिगर द्वारा संश्लेषित होते हैं, लेकिन कुछ को भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। उन्हें अपूरणीय कहा जाता है।

तीव्र शारीरिक गतिविधि के दौरान, जब कोलेजन फाइबर सक्रिय रूप से नष्ट हो जाते हैं, तो अमीनो एसिड की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। शरीर में प्रवेश करने के 20 मिनट के भीतर, अमीनो एसिड मांसपेशियों के ऊतकों को बहाल करना शुरू कर देता है।

वे वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए भी उपयोगी हैं। अमीनो एसिड से भरपूर भोजन का सेवन करने से आप भूख कम कर सकते हैं, चमड़े के नीचे के वसा के जलने को सक्रिय कर सकते हैं। कई आहार पूरकों की क्रिया अमीनो एसिड के इन गुणों पर आधारित होती है।

अमीनो एसिड के एंटीऑक्सीडेंट गुण भी महान हैं, उनमें से कई त्वचा की युवावस्था को लम्बा करने में मदद करते हैं, शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा करते हैं, और कैंसर पर निवारक प्रभाव डालते हैं। वे मस्तिष्क, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज का समर्थन करते हैं।

स्लिमिंग अमीनो एसिड

अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में बहुत से लोग अमीनो एसिड के साथ विशेष पूरक लेते हैं, इन घटकों के साथ खाद्य पदार्थों की खपत बढ़ाते हैं। शरीर में आवश्यक मात्रा में प्रतिस्थापन योग्य अमीनो एसिड का उत्पादन होता है, जबकि आवश्यक अमीनो एसिड को बाहर से प्राप्त करना चाहिए।

वजन घटाने की खुराक लेते समय, खुराक को सावधानीपूर्वक चुनना महत्वपूर्ण है, पूरक को व्यायाम और एक विशेष आहार के साथ मिलाएं। साथ में, उपाय वसा द्रव्यमान के जलने की ओर ले जाते हैं।

स्लिमिंग प्रभाव को इस तथ्य से समझाया जाता है कि जब आप अमीनो एसिड लेते हैं और बड़ी मात्रा में प्रोटीन का सेवन करते हैं, तो शरीर में नई मांसपेशियों की कोशिकाओं का निर्माण होता है। उनके काम के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिसे शरीर आंतरिक वसा भंडार से लेता है।

कमर क्षेत्र में शरीर की चर्बी को खत्म करने के लिएसोया आधारित पूरक की सिफारिश की जाती है। पूरक और आहार के परिसर का प्रभाव अकेले आहार की प्रभावशीलता से काफी अधिक है। अंडे, मांस, मछली खाने से सप्लीमेंट की प्रभावशीलता बढ़ जाती है।

सबसे लोकप्रिय लेप्टिन की खुराक हैं। घटक वसा कोशिकाओं की भर्ती की प्रक्रिया को कम करता है, वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करता है, और भूख को कम करता है। सप्लीमेंट्स में न्यूनतम कैलोरी सामग्री होती है और ये पाउडर या तरल पदार्थ के रूप में उपलब्ध होते हैं। एक लोकप्रिय जटिल दवा एक बीसीएए पूरक है जिसमें ल्यूसीन, वेलिन, आइसोल्यूसीन होता है। घटक शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित होते हैं, वसा जलने की प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं। यदि आप रस के साथ दवा पीते हैं, तो रक्त में छोड़ा गया इंसुलिन अमीनो एसिड के अवशोषण को तेज करेगा। कॉम्प्लेक्स एल-आर्जिनिन, बीटा-अलैनिन, एल-ग्लूटामाइन, एल-कार्निटाइन भी लोकप्रिय हैं।

अमीनो एसिड की खुराक चुनते समय, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता होती है जो आवश्यक खुराक का चयन करेगा और एक आहार विकसित करेगा। इस अवधि के दौरान, शारीरिक गतिविधि का एक मध्यम आहार देखा जाना चाहिए।

तात्विक ऐमिनो अम्ल

ये पदार्थ शारीरिक रूप से सामान्य मानव जीवन के लिए आवश्यक हैं। उनकी कमी के साथ, प्रोटीन कोशिकाओं का सामान्य संश्लेषण, मांसपेशियों की वृद्धि असंभव है। इनमें निम्नलिखित पदार्थ शामिल हैं:

• आइसोल्यूसीन, ल्यूसीन प्रोटीन कोशिकाओं के उत्पादन में शामिल हैं। ल्यूसीन मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। Isoleucine चयापचय प्रक्रियाओं में ऊर्जा के वैकल्पिक स्रोत के रूप में प्रयोग किया जाता है, यह मांसपेशी फाइबर का हिस्सा है।
• फेनिलएलनिन कोलेजन कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक है, नॉरपेनेफिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो तंत्रिका कोशिकाओं से मस्तिष्क तक आवेगों को स्थानांतरित करता है।
• ऊतक पुनर्जनन के लिए वेलिन आवश्यक है, यह समन्वय में सुधार करने, परिवेश के तापमान में परिवर्तन के प्रति संवेदनशीलता को कम करने में मदद करता है।
• मेथियोनीन गुर्दे और यकृत कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
• लाइसिन और विटामिन सी से, कार्निटाइन प्राप्त होता है, जो ऑक्सीजन के साथ कोशिकाओं की आपूर्ति के लिए आवश्यक है।
• ट्रिप्टोफैन खुशी सेरोटोनिन के हार्मोन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है, जो मनो-भावनात्मक स्थिति के लिए जिम्मेदार है, नींद, भूख में सुधार करता है और थकान को कम करता है।

अमीनो एसिड कहाँ पाए जाते हैं

इन पदार्थों के स्रोत प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ हैं:

• पक्षी के अंडे: मुर्गियां, बत्तख, बटेर, गीज़। इनमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। एक अंडे से प्राप्त प्रोटीन एक वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता का लगभग 10% (6.3-6.5 ग्राम) पूरा करता है।
• मछली स्वस्थ वसा और अमीनो एसिड का एक स्रोत है। मछली से प्रोटीन आसानी से पचने योग्य होता है, बच्चों के मेनू के लिए आहार भोजन के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।
• जानवरों और पक्षियों का मांस शरीर को एक संपूर्ण प्रोटीन की आपूर्ति करता है, जिसमें सिस्टीन और मेथियोनीन होता है। में मुर्गी का मांसगोमांस में कम संतृप्त वसा होता है, जो सूअर के मांस की तुलना में "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्रोत होता है।

• सोयाबीन से प्राप्त वनस्पति प्रोटीन आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है। सोया उत्पाद वसा में कम होते हैं, लेकिन वे हार्मोनल स्तर को प्रभावित कर सकते हैं, कैंसर के एक विशेष रूप वाले लोगों में ट्यूमर की उपस्थिति को उत्तेजित कर सकते हैं जो हार्मोन के प्रति संवेदनशील होते हैं।
• डेयरी, किण्वित दूध उत्पाद ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं। इनका सेवन जोड़ों और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

कुछ अमीनो एसिड एक प्रकार का अनाज, दलिया, ब्रोकोली, प्याज और लहसुन, मूंगफली और बादाम से प्राप्त किया जा सकता है। ग्लाइसिन का स्रोत जिलेटिन के साथ व्यंजन तैयार किया जाता है। पौधे और पशु प्रोटीन को शामिल करने वाला संतुलित आहार आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त करने में मदद करेगा।

अमीनो एसिड कैसे लें

वांछित परिणाम के आधार पर, कई योजनाओं के अनुसार जटिल दवाएं ली जा सकती हैं:

• यदि आप अपने विकास हार्मोन के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं, तो आपके सुबह के भोजन से पहले पूरक आहार लिया जाना चाहिए, भले ही आपकी सुबह की कसरत कुछ भी हो।
• अमीनो एसिड की खुराक लेने से प्रशिक्षण के दौरान सहनशक्ति बढ़ाने में मदद मिलती है, अधिभार के दौरान दर्द कम होता है। बीसीएए कॉम्प्लेक्स में ल्यूसीन, वेलिन, आइसोल्यूसीन अगले दिन नकारात्मक भावनाओं को कम करते हैं व्यायाम.

• यदि सप्लीमेंट्स लेने का उद्देश्य मसल्स मास बनाना है, तो उन्हें सीधे लिया जाता है शारीरिक व्यायाम की प्रक्रिया में।आने वाले अमीनो एसिड नए मांसपेशी फाइबर के निर्माण के लिए प्रोटीन का संश्लेषण करेंगे। प्रशिक्षण के बाद वसूली की अवधि काफी कम हो जाएगी।
• स्लिमिंगव्यायाम के बाद सप्लीमेंट लेने की सलाह दी जाती है। वे मांसपेशियों को बढ़ाने और वसा जलाने में मदद करेंगे।

पाउडर, गोलियों के रूप में पूरक पानी या रस से धोए जाते हैं। अमीनो एसिड की खुराक को अन्य वसा जलने वाले उत्पादों के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए, अन्यथा पूरक का अवशोषण समय बढ़ जाएगा।

अमीनो एसिड: समीक्षा

अमीनो एसिड की तैयारी करने वाले लोग उन पर सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। वजन कम करने और यौवन और सुंदरता बनाए रखने के लिए अमीनो एसिड सप्लीमेंट एक अपेक्षाकृत सुरक्षित तरीका है। अनुशंसित मानदंडों के अधीन, विशेषज्ञों के साथ प्रारंभिक परामर्श, पूरक शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, इसके विपरीत, वे मांसपेशियों की टोन बढ़ाते हैं, ताकत से भरते हैं।

आयातित एडिटिव्स की लागत व्यावहारिक रूप से समान दक्षता के साथ रूस में उत्पादित की तुलना में अधिक है। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, पूरक आहार लेने से अधिकतम प्रभाव प्रोटीन आहार और सक्रिय शारीरिक गतिविधि से प्राप्त किया जा सकता है।