Koristi in škoda kakavovih zrn

Popolnoma vsi ljudje se dobro zavedajo, iz česa je narejena čokolada. Kakavova zrna so znani že od antičnih časov. Rastejo na drevesih, imajo trpek, grenak okus in imajo najbolj uporabne lastnosti.

Prednosti kakavovih zrn

Sestava takega izdelka je precej raznolika, vsebuje beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, organske kisline, magnezij, serotonin, baker, železo, koristni vitamini, histamin, arginin. Zaradi bogate kemične sestave fižol pospeši presnovo, zmanjša apetit, zato jih lahko uporabljajo tisti, ki se borijo s prekomerno težo in hočejo izgubiti težo.

Prednosti v kakavova zrna neverjetno veliko. Uživamo jih lahko surove ali predelane (kot kakav v prahu). Surovi fižol izboljša zmogljivost, vid, tonus in vas reši depresije. Pri dolgotrajni, vendar omejeni uporabi kakavova zrnačloveško telo je opazno pomlajuje, papilomi in bradavice izginejo, ciklus menstruacije se izboljša.

Najpogosteje surovi fižol priporočajo ljudem z oslabljeno imunostjo, ki pogosto zbolijo. Izdelek povečuje obrambno sposobnost telesa, ščiti pred rakom, srčnimi in možganskimi kapi, boleznimi srca in ožilja ter aterosklerozo. Zahvaljujoč antioksidantom, kakavova zrna popolnoma zaščitijo telo pred virusi, bakterijami in različnimi okužbami. Od kakavova zrna stisnite olja kakav, pa tudi zmeljemo v prah. Kakav je narejen iz prahu, dodajajo ga različnim koktajlom, pecivom, omakam, vroči čokoladi, želeju, sladicam, iz njega pa delajo tudi čokolado. Maslo kakav se uporablja za različno kozmetiko, dodaja se maskam, oblogam. Uporablja se tudi pri zdravljenju kašelj, drozg, opekline, ekcemi na koži, erozija materničnega vratu.

Kakav je zelo koristno za ljudi s sladkorno boleznijo. Poleg tega surovi fižol zaradi tega precej hitro zaceli različne rane kokohila ki povečuje rast celic. Hkrati je v kakavu prisoten arginin, ki je eden izmed naravnih afrodiziaki... Obstaja tudi žveplo, ki se izboljša videz ognjiča, lasje in kožni pokrov. Mimogrede, če jasno kakavova zrna, potem lahko kožo uporabimo za izdelavo piling.

Škoda za kakav fižol

Tako dobro, kot za kateri koli izdelek, za kakavova zrna nekateri imajo lahko alergijsko reakcijo in jih je treba jemati previdno. Prav tako ni priporočljivo dajati kakava otroci do treh let. Fižol je kontraindiciran za ljudi z boleznimi ledvic, prebavil.

Prekomerna poraba tega izdelka je zaradi visoke vsebnosti kofeina tudi precej škodljiva. Slednje slabo vpliva na kardiovaskularni sistem, zato se morajo ljudje s takšnimi boleznimi vzdržati uživanja.

Upoštevati je treba, da je najbolje, da ta izdelek kupite v trgovinah, fižola pa ne nabirate sami ali pa ga vzamete s trgov. Rastejo v groznih nehigijenskih pogojih in naletite lahko na različne žuželke, vključno s ščurki. Preveč kakavova zrna ne smejo se uživati, saj so gojene z različnimi kemikalijami, ki ne bodo koristile telesu.

Čokolada iz kakavovih zrn: video

Kot že omenjeno, od kakavova zrna proizvajajo čudovito in okusno čokolado na svetu. Tako sladko lahko naredite tudi sami doma. Kako to narediti, lahko izveste iz spodnjega video posnetka.