Pourquoi le thé au lait est-il utile ?
La coutume d'ajouter du lait au thé existe depuis longtemps dans de nombreuses cultures. Mais même maintenant, les différends sur l'utilité d'une telle boisson ne s'arrêtent pas. Certains nutritionnistes pensent que le thé au lait a un double bénéfice pour l'organisme, tandis que d'autres sont convaincus des dangers d'une telle boisson.
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Thé vert au lait
En soi, le thé vert ne profite qu'au corps et ne nécessite pas de publicité. Il est utile pour le travail du cœur, aide à réduire le risque de formation de calculs rénaux, réduit le risque de développer un cancer et est efficace contre les maladies oculaires.
Parmi les composants thé vert il existe de nombreuses substances utiles. Cette boisson est particulièrement précieuse pour la teneur en catéchines - les antioxydants naturels les plus puissants. Pendant longtemps, la controverse sur la façon dont le lait affecte les catéchines ne s'est pas apaisée. Certains chercheurs pensent que l'activité antioxydante est réduite, tandis que d'autres sont convaincus du contraire.
Pour préparer une boisson, versez une petite cuillerée de vert sec thé un demi-verre d'eau chaude et laisser reposer 5 minutes. Pendant ce temps, un demi-verre de lait pasteurisé est chauffé à 40 degrés et versé dans le thé vert préparé. Il est préférable de boire une telle boisson non sucrée, mais si vous le souhaitez, vous pouvez la sucrer avec du sucre ou du miel.
Thé noir au lait
Dans notre pays, il est beaucoup plus souvent utilisé avec lait Thé noir. Ici aussi, il n'y a pas d'opinion sans équivoque d'experts sur les bienfaits de la boisson. D'une part, boire du lait avec du thé noir permet au système digestif de mieux assimiler les composants laitiers sans affecter négativement les muqueuses. Puisque le lait neutralise les effets revigorants de la caféine, cette boisson peut être bue en toute sécurité avant de se coucher. Lait noir thé remplit d'énergie s'il n'y a pas d'appétit et vous permet de restaurer rapidement le corps après un effort physique intense.
Le thé noir contient beaucoup moins d'antioxydants naturels que le thé vert. Par conséquent, il n'y a aucun sens à craindre que le lait diminue l'effet bénéfique de leur assimilation. Il a été prouvé qu'une boisson à base de thé noir et de lait a un effet diurétique, donc, en cas de maladie rénale et, surtout en présence de calculs, thé le lait noir doit être bu avec une attention particulière.
La boisson est préparée de manière traditionnelle : versez de l'eau chaude sur l'infusion de thé noir et laissez agir quelques minutes. Ensuite, le thé préparé est combiné avec la même quantité de lait réchauffé. Vous pouvez sucrer le thé avec du sucre ou du miel au goût.
Les bienfaits du thé au lait
Ce n'est pas un hasard si un verre de thé avec en plus lait aimé dans de nombreux pays. Il a un effet positif sur l'activité cérébrale et améliore les défenses immunitaires. Avec une mauvaise digestibilité des protéines du lait, le lait thé devient un véritable salut. Le thé réduit le poids du lait et neutralise son effet irritant sur la microflore intestinale. Il est particulièrement recommandé de boire cette boisson pour la gastrite et l'ulcère gastroduodénal.
Il est recommandé de consommer du thé au lait pour se remettre d'une maladie, les jours où les aliments lourds sont contre-indiqués. Ceci est facilité par la combinaison de protéines avec des graisses végétales et animales. Cette boisson contient de nombreuses vitamines et antioxydants naturels qui aident à améliorer l'immunité et à normaliser l'activité du système nerveux. Cette boisson a un effet calmant.
Les méfaits du thé au lait
Comme nous l'avons déjà noté, les experts ne sont pas d'accord sur l'utilité du thé au lait. Il existe une opinion selon laquelle les propriétés bénéfiques du thé et du lait sont neutralisées lorsque les deux boissons sont mélangées.
Si nous parlons de contre-indications pour le thé avec ajout de lait, cela vaut la peine de limiter la quantité d'une telle boisson dans les cas suivants:
- Avec l'hypertension, le thé au lait augmentera la tension artérielle.
- En présence de calculs rénaux, en raison du fort effet diurétique, ils peuvent se déplacer.
- Avec un ton bas, les nutriments sont éliminés plus rapidement de la consommation de thé au lait.
- Pendant la grossesse et l'allaitement, vous pouvez boire la boisson, mais vous devez limiter sa quantité.
- Dans la petite enfance, le thé au lait est contre-indiqué. Les enfants de moins de trois ans ne doivent pas recevoir de thé noir additionné de lait, et pour le thé au lait vert, la limite d'âge est de deux ans.
Thé au lait minceur
Boire du thé et du lait peut être utilisé pour lutter contre les kilos en trop. Seulement dans ce cas, il est préparé d'une manière spéciale. Vous pouvez prendre n'importe quel thé, bien que le thé vert soit considéré comme plus utile pour le corps. Mais l'utilisation de thé au lait noir donnera un grand coup de fouet à la vivacité. Il est préférable de prendre du lait avec un faible pourcentage de matières grasses ou complètement écrémé.
Pour préparer un thé au lait à base de thé vert, portez à ébullition un litre et demi de lait et laissez-le refroidir un peu. Versez ensuite 3 petites cuillères de feuilles de thé sèches dans le liquide et laissez reposer 20 minutes. Après cela, la boisson est filtrée et versée dans un thermos. Il peut être bu tout au long de la journée. La boisson aide à éliminer les toxines et les toxines, nettoie les intestins et soulage la constipation.
Le thé au lait est préparé de la même manière sur des feuilles de thé noir. Seulement dans ce cas, vous aurez besoin de 2 grosses cuillères à soupe de thé noir sec pour un litre et demi de lait. Vous pouvez ajouter du miel, de la vanille ou de la cannelle à la boisson pour la saveur.
Le plus souvent, il est recommandé d'organiser une journée de jeûne avec du thé au lait, lorsque pendant la journée, il est permis de ne consommer qu'un litre et demi de la boisson préparée et de l'eau potable. Par ici minceur vous permet de perdre jusqu'à un kilo et demi d'excès de poids.