Dlaczego herbata mleczna jest przydatna?
Zwyczaj dodawania mleka do herbaty istniał od dawna w wielu kulturach. Ale nawet teraz spory o użyteczność takiego napoju nie kończą się. Niektórzy dietetycy uważają, że herbata mleczna ma podwójną korzyść dla organizmu, podczas gdy inni są przekonani o niebezpieczeństwach takiego napoju.
Zawartość
Zielona herbata z mlekiem
Sama zielona herbata przynosi korzyści tylko ciału i nie wymaga reklamy. Jest przydatny w pracy serca, pomaga zmniejszyć prawdopodobieństwo powstawania kamieni nerkowych, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka i jest skuteczny w chorobach oczu.
Wśród komponentów Zielona herbata istnieje wiele przydatnych substancji. Napój ten jest szczególnie cenny ze względu na zawartość katechin – najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Od dłuższego czasu kontrowersje dotyczące wpływu mleka na katechiny nie ucichły. Niektórzy badacze uważają, że aktywność antyoksydacyjna jest zmniejszona, podczas gdy inni są przekonani, że jest odwrotnie.
Aby przygotować napój, wlej małą łyżkę suchej zieleni herbata pół szklanki gorącej wody i odstaw na 5 minut. Tymczasem pół szklanki pasteryzowanego mleka podgrzewa się do 40 stopni i wlewa do przygotowanej zielonej herbaty. Najlepiej pić taki napój niesłodzony, ale jeśli chcesz, możesz go dosłodzić cukrem lub miodem.
Czarna herbata z mlekiem
W naszym kraju jest znacznie częściej używany z mleko Czarna herbata. Tutaj również nie ma jednoznacznej opinii ekspertów na temat zalet napoju. Z jednej strony picie mleka razem z czarną herbatą pozwala układowi trawiennemu lepiej przyswajać składniki mleczne bez negatywnego wpływu na błony śluzowe. Ponieważ mleko neutralizuje pobudzające działanie kofeiny, napój ten można bezpiecznie wypić przed snem. Czarne mleko herbata napełnia energią w przypadku braku apetytu i pozwala szybko zregenerować organizm po ciężkim wysiłku fizycznym.
Czarna herbata zawiera znacznie mniej naturalnych przeciwutleniaczy niż zielona herbata. Dlatego nie ma sensu obawiać się, że mleko zmniejszy korzystny efekt ich przyswajania. Udowodniono, że napój z czarnej herbaty i mleka ma działanie moczopędne, a zatem w przypadku choroby nerek, a zwłaszcza przy obecności kamieni, herbata czarne mleko należy pić ze szczególną ostrożnością.
Napój przygotowywany jest w tradycyjny sposób: napar z czarnej herbaty zalać gorącą wodą i pozostawić na kilka minut. Następnie przygotowaną herbatę łączy się z taką samą ilością podgrzanego mleka. Herbatę można posłodzić cukrem lub miodem do smaku.
Korzyści z herbaty mlecznej
To nie przypadek, że napój z herbata z dodatkiem mleko kochany w wielu krajach. Wpływa pozytywnie na aktywność mózgu i poprawia obronę immunologiczną. Ze słabą strawnością białka mleka, mleko herbata staje się prawdziwym zbawieniem. Herbata zmniejsza wagę mleka i neutralizuje jego drażniący wpływ na mikroflorę jelitową. Szczególnie zaleca się picie tego napoju przy zapaleniu żołądka i chorobie wrzodowej.
Zaleca się spożywanie herbaty mlecznej, aby wyzdrowieć z choroby, w dni, kiedy ciężkie jedzenie jest przeciwwskazane. Ułatwia to połączenie białka z tłuszczami roślinnymi i zwierzęcymi. Napój ten zawiera wiele witamin i naturalnych przeciwutleniaczy, które pomagają poprawić odporność i normalizować aktywność układu nerwowego. Ten napój ma działanie uspokajające.
Szkoda herbaty mlecznej
Jak już zauważyliśmy, eksperci nie zgadzają się co do przydatności herbaty mlecznej. Istnieje opinia, że dobroczynne właściwości herbaty i mleka są neutralizowane przez zmieszanie tych dwóch napojów.
Jeśli mówimy o przeciwwskazaniach do herbaty z dodatkiem mleka, to warto ograniczyć ilość takiego napoju w następujących przypadkach:
- W przypadku nadciśnienia herbata mleczna zwiększy ciśnienie krwi.
- W obecności kamieni nerkowych, ze względu na silne działanie moczopędne, mogą się poruszać.
- Przy niskim tonie składniki odżywcze są szybciej usuwane z picia herbaty mlecznej.
- W czasie ciąży i karmienia piersią możesz pić napój, ale powinieneś ograniczyć jego ilość.
- We wczesnym dzieciństwie herbata mleczna jest przeciwwskazana. Dzieciom poniżej trzeciego roku życia nie należy podawać czarnej herbaty z dodatkiem mleka, a w przypadku zielonej herbaty mlecznej granica wieku wynosi dwa lata.
Wyszczuplająca herbata mleczna
Picie herbaty i mleka można wykorzystać do walki z dodatkowymi kilogramami. Tylko w tym przypadku jest przygotowywany w specjalny sposób. Możesz wziąć dowolną herbatę, chociaż zielona herbata jest uważana za bardziej przydatną dla organizmu. Ale użycie czarnej herbaty mlecznej da ogromny zastrzyk witalności. Najlepiej jest spożywać mleko o niskiej zawartości tłuszczu lub całkowicie odtłuszczone.
Aby przygotować herbatę mleczną na bazie zielonej herbaty, zagotuj półtora litra mleka i trochę ostudź. Następnie wlej do płynu 3 małe łyżki suchych liści herbaty i pozostaw na 20 minut. Następnie napój jest filtrowany i wlewany do termosu. Można go pić przez cały dzień. Napój pomaga eliminować toksyny i toksyny, oczyszcza jelita i łagodzi zaparcia.
Herbatę mleczną przygotowuje się w podobny sposób na liściach czarnej herbaty. Tylko w tym przypadku będziesz potrzebować 2 dużych łyżek suchej czarnej herbaty na półtora litra mleka. Do napoju można dodać miód, wanilię lub cynamon dla smaku.
Najczęściej zaleca się umawianie dnia postu na herbacie mlecznej, gdy w ciągu dnia wolno spożywać tylko półtora litra przygotowanego napoju i czystej wody pitnej. Tą drogą odchudzanie pozwala zrzucić nawet półtora kilograma nadwagi.