რატომ არის ბოჭკოვანი სასარგებლო და სად გვხვდება იგი

ყველა დიეტოლოგი გვირჩევს წონის ეფექტურ დაკლებას დაწყება ნაწლავების ზედმიწევნით გაწმენდით. ეს იძლევა სიმსუბუქეს, ენერგიას და ათავისუფლებს ზედმეტ კილოგრამებს. ამის უმარტივესი გზაა ნივთიერების გამოყენება ბოჭკოვანი.

რა არის ბოჭკოვანი

ბოჭკოვანი, სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის, არის სპეციალური საკვები ბოჭკოვანი, რომელიც გვხვდება მხოლოდ მცენარეულ საკვებში. ბოჭკოს შესახებ უკეთესი წარმოდგენის მისაღებად დაფიქრდით ახლად გამოწურვის პროცესზე წვენი... მასა, რომელიც ჩვეულებრივ გამოისახება წვენის გამოწურვის შემდეგ, არის ბოჭკოვანი.

ზოგადად, საკვები ბოჭკოები ჩვეულებრივ იყოფა ხსნად და უხსნად. პირველი გადის ადამიანის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში და იზიდავს ჭარბი ქოლესტერინის და მძიმე მეტალის მარილებს. გაუხსნელი ბოჭკოები მნიშვნელოვანია ნაწლავის მოძრაობის გასააქტიურებლად, ისინი აჩქარებენ განავლის გამოყოფას და ხელს უშლიან მსხვილი ნაწლავის დაავადებების განვითარებას.

ამიტომ, ბოჭკოვანი ძალზე მნიშვნელოვანია ბუნებრივი წონის დაკლებისთვის. ეს საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ გარკვეული რაოდენობის კილოგრამები და ასუფთავებთ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს. უაღრესად მნიშვნელოვანია, რომ მენიუ შეიცავს ორივე ტიპის თანაბარი რაოდენობით დიეტურ ბოჭკოს.

ბოჭკოს სარგებელი

ბოჭკოვანი ნივთიერებების შემცველი საკვები აუცილებლად უნდა იყოს დიეტაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ნივთიერებას სხეულისთვის უდავო სარგებელი მოაქვს:

• ისინი ხელს უწყობენ ნაწლავის მოძრაობის ნორმალიზებას. ბოჭკოს გავლენის ქვეშ, განავალი არბილებს და ზრდის მოცულობას. დიარეის დროს, ბოჭკოვანი შთანთქავს ჭარბ ტენიანობას და ეხმარება გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
• ბოჭკოს რეგულარული და უწყვეტი მოხმარება მნიშვნელოვნად ამცირებს ბუასილის რისკს.
• დიეტური ბოჭკოვანი არის მსხვილი ნაწლავის კიბოს ეფექტური პრევენცია.
• ბოჭკოს დახმარებით შეგიძლიათ მოაწესრიგოთ სისხლში გლუკოზის რაოდენობა. დიეტური ბოჭკო სწრაფად იხსნება და ეს ამცირებს შაქრის შეწოვას, რაც სასარგებლოა მისი შემცირებისთვის.
• საკვები დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობით საჭმლის მონელებას ბევრად უფრო დიდი დრო სჭირდება. ეს სასარგებლოა სხეულის წონის კონტროლისთვის. ნელი საჭმლის მონელების შედეგად, ზედმეტი ჭამის ალბათობა მცირდება, სისავსის შეგრძნება კი მეტხანს გრძელდება. გარდა ამისა, ასეთი პროდუქტები, როგორც წესი, ძალიან დაბალკალორიულია.

ბოჭკოვანი ზიანი

მაგრამ ყველაფერი ისეთი მარტივი და მშვენიერი არ არის, როგორც ჩვენ გვსურს. ბოჭკოვანი კვების დროს მნიშვნელოვანია დაიმახსოვროთ გარკვეული ასპექტები და დაიცვას გარკვეული რეკომენდაციები:

• მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანთა უმეტესობა არასაკმარისი რაოდენობით იღებს ბოჭკოს ჩვეული კვების რაციონიდან, მენიუში შეუძლებელია ასეთი საკვების შემცველობის მკვეთრად გაზრდა. ამან შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი, გულისრევა და პირღებინებაც კი.
• გახსოვდეთ, ბოჭკოვანი ბევრი წყალი შთანთქავს. ამიტომ, ყაბზობის თავიდან ასაცილებლად, ბოჭკოვანი გამოყენების დროს, რაც შეიძლება მეტი წყალი უნდა დალიოთ.

• ნუ ჭამთ ბევრ ბოჭკოს, თუ გაქვთ პანკრეასის ან ნაწლავების ანთება. ამან შეიძლება სიტუაცია გაამძაფროს.
• დიდი რაოდენობით ბოჭკოების გრძელვადიანი მოხმარება იწვევს ორგანიზმიდან ვიტამინების გამოყოფას, რომლებიც იხსნება ცხიმებში.

ბოჭკოს მოხმარების შესახებ გადაწყვეტილების მიღებისას გახსოვდეთ, რომ ამ შემთხვევაში აუცილებელია სხეულის დამატებითი ვიტამინებით კვება. ამისათვის თქვენ უნდა მიიღოთ ვიტამინების კომპლექსები ან სპეციალური დიეტური დანამატები. აუცილებლად დალიეთ ბევრი წყალი. მისი რაოდენობა უნდა იყოს 30 მლ თქვენი წონის თითოეული კილოგრამისთვის. მას შემდეგ, რაც ბოჭკოვანი შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიებს, დარწმუნდით, რომ სხეული მოიხმარს საკმარის ენერგიას სხვა საკვებისგან. თუ თქვენს დიეტაში ვიცავთ ვეგეტარიანელობის პრინციპებს, მაშინ დამატებით უნდა მიიღოთ კალციუმიც.

რა საკვები შეიცავს ბოჭკოს

გადახვევა პროდუქტები დან უხვი ყოფნაბოჭკოვანი საკმარისად ფართოა. ეს მხოლოდ მცენარეული საკვებია, რადგან რძე, ხორცი და სხვა ცხოველური პროდუქტები საერთოდ არ შეიცავს ბოჭკოს.

მცენარეული ზეთები უამრავ კვებით ღირებულებას შეიცავს. ამიტომ, ისინი საჭმლის მონელებისთვის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ცხოველური ცხიმები. გარდა ამისა, ისინი სხეულს უამრავ ვიტამინს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს აძლევენ. ამასთან, ტორტში რჩება სასარგებლო ბოჭკოვანი, რომელიც მიიღება გასასვლელში ზეთის დაჭერის შემდეგ. ამიტომ, ბევრი ბოჭკო გვხვდება მზესუმზირის, სეზამის, გოგრის და სხვათა თესლებში. თუ პურს მიირთმევთ, მაშინ უპირატესობა მიანიჭეთ მარცვლეულს ან მთლიანი ფქვილს.

თხილი შეიცავს უამრავ საკვებ ბოჭკოს. მათი უმეტესობა გვხვდება ნიგოზსა და თხილში, ოდნავ ნაკლებია ქეშიუში, ფისტასა და არაქისში.

საკმარისია ბოჭკოვანი მარცვლეული. ანუ, ხორბლის მარცვლები, შვრიის ფაფა, წიწიბურა და ქერი უნდა იყოს დაუმუშავებელი. შემდეგ ფაფა ასეთი ბურღულეულისგან შეავსებს ბოჭკოს საჭირო რაოდენობას. განსაკუთრებით სასარგებლოა ქატოს ფაფის მომზადება.

ბევრი ბოჭკოა ბოსტნეული... როდესაც თბება, მისი დიდი რაოდენობა უბრალოდ იკარგება. ამიტომ, ბევრად ჯანმრთელია ბოსტნეულის ნედლეულის მიღება. ზოგს ზოგადად უკეთესად მიირთმევენ თესლთან და ქერქთან ერთად, რადგან ბოსტნეულის სწორედ ეს ნაწილებია ბოჭკოვანი.

დიეტური ბოჭკოების დიდი პროცენტი გვხვდება ჩირებში. ბევრი მათგანი სუფთაა ხილი... ამიტომ, ძალიან სასარგებლოა ამ პროდუქტების ყოველდღე შეტანა თქვენს მენიუში. გარდა ამისა, ეს პროდუქტები ასევე ძალიან გემრიელია, როგორც საჭმლის საჭმელი.