Čokoládovo-banánový dort: krok za krokem mistrovská třída

Milenci čokoláda a pečení na světě je jich mnoho. A co by mohlo být lepší než vy vařené lahodné pečivo. Ano, někdy to vyžaduje spoustu času a úsilí, ale některé existují recepty, na kterém byste měli strávit pouhých 5 minut. Takže pokud máte v kuchyni balíček kakaového prášku a pár banánů, pak je tento jednoduchý recept pro vás.

Čokoládový dort: recept

Recepty Na internetu je spousta čokoládových dortů: jednoduchý, s náplněmi, čokoládou, kakaem, polevou nebo něčím jiným. Tento recept je velmi jednoduchý, Složení i pro něj jsou celkem jednoduché a jsou v každé lednici jakékoli ženy v domácnosti.
Takže čokoládový dort s banány, co potřebujete:

• 100 g másla;
• sklenice na víno krystalový cukr;
• pár kuřecích vajec;
• 4 lžíce kakaového prášku;
• sklenici mouky;
• půl lžičky soda a citronová šťáva;
• 2-3 zralý banán(můžete použít čerstvé nebo zmrazené třešně).

jak vařit:

1. Nejprve je třeba máslo trochu zahřát, dokud nebude měkké, nebo ho jen nechat půl hodiny na stole a samo o sobě měkne. Žijte to v nádobě, kde bude těsto hněteno.
2. Poté přidejte do másla sklenici krystalového cukru a mlejte do hladka.
3. K této směsi rozbijte 2 vejce a vše rozšlehejte mixér(směšovač).
4. Poté do stejného šálku nalijte mouku, kakaový prášek a sódu hasenou citronovou šťávou. Smíchejte všechny ingredience lžící (těsto se ukáže být docela husté, takže je lepší nepoužívat mixér).
5. Jemně nakrájejte banány a kombinujte s čokoládovým těstem.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte papír na pečení do pánve nebo pánve, kterou použijete k pečení. Jemně a rovnoměrně rozdělte celé těsto na formu a vložte jej do předehřáté trouby na asi 40 minut. Připravenost zkontrolujte párátkem.

Poleva na dort

Zdobit hotové piroga můžete udělat čokoládovou polevu. Je snadno připravitelný a používá se k němu velmi málo produktů.

• Jednoduchá čokoládová poleva: každá 2 velké lžíce kakaového prášku, mléko a krystalový cukr, 30 g másla. Zkombinujte kakaový prášek s krystalovým cukrem. Mléko zahřejte a za stálého míchání nalijte tenkým proudem do cukru a kakaa. Tuto hmotu vaříme na mírném ohni po dobu 5 minut a mícháme. Po 5 minutách odstavte z ohně, přidejte máslo, důkladně promíchejte. Zatímco je poleva horká, přikryjte ji pečivem.
• Poleva z bílé čokolády: 175 g moučkového cukru, 10 g mléka a 200 g bílé čokolády. Čokoláda musí být rozpuštěna ve vodní lázni nebo v mikrovlnná trouba... Práškový cukr se smíchá s lžící mléka a to vše se přidá do rozpuštěné čokolády. Míchejte hmotu do homogenního hustého stavu. Poté přidejte zbývající mléko a zašlehejte mixér.
• Recept rychlá čokoládová poleva: 2 velké lžíce kakaového prášku, másla a kondenzované mléko... Máslo rozpustíme ve vodní lázni. Nejprve nalijte kakaový prášek do roztaveného produktu, důkladně promíchejte a poté kondenzované mléko. Ještě teplou směs přikryjeme výpekem. Je lepší zvolit máslo s vyšším podílem tuku a pokud přidáte více kakaového prášku, poleva bude mírně tmavší.

Recepty na koláče: video

Právě pro vás je níže uveden výběr videí s recepty různé lahodné čokoládové koláče.