რატომ არის სასარგებლო მიდიები

მიდიები გემრიელია ზღვის პროდუქტები... დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, მიდიები ხორცის კერძების შესანიშნავი შემცვლელია. სწორად მოხარშული მიდიები არამარტო სასიამოვნოდ გაამრავალფეროვნებს მენიუს, არამედ შეუფასებელ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს.

მიდიების სარგებელი

Clam ხორცს აქვს განსაკუთრებული დიეტური თვისებები. მიდიის საკვები ნაწილები შედგება ცხოველური ცილისგან და მრავალი ამინომჟავისგან, მაგრამ წვნიანი საკვები ნახშირწყლები თითქმის არ არის.

ამ ზღვის პროდუქტს აქვს უკიდურესად დაბალი კალორიული შემცველობა, ამიტომ საუკეთესოდ გამოდგება დიეტური კვებისთვის. 100 გრ მიდიის ხორცი შეიცავს მხოლოდ 77 კკალს, ხოლო ცილების შემცველობით ის ბევრად აღემატება ქათმის ხორცი... იგი არ შეიცავს მავნე ცხიმებსა და ქოლესტერინს, რაც ჯანმრთელობისთვის ძალზე ღირებულია.

რომ წონის დაკარგვა, მიდიები ყოველდღიურად უნდა მოიხმაროთ. მიდი საუკეთესოდ ერწყმის მოხარშულ ბოსტნეულს და ზეითუნის ზეთს. ფაქტიურად ასეთი კვების რამდენიმე დღის შემდეგ, სხეული დაიწყებს საძულველი ცხიმების მოცილებას.

გარდა სასარგებლო დიეტური თვისებებისა, გარსის ხორცი არის ომეგა -3 და ომეგა -6 პოლიუჯერი მჟავების კარგი წყარო. თუ თქვენ მუდმივად ჭამთ ჭურვის ხორცს, კანის ყველა გამონაყარი თანდათან გაქრება, ფრჩხილები გაძლიერდება თმაშეწყვეტს ვარდნა.

ჯანდაცვის ხორცის სხვა სარგებელი შემდეგია:

• ეს არის ართრიტისა და ავთვისებიანი ნეოპლაზმების შესანიშნავი პროფილაქტიკა.
• სისხლის შემადგენლობისა და ცირკულაციის გაუმჯობესება.
• შლის ტოქსინებს.
• გულის კუნთისა და სისხლძარღვების აქტივობის გაუმჯობესება.

მიდიები ასევე ითვლება კარგ აფროდიზიად. ისინი შესანიშნავად ასტიმულირებენ ქალთა და მამაკაცთა სექსუალურ ფუნქციას. მიდიის ხორცი შეიცავს თუთიას, რაც დიდ გავლენას ახდენს მამაკაცის პოტენციალზე. მდიდარია მინერალებითა და ვიტამინებით, ნიჟარის ხორცი სხეულს აძლევს დამატებით ენერგიას და ენერგიულობას, რაც საშუალებას გაძლევთ გახანგრძლივოთ სქესობრივი კავშირი. ქალებისთვის, მიდიები სასარგებლოა ამინომჟავების მაღალი შემცველობის გამო, რომლებიც ასტიმულირებენ სასქესო ჰორმონების სინთეზს. ეს სასარგებლოა ქალის სხეულის გასაჯანსაღებლად და აძლიერებს ლიბიდოს.

მიდიის დაზიანება

ნიჟარის ხორცის უარყოფითი გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე ძირითადად განპირობებულია ტოქსიკური ნივთიერებების დაგროვებით, რომლებიც გამოიყოფა მიკროორგანიზმებით, რომლებიც ცხოვრობენ ოკეანეში. ამიტომ, მიდიის ხორცის არასათანადო გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნერვული მოწამვლა საქსიტოქსინით.

თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამოთ ამ მოლუსკების ხორცი, თუ აღინიშნება კომპონენტების მიმართ ალერგიული რეაქცია ან დიაგნოზირებულია პროდუქტის აუტანლობა. მიდიები ასევე ცუდია სისხლის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.

მიდიის ხორცის მავნე მინარევებისგან მოსაშორებლად მოლუსკები ინახება კონტეინერებში, რომელსაც სუფთა წყლის მუდმივი ნაკადი აქვს ერთი თვის განმავლობაში. პილინგის შემდეგ, მიდიები ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე იყინება და ჩანთებში იდება. ასევე, მრავალი მწარმოებელი ასუფთავებს და ადუღებს მიდიის ხორცს. ამ ნახევრად მზა მიდიების გამოყენება შეიძლება დაუყოვნებლივ საკვებად ან მათთან ერთად სხვა კერძების მომზადება.

ხარისხის მიდიები შეიძლება გარეგნულადაც კი გამოირჩეოდეს. კარგი ნიმუშების გარსი ხელუხლებელია, ნაპრალებისა და ზოლების გარეშე. მისი ფლაპები მჭიდროდ უნდა დაიხუროს და შინაარსი არ უნდა ჩამოიხრჩო. უმჯობესია შეიძინოთ shellfish სანდო მაღაზიებიდან, რომლებიც ყიდიან ხარისხიან საქონელს.