Zašto je mliječni čaj koristan?

Običaj dodavanja mlijeka u čaj postoji već dugo u mnogim kulturama. No, ni sada ne prestaju sporovi oko korisnosti takvog pića. Neki nutricionisti vjeruju da mliječni čaj ima dvostruku korist za tijelo, dok su drugi uvjereni u opasnost takvog pića.

Zeleni čaj s mlijekom

Sam po sebi, zeleni čaj samo koristi tijelu i ne zahtijeva oglašavanje. Korisna je za rad srca, pomaže u smanjenju vjerojatnosti nastanka bubrežnih kamenaca, smanjuje rizik od razvoja raka i učinkovita je protiv očnih bolesti.

Među komponentama zeleni čaj ima mnogo korisnih tvari. Ovaj je napitak posebno vrijedan zbog sadržaja katehina - najjačih prirodnih antioksidansa. Dugo vremena kontroverza o tome kako mlijeko utječe na katehine ne jenjava. Neki istraživači vjeruju da je antioksidativna aktivnost smanjena, dok su drugi uvjereni u suprotno.

Za pripremu napitka ulijte malu žlicu suhog zelenog čaj pola čaše vruće vode i ostavite 5 minuta. U međuvremenu se pola čaše pasteriziranog mlijeka zagrije na 40 stupnjeva i ulije u pripremljeni zeleni čaj. Najbolje je takvo piće piti nezaslađeno, ali ako želite, možete ga zasladiti šećerom ili medom.

Crni čaj s mlijekom

Kod nas se mnogo češće koristi sa mlijeko Crni čaj. I ovdje ne postoji nedvosmisleno mišljenje stručnjaka o prednostima pića. S jedne strane, pijenje mlijeka zajedno s crnim čajem omogućuje probavnom sustavu da bolje asimilira mliječne komponente bez negativnog utjecaja na sluznicu. Budući da mlijeko neutralizira okrepljujuće učinke kofeina, ovaj se napitak može sigurno piti prije spavanja. Crno mlijeko čaj ispunjava energijom ako nema apetita i omogućuje vam brzo obnavljanje tijela nakon teških fizičkih napora.

Crni čaj sadrži mnogo manje prirodnih antioksidansa od zelenog čaja. Stoga nema smisla bojati se da će mlijeko umanjiti blagotvorni učinak njihove asimilacije. Dokazano je da napitak od crnog čaja i mlijeka ima diuretički učinak, stoga u slučaju bolesti bubrega i, posebno u prisutnosti kamenaca, čaj crno mlijeko treba piti s posebnom pažnjom.

Napitak se priprema na tradicionalan način: infuziju crnog čaja prelijte vrućom vodom i ostavite nekoliko minuta. Tada se pripremljeni čaj kombinira s istom količinom ugrijanog mlijeka. Čaj možete zasladiti šećerom ili medom po ukusu.

Blagodati mliječnog čaja

Nije slučajno što piće iz čaj uz dodatak mlijeko voljena u mnogim zemljama. Pozitivno djeluje na moždanu aktivnost i poboljšava imunološku obranu. S lošom probavljivošću mliječnih bjelančevina, mlijeko čaj postaje pravi spas. Čaj smanjuje težinu mlijeka i neutralizira njegov nadražujući učinak na crijevnu mikrofloru. Posebno se preporučuje piti ovaj napitak kod gastritisa i čira na želucu.

Preporučuje se konzumacija mliječnog čaja za oporavak od bolesti, u danima kada je teška hrana kontraindicirana. Tome olakšava kombinacija proteina s biljnim i životinjskim mastima. Ovo piće sadrži mnogo vitamina i prirodnih antioksidansa koji pomažu poboljšati imunitet i normalizirati aktivnost živčanog sustava. Ovaj napitak djeluje umirujuće.

Šteta mliječnog čaja

Kao što smo već primijetili, stručnjaci se ne slažu oko korisnosti mliječnog čaja. Postoji mišljenje da se blagotvorna svojstva čaja i mlijeka neutraliziraju miješanjem dva pića.

Ako govorimo o kontraindikacijama za čaj s dodatkom mlijeka, tada je vrijedno ograničiti količinu takvog pića u sljedećim slučajevima:

• S hipertenzijom će mliječni čaj povećati krvni tlak.
• U prisutnosti bubrežnih kamenaca, zbog jakog diuretskog učinka, mogu se kretati.
• Niskim tonom hranjive tvari se brže uklanjaju iz pijenja mliječnog čaja.
• Tijekom trudnoće i dojenja napitak možete piti, ali treba ograničiti njegovu količinu.
• U ranom djetinjstvu mliječni čaj je kontraindiciran. Djeci mlađoj od tri godine ne treba davati crni čaj s dodanim mlijekom, a za čaj od zelenog mlijeka dobna je granica dvije godine.

Čaj za mlijeko za mršavljenje

Ispijanje čaja i mlijeka može se koristiti za borbu protiv suvišnih kilograma. Samo u ovom slučaju priprema se na poseban način. Možete uzeti bilo koji čaj, iako se zeleni čaj smatra korisnijim za tijelo. Ali upotreba čaja od crnog mlijeka dat će veliki poticaj za polet. Poželjno je uzimati mlijeko s malim postotkom masti ili potpuno obrano.

Da biste pripremili mliječni čaj na bazi zelenog čaja, prokuhajte jednu i pol litru mlijeka i malo ga ohladite. Zatim u tekućinu ulijte 3 male žlice suhih listova čaja i ostavite 20 minuta. Nakon toga, piće se filtrira i ulije u termosicu. Može se piti tijekom dana. Napitak pomaže u uklanjanju toksina i toksina, čisti crijeva i ublažava zatvor.

Mliječni čaj priprema se na sličan način na listovima crnog čaja. Samo u ovom slučaju trebat će vam 2 velike žlice suhog crnog čaja za jednu i pol litru mlijeka. U okus možete dodati med, vaniliju ili cimet.

Najčešće se preporuča posni dan na mliječnom čaju, kada je tijekom dana dopušteno konzumiranje samo jedne i pol litre pripremljenog napitka i čiste vode za piće. Ovuda mršavljenje omogućuje vam gubljenje do jednog i pol kilograma viška kilograma.