Хляб: ползи, вреди, рецепти
IN всеки магазин и супермаркет мога откривам на рафтовете продукт под заглавие – хрупкав хляб. На днешния ден тях красива много, от различни добавки, несъвпадение печати и от разнообразни състав. Такива продукт вземете метод натискане (екструзия). Структура хлябове – в най-вече повечето най-полезната на крупа (царевица, перлен ечемик, пшеница, ориз). Зърна разбъркайте, кисне на Какво—тогава време (в зависимости от мил зърнени храни), след Какво слагам в екструдер, и буквално след 8 секунди Оказва се готов продукт (Високо натиск и температура Премахване цялото влага, но зърна се разкриват и не се делим).
Съдържание
Хляб — полза
С оглед на Да отида, Какво в хлябове са целулоза, въглехидрати, аминокиселини, витамин Е. и НО, калций, желязо, фосфор и Много други полезен и питателна вещества, тогава това продукт красива ниско калорични. Следователно за тези от хора, който стремя се да се отслабване, това е най-много най-доброто опция в замяна хляб. Също производители такива хрупкав записи добавете в тях семената слънчоглед, сусам, ядки, сушени кайсии, но също копър и чесън. то не добавя много калории, но всичко тези Съставки полезен за човек организъм.
Хляб има две видове – направени на зърна зърнени храни и Печен на брашно. но, тук Трябва помня, Какво брашно Трябва бъда пълнозърнест, или груб груб смилане. Преди купуване Трябва най-внимателен начин разгледайте опаковка, цялото структура, така че в продукт не Беше мая, багрила, и разнообразни химически добавки. Такива хрупкав хляб абсолютно не полезен и от калории такива същото като, да се пример, бял хляб.
Теми не по-малко, на резултат огромен съдържание фибри в продукт, хрупкав хляб красива лесно асимилиран в организъми в момента асимилация те са горячаст калории. Следователно, подмяна редовни питки хляб може да бъде с лекота да загубиш тегло, използвайки Обща сума някои неща в ден. Повечето полезен – ръж, в тях Повече ▼ Обща сума аминокиселини и повечето най-малкият съдържание на калории.
Крипс мога консумирайте хора, страдание от някои заболявания:
- ако мъчения стомашно-чревни—чревни заболяване, тогава по-полезен Обща сума ще стане пшеница хрупкав хляб;
- в проблематично черен дроб – хрупкав хляб на ечемик;
- дерматит, бъбречна болест, студ – овес;
- в заболяване нервен системи – ориз;
- но ето да вдига ниво хемоглобин в кръв ще помогне елда хрупкав хляб.
Хляб — вреда 
Да започваме като винаги от Да отида, Какво в някои от хора индивидуален непоносимост някои продукти, така ако в Вие алергични реакции на какъв вид—или зърнени храни, тогава хрупкав хляб консумирайте не струва. Също невъзможно е фураж от тях деца преди четиригодишен възраст, Така като така храна за тях също тежък и груб. НО ето за деца по-възрастни мога да произведа сандвичи от хлябове (от сирене, зеленчуци, извара, зелени).
Голям вреда мога причинявам продукт, направени обикновен печене, от добавяне Сахара, мая, консерванти. Такива хрупкав хляб силно с високо съдържание на калории, така ако в Вие излишък тегло, или Проблеми от храносмилане, тогава такива деликатес мога влошават това е държава.
Не препоръчва се използване хрупкав хляб в постоянен режим, Трябва заместник тях от обикновен хляб, така че не вреда неговата организъм.
Изгледи хлябове
Съществува три майор мил хлябове: ръж, пшеница и елда. как вече беше написано малко по-горе, ръж повечето ниско калорични, в тях много питателна вещества, витамини и фибри. Такива продукт приложени за отслабване, но също в предотвратяване и лечение някои заболявания. Микроелементи и целулоза изгодно влияние на червата, изваждам токсини и шлаки.Елда, от същност, един на повечето най-полезната крупа, и хрупкав хляб на нея основа красива популярен. IN тях много бавен въглехидрати, благодарение на който оказа се добре влияние на процес храносмилане и пълнене организъм енергия. Хрупкав хрупкав хляб на елда красива бърз туши усещане глад, достатъчно Яжте Обща сума двойка неща. Специалисти идентифицирани, Какво хора от хронична заболяване стомашно-чревни—чревни път, използвайки елда хрупкав хляб, излекувани техен заболявания. ДА СЕ към това същото, продукт силно полезен за тези, СЗО страда диабет или онкология.
IN хлябове на пшеница силно много най-полезната витамини: IN, НО, Е., PP, натрий, калий. Диетолози в един гласувайте иск, Какво пшеница хрупкав хляб повечето най-доброто на от всички съществуващи за тези, СЗО предпазва неговата фигура и здраве. Също съществуват комбинирани хрупкав хляб, в структура който са включени различни зърнени храни.
колко калории в хлябове 
IN най-вече, в естествен хлябове на брашно, или зърна крупа, калории не Така много, относно относно 300 калории на 100 грам. IN зависимости от състав, съдържание на калории мога колебайте от 200 преди 300. ДА СЕ пример, пшеница хрупкав хляб от добавяне стафиди Обща сума 244 ккал на 100 грам. Продукт, смесени на пшеница и овес – 302 ккал на 100 грам. Хляб на пшеница и елда Обща сума само 289 ккал на 100 грам.
НО ето продукт, съдържащи в себе си маргарин, мая, и пекарна брашно (направени през печене) е различен увеличен съдържание на калории. Дори ръж хрупкав хляб в такива случай ще бъде съдържат в 100 грама Където—тогава 360 ккал. Следователно, преди Обща сума виж на структура хлябове и съдържание на калории.
Хляб — рецепти 
Ако не пожелание Купува хрупкав хляб в магазин, тогава тях мога готвя и вкъщи, необходимо само имат под на ръка необходимо Съставки.
Хляб на ръж брашно – задължително Обща сума само вода и брашно, за разнообразие струва добавете чесън, зелени. На съставки меси тесто, внимателно навивам неговата. Разрез на парчета (кое Вие както и да е форма) и готвач тях на двойка преди завършен съдба.
За царевица ще се нуждая двойка пиле яйца, 1,5 очила зърнени храни на царевица, лъжица сол и Сахара, двойка очила вода и лъжица масла. IN яхния за задушаване свържете зърнени храни, захар, сол и вода. Готвя на малък огън преди удебеляване, след Какво Махам от себе си, събличам, хлад и налейте масло. Не спиране намесва смес, добавете двойка яйца. Да се стопли фурна, но на форма за печене малък порции изложи маса, време печене – половин час.
За цели зърна – 5 лъжици вода, 4 лъжици маслини масла, половината малък лъжици сол и изсушени чесън, 180 r пълнозърнест брашно. Свържете се суха продукти, разреден вода и масло и меси тесто. Маса навивам (3—4 mm) и разрез на парчета. готвач в фурна (170 градуса) относно 20 минути.
Зърнени храни хрупкав хляб – от 50 r пшеница трици, пълнозърнест брашно, овес люспи, от 30 r спално бельо и слънчоглед слънчогледови семки, половината лъжици сол, 200 r вода, 30 r маслини масла и 30 r сусам. Разбъркайте всичко суха съставни части, разреден вода, месене тесто. Да се стопли фурна преди 200 градуса. На хартия за печене линия хартия за печене, размазване нея масло. Да изложи тесто дори прослойка, и внимателно натиснете с нож (разпределям на парчета). Изпечете 30—40 минути.
Диета – чаша за вино овес люспи и чаша за вино ръж брашно, двойка очила вода, от 100 r пшеница трици и слънчоглед слънчогледови семки. Съставки мога оставете като има, или мелене преди съдба брашно. Всичко меси в хомогенен маса. Подредете се хартия на хартия за печене, изложи получени тестени изделия дори слой, да се сложи в фурна на 10 минути (200 градуса), след Какво измъквам, разрез прослойка на порции, и готвач още 60 минути в 100 градуса.