Perník na kefíru: mistrovská třída krok za krokem
Pokud Najednou vy chtěl bonbón, ale v skóre dupat lenost, pak stojí za to Koukni do v tvůj vlastní lednička. Najednou tam zatuchlý sáček kefír, nebo sražené mléko. Z jim snadno umět postavit Lahodné perník, na vaření který odejde ne Tak hodně čas.
jak vařit perník na kefír
V těsto podle vaše touha umět přidat milovaní koření – Zrzavý, skořice, vanilka také ořechy, máta, kandované ovoce nebo rozinky. Taky umět dělat čokoláda perník, pro z toho nutné bude nalévat kakao prášek. Z takový porce test ukáže se to dosti velký Množství cukroví.
co Požadované:
- 350 ml kefír (sražené mléko);
- sklenice na víno cukr písek;
- velký lžíce Miláček;
- 3 velký lžíce slunečnice oleje;
- malý lžíce soda;
- 2,5—3 brýle mouka;
- 2 žloutek a jeden protein.
jak vařit:
- Žloutky z jeden protein bič na Pomoc mixér, nebo mixér z cukr písek a Miláček před homogenní bohatství.
- Přijato Hmotnost vyložit v hluboký pohár, nalít kefír a slunečnice olej. Důkladně bič mixér.
- Usnout soda (uhasit soda ne potřebovat) a mouka, hníst lžíce homogenní těsto.
- Rozložit těsto na pokryté mouka povrch, válec váleček (umět ruce, těsto dosti měkký). Tloušťka ne méně jeden centimetrů. Těsto ukázalo se ne elastický, tak namísto Jít, aby jeho vyvalit, umět vyložit těsto na pečící papír lžíce, nebo srolovat balónky ruce, ale později Málo zploštit.
- Umět vzít Krásná formy v formulář srdce, hvězdičky, malá zvířata, ale Pokud ne, pak prostý sklenka. Stisknutím dolů na sklenka, střih kruhy z válcované vrstvy.
- Trouba ohřát před 190 stupňů. Na pečící papír čára papír pro pečení. Rozložit budoucnost perník na nějaký vzdálenost příteli z příteli. Upéct o 20—25 minut. Když vy jim vytáhnout z pece, oni jsou by měl Málo hnědý.
Fondán pro perník
Recepty perník glazura vysoce hodně. Pravděpodobně, tohle je jeden z nejvíc nejjednodušší, na který odejde většina minimální přísady.
Pro glazura vy bude potřeba následující složky:
- 3 velký lžíce cukr písek;
- jeden protein.
Protein a cukr písek nutné bič mixér, před rozpuštění Sahara. Fondán získá Sněhurka odstín.
Po Jít, tak jako projde 20—25 minut, a vy pochopit to perník z pece, potřebovat rychlý tuk každý fondán (je to lepší Celkový silikon štětec). Mazat umět jeden, nebo dva vrstvy. Pak poslat pečící papír v trouba dosud na 10 minut. Perník bude růžový, ale glazura trochu ztmavne, bude krém barvy.
