გასახდომი საუზმე
ისაუზმე სწორად- ეს ნიშნავს, რომ სხეულის ენერგიით დამუხტვა მთელი დღის განმავლობაში, ფიგურის სიმსუბუქის დარღვევის გარეშე. ჯანსაღი საუზმე ეხმარება იყოს ენერგიული, ენერგიული და ზრდის ეფექტურობას. მაგრამ იმისათვის, რომ ყველაფერი მართლაც ასე იყოს, ღირს ფიქრი იმ პროდუქტებზე, რომლებსაც იყენებთ სამზარეულოსთვის.
სწორი საუზმე წონის დაკლებისთვის
ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ საუზმე იყოს დაბალანსებული და კალორიული. მართლაც, სწორედ დილის საათებში ხდება რაც შეიძლება სწრაფად ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები. ნუ დაივიწყებთ სხეულის "გაღვიძებას" საუზმეზე 35-40 წუთით ადრე 250-300 მლ წყლის დალევით.
შეასწორეთ საუზმეუნდა ჰქონდეს ცილები, ცხიმები და რთული ნახშირწყლები... ეს უკანასკნელი არამარტო უზრუნველყოფს თქვენს სხეულს ენერგიით, არამედ ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელების პროცესს მთელი დღის განმავლობაში.
ნახშირწყლებით ორგანიზმის უზრუნველსაყოფად, შეარჩიეთ წყალში მოხარშული მარცვლეული. თუ ზედმეტი კილოგრამების დაკლება არ გჭირდებათ და არ გაქვთ ლაქტოზას აუტანლობა, შეგიძლიათ ფაფა მოამზადოთ რძეში. მარცვლეულად გამოიყენეთ წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ქერი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ უმჯობესია შვრიის ფაფა შეიძინოთ არა ფანტელების, არამედ ბურღულეულის სახით. ამ ფორმით, ის ბევრად უფრო სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. შეეცადეთ ფაფას შაქარი არ დაუმატოთ, თუ ნამდვილად გსურთ რაიმე ტკბილი, ჩაყარეთ კოვზი თაფლი.
საუზმე შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია გაუკეთოთ ცილებს. კვერცხის, ორთქლზე მომზადებული კოტლეტის ან ქათმის შეყვანა ძირითად კერძში. საუზმეზე აუცილებლად დაამატეთ ცხიმი. ეს შეიძლება იყოს მცენარეული ზეთები, რომლებსაც კერძს ასხამენ.
თუ გიჭირთ აიძულოთ სრული საუზმე, მაგრამ გადაწყვიტეთ სწორ კვებაზე გადასვლა, დაიწყეთ ხილით. შემდეგ კი თანდათანობით შეიტანეთ სხვა საკვები დიეტაში.
ნატურალური ყავა ან ჩაი კარგი არჩევანია საუზმეზე დასალევად. უფრო მეტიც, ყავა უნდა მოხდეს და არა მყისიერი. მხოლოდ ამ ფორმით ის მოუტანს თქვენს სხეულს. და უმალ სასმელი, პირიქით, ინარჩუნებს წყალს და ხელს უშლის წონის დაკლებას.
შეეცადეთ გამოტოვოთ ნაღები და შაქარი. ნაღები ხომ ერთდროულად 25-ჯერ ზრდის სასმელის კალორიულობას და შაქარი შეიცავს მარტივ ნახშირწყლებს, რომელთაც აქვთ ძალიან მაღალი კალორიულობა, მაგრამ ამავე დროს საერთოდ არ აჯერებენ სხეულს სასარგებლო ელემენტებით.
დიეტა საუზმე წონის დაკლებისთვის
რას ნიშნავს დიეტური საუზმის კონცეფცია და განსხვავდება ის სწორიდან? ზოგი ფიქრობს, რომ შეიძლება დაკარგონ რამდენიმე ფუნტი, თუ დილით საერთოდ არ ჭამენ. შენც ასე ფიქრობ? თქვენ ძირეულად ცდებით. მენიუში საუზმის არარსებობამ შეიძლება, პირიქით, გამოიწვიოს წონის მომატება. ყურადღება მიაქციეთ ნებისმიერ დიეტას, საუზმე ყოველთვის არის. მართლაც, დილის ტრაპეზის წყალობით, სხეული იწყებს თავის აქტიურ მუშაობას, რის გამოც ენერგია იხარჯება, ხოლო ადამიანი რჩება ენერგიული და ენერგიული.
ბევრი ადამიანი წონის დაკლებისას ცილოვან საუზმეს ანიჭებს უპირატესობას. მაგრამ დაბალანსებული დილის კვება დიეტურად ჩაითვლება, თუ ის არ შეიცავს მარტივ ნახშირწყლებს შემცველ საკვებს და აქვს მაღალი გლიკემიური ინდექსი. ამასთან, წონის უფრო სწრაფი დაკლებისთვის, რა თქმა უნდა, უმჯობესია ცილოვანი საკვების მიღება. ყოველივე ამის შემდეგ, ის არის ის, ვინც კუნთოვანი მასის საშენი მასალის როლს ასრულებს.
ძალიან მნიშვნელოვანი არგუმენტია! ცილოვანი საკვების მონელების დროს, სხეული ხარჯავს კალორიების 33% -ზე მეტს, რაც თავად საკვებში გვხვდება. გარდა ამისა, ცილა დიდი ხნის განმავლობაში მონელდება და სხეულს დიდი ხნის განმავლობაში აჯერებს.
თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ცილოვან საკვებზე გადასვლა, საუზმეზე მიირთვით ქათამი, კვერცხი, რძე ან რძის პროდუქტები. ბევრი საინტერესო კერძის მომზადება შეიძლება მათგან. ზოგიერთ მათგანს ქვემოთ განვიხილავთ.
ზოგიერთი ცილოვანი დიეტა საშუალებას გვაძლევს ძეხვეული მივირთვათ საუზმედ, მაგრამ ზოგიერთი დიეტოლოგი ფრთხილობს კვების ასეთ სისტემებთან. მართლაც, ეს პროდუქტები შეიცავს არომატის გამაძლიერებელს და ბევრ სხვა მავნე კომპონენტს, ამიტომ ასეთ საუზმეს ძნელად თუ ვუწოდებთ დიეტურს. ბუნებრივი საკვები საუკეთესო საუზმეა თქვენი სხეულისთვის.
აქ მოცემულია დიეტური საუზმეების ვარიანტები:
- omelet ყვავილოვანი კომბოსტოთი;
- გახეხილი კვერცხი ხახვთან და პომიდორთან ერთად;
- ბუნებრივი ხაჭო ვაშლით;
- კეფირი ქატოთი;
- წვნიანი ბრინჯით და რძით;
- მოხარშული ქათამი და ბოსტნეულის უმი ბოსტნეულის სალათი.
ჯანსაღი საუზმე
რომელი საუზმის ვარიანტს აირჩევთ, ის უნდა აჯერებდეს სხეულს და სიამოვნება მოგანიჭოთ, მაშინ მისგან სარგებელი ორმაგად მეტი იქნება. ამიტომ, თუ სწორად ჭამა გადაწყვიტეთ, მენიუს შედგენამდე უპასუხეთ საკუთარ თავს კითხვებს:
- რომელი საუზმის შემდეგ გრძნობთ თავს უფრო გრძლად სავსე;
- რა საკვები მოგწონთ ყველაზე მეტად
ძალიან მნიშვნელოვანია, უბრალოდ დილაობით ვისაუზმოთ ნატურალური პროდუქტებით, შემდეგ სხეული არ ჩართავს "სიმკაცრის რეჟიმს" და გვერდზე გადადებს ყველაფერს, რაც მას მოხვდება. მას შემდეგ, რაც დილით ენერგია მიიღო, მას შეუძლია მშვიდად იმუშაოს მთელი დღის განმავლობაში.
აქ მოცემულია ჯანსაღი საუზმის რამდენიმე რეცეპტი:
გამომცხვარი მკერდი პომიდვრით და ყველით
- 1 კომპიუტერი ქათმის გულ - მკერდი;
- 50 გრ უცხიმო ყველი;
- 1 პომიდორი;
- მწვანეთა გემოვნებით.
მომზადება:
- გაათავისუფლეთ ხორცი ძვლისგან და გააკეთეთ მასში ვერტიკალური ჭრილობები.
- მიღებულ ჯიბეებში ჩადეთ ყველის ნაჭერი, პომიდვრის ნაჭერი და მწვანილი.
- ხორცს ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
- მოათავსეთ საცხობ ჭურჭელში და გამოაცხვეთ სანამ რბილდება.
ტკბილი კბილების მოყვარულებს შეუძლიათ გაითვალისწინონ შემდეგი დესერტი:
გემრიელი სიკეთე
- 40 გრ ქოქოსის ფანტელები;
- 60 გრ უცხიმო რძის ფხვნილი;
- 3-4 ს.კ. ლ რძე;
- 2 ს.კ. ლ თაფლი
- 1 ბარი შავი შოკოლადი.
მომზადება:
- შეუთავსეთ და კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი შოკოლადის გარდა.
- ფორმის ძეხვი და განათავსეთ 15 წუთის განმავლობაში ცივი.
- გაადნეთ შოკოლადი და დაასხით მიღებული კანფეტები.
- ჩადეთ საყინულეში ცოტა ხნით.
დესერტი მზად არის.
სწორი ჭამა არ ნიშნავს მშრალი და ნაზი საკვების მიღებას. დღეს ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი საოცარი რეცეპტი, რომლებიც არამარტო სიამოვნებას მოგანიჭებთ, არამედ სარგებელს მოგიტანთ.
