कॉफी का शरीर पर प्रभाव
स्फूर्तिदायक की लोकप्रियता काफी पीजिये -लगातार बढ़ रहा है। यह शरीर के स्वर को बढ़ाता है, कार्यकुशलता को सक्रिय करता है और सुबह उठने में मदद करता है। लेकिन कॉफी वास्तव में आंतरिक प्रणालियों और अंगों को कैसे प्रभावित करती है, इसके क्या फायदे और नुकसान हैं, यह बहुत कम लोगों को पता है। कॉफी बीन्स की संरचना में 1000 से अधिक घटक होते हैं, लेकिन क्या वे सभी अच्छे हैं।
कॉफी के फायदे
मुख्य सक्रिय संघटक, कैफीन, एल्कलॉइड के समूह से संबंधित है। यह कॉफी बीन्स (लगभग 2%) में पाया जाता है। घटक मस्तिष्क के काम को सक्रिय करता है, सकारात्मक वातानुकूलित सजगता, शारीरिक और बौद्धिक प्रदर्शन को बढ़ाता है।
एक स्फूर्तिदायक मजबूत पेय का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह स्वयं प्रकट होता है:
- शारीरिक प्रदर्शन में सुधार करने में।
- मस्तिष्क की गतिविधि में वृद्धि।
- तनाव प्रतिरोध बढ़ाना और अवसाद की संभावना को कम करना।
- गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन की सक्रियता से पाचन में तेजी आती है।
- कैफीन यकृत, बृहदान्त्र, मलाशय और अग्न्याशय के कैंसर की संभावना को कम करता है।
- पेय अस्थमा, पित्त पथरी रोग, दिल का दौरा, एथेरोस्क्लेरोसिस, माइग्रेन को रोकने में मदद करता है।
- पुरुषों में प्रजनन कार्य को बढ़ाना, शुक्राणु की गति को तेज करना।
- रचना में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट युवाओं और प्राकृतिक सुंदरता को बनाए रखने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट दृष्टि, श्रवण, गंध, स्पर्श और स्पर्श संवेदनशीलता को तेज करते हैं।
- कैफीन टोन अप और मदद करता है जिम में अधिक सक्रिय रूप से आगे बढ़ें.
कॉफी प्रेमी हमेशा जीवन के बारे में आशावादी होते हैं, वे छोटी-छोटी झुंझलाहट को नाटक करने के लिए कम इच्छुक होते हैं।
कॉफी के नुकसान
हालांकि, पेय के केवल सकारात्मक प्रभाव से कहीं अधिक है। यह स्वास्थ्य को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है:
- पेय नींद की गोलियों सहित फार्मास्यूटिकल्स के प्रभाव को कमजोर या बढ़ाने में सक्षम है। नतीजतन, उपचार का वांछित प्रभाव नहीं हो सकता है।
- कैफीन रक्तचाप को बढ़ाता है, इसलिए यह उच्च रक्तचाप के रोगियों और कोरोनरी धमनी की बीमारी के लिए खतरनाक हो सकता है।
- यूरोलिथियासिस के मामले में पेय की मूत्रवर्धक क्षमता स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।
- कैफीन पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। नतीजतन, चयापचय बाधित हो सकता है। कॉफी प्रेमियों को सप्लीमेंट्स लेने की जरूरत है।
- अत्यधिक गैस्ट्रिक एसिड के नमूने से कोलाइटिस, गैस्ट्राइटिस या अल्सर हो सकता है।
शरीर पर कॉफी का सामान्य प्रभाव
गर्म ड्रिंकतंत्रिका तंत्र को सक्रिय करता है, स्मृति और एकाग्रता में सुधार करता है, नीरस काम की सुविधा देता है। इसके नियमित उपयोग से कार्य उत्पादकता में वृद्धि होती है।
सक्रिय कॉफी सामग्री लेप्टिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करती है। नतीजतन, चलते समय शरीर अधिक ऊर्जा खर्च करता है, और भूख में कमी आती है। पेय की यह संपत्ति सक्रिय रूप से महिलाओं और पुरुषों द्वारा वजन कम करने के लिए उपयोग की जाती है।
पेय के अत्यधिक सेवन से निम्नलिखित नकारात्मक प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं:
- आंख का रोग;
- एथेरोस्क्लेरोसिस;
- पाचन तंत्र के रोग;
- हृदय अतालता;
- अत्यधिक तंत्रिका उत्तेजना या अवसादग्रस्तता की स्थिति।
पेय में प्रकाश है मूत्रवर्धक प्रभाव,मूत्राशय की दीवारें चिड़चिड़ी हो जाती हैं। कैफीन का दुरुपयोग करने वाले पुरुषों को एन्यूरिसिस का अनुभव हो सकता है। कैफीन की शरीर से कैल्शियम निकालने की क्षमता हड्डियों और दांतों को कमजोर कर सकती है। नतीजतन, ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होता है। जब कैफीन रक्त में प्रवेश करता है, तो गैस्ट्रिक रस का स्राव सक्रिय होता है, आंतों की क्रमाकुंचन बढ़ जाती है।
निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए एक स्फूर्तिदायक पेय पीने का संकेत दिया गया है। रक्त प्रवाह वेग में वृद्धि की ओर जाता है दबाव का सामान्यीकरणऔर हाइपोटोनिक अवस्था में सुधार। सिरदर्द के मामले में, पेय मस्तिष्क के वासोमोटर केंद्र को उत्तेजित करता है, जिसके परिणामस्वरूप संवहनी स्वर बढ़ जाता है। सिरदर्द कम हो रहा है। कैफीन की अधिकतम अनुशंसित खुराक 300 मिलीग्राम मानी जाती है।
कॉफी के लिए मतभेद
कॉफी का मध्यम सेवन, एक नियम के रूप में, शरीर में नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता है। बहुत अधिक कैफीन के नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं। कॉफी पीने के लिए अन्य मतभेद हैं:
- एक बच्चे को ले जाने वाली महिलाएं, आपको सावधानी के साथ पेय का उपयोग करने की आवश्यकता है। कैफीन की अधिकता प्लेसेंटा को रक्त की आपूर्ति को बाधित कर सकती है, जो पोषक तत्वों को भ्रूण तक पहुंचने से रोकती है।
- भ्रूण की धड़कन बढ़ जाती है, जो उसके लिए खतरनाक है और इससे समय से पहले जन्म हो सकता है।
- यदि बचपन में पेय का सेवन किया जाता है, तो बच्चे की वृद्धि और विकास बाधित हो सकता है। यह तंत्रिका कोशिकाओं की कमी के कारण होता है।
- मजबूत कॉफी दांतों के इनेमल को दाग देती है, इसलिए यह उन लोगों के लिए contraindicated है जिनके लिए सफेद दांत महत्वपूर्ण हैं।
पेय शरीर की सामान्य चिंता, चक्कर आना, गंभीर सिरदर्द, घबराहट को बढ़ाता है। यह जानते हुए कि पेय शरीर को कैसे प्रभावित कर सकता है, आप पेय की खपत की सबसे इष्टतम दर चुन सकते हैं या इसे पूरी तरह से मना कर सकते हैं।
