Jam pie: podrobná majstrovská trieda s fotografiou
IN čoskoro čas začne Leto obdobie, sezóna ovocie a bobule. Začne prázdne miesta na zimné, krútiť sa zaváranina, kyslé uhorky a iné dobroty. ale o veľa z ľudí existuje malý problém – minulý rok prázdne miesta zaváranina ešte nie najedený, a čo od ich robiť oni sú nie vedieť. Tu pomôže prekrásna a ľahké recept piroga od zaváranina, ktoré musím od ochutnať ako dospelý, Takže a dieťaťu.
ako variť koláč od zaváranina
ako už povedal, recept pekne jednoduché a množstvo prísady tiež nie hlavne super. Pre istotu v každý chladnička akýkoľvek hostesky nájdu sa všetko títo Produkty.
čo požadovaný:
- balenie krémová margarín;
- pár kura vajcia;
- pohár na víno cukor piesok;
- 3 plný okuliare múka;
- zaváranina;
- polovica lyžice sóda a Malý octový esencie.
ako Kuchár:
- Pre začať potrebovať Vopred vytiahnuť margarín z chladnička, tak že je on Malý rozmrazené.
- IN hlboko misa zomlieť kura vajcia od cukor piesok.
- Splácať sóda ocot a spojiť od vajcia.
- Zaspať múka a dôkladne zmiešať, to sa ukáže krehký chit.
- Margarín strihať na malý kusov a roztopiť sa na slabý oheň.
- Kvapalina margarín spojiť od piesočnatá strúhanka a rýchlo miešať.
- Musieť ukázať sa elastické, elastické cesto žltkastý tieň.
- Rúra na pečenie predbežne zapnúť o na 180—190 stupňov.
- Kapacita pod koláč rozmazať zeleninové olej, vyložiť dole a steny riad 2/3 časť test. Žiaduce, tak že nie zostal č medzery, inak zaváranina môcť únik a horieť.
- Užívanie absolútne akýkoľvek zaváranina, vyložiť jeho malý uniforma vrstva cez test. Ak zaváranina tekutý, potom jeho potrebovať nie vysoko veľa, Ak hrubý, potom viac.
- Zabalením bočné steny z test na zaváranina, môcť začať vyložiť zostávajúce cesto, zatváranie tak spôsobom zaváranina. Takže ako cesto elastické, to od ľahkosť pretiahol a zahriať sa, tak problémy od vytyčovanie a zatváranie piroga vzniknúť nie musieť.
- Odstrániť v rúra o na 45 minút. Pripravenosť definovať od zlatá kôra zhora.
Použite je to lepšie Celkom vychladnutý.
Namiesto toho zaváranina môcť použitie čerstvé ovocie alebo bobule, napr čerešňa, slivky. Horná vrstva test môcť strúhať na strúhadlo, potrebovať iba dať tretí časť test v mraznička fotoaparát na 10—15 minút.