Délicieuses crêpes: master class avec photos étape par étape
La semaine de Maslenitsa approche, puis Maslenitsa elle-même, ce qui signifie qu'il est temps de faire le plein recettes Crêpes. Elles sont très diverses : galettes et galettes, frites et cuites, fines et épaisses, ajourées, rondes, farcies et garnitures, au kéfir, lait, eau. Dans ce cours de maître fourni une recette de crêpes simples et délicieuses avec du lait concentré.
Comment faire des crêpes
Pour ça Recette les crêpes demandent le minimum de produits, ce qui est même surprenant. Absolument pas cher, mais délicieuse obtenir des crêpes qui, à coup sûr, vous et votre famille.
De quoi as-tu besoin:
- environ 700 ml d'eau chaude propre;
- quelques grandes cuillères de lait concentré;
- 13-16 cuillères à soupe de farine;
- Oeuf.
Comment cuisiner:
- Tout d'abord, dans un bol, mélangez de l'eau tiède avec du lait concentré afin que le dernier ingrédient soit complètement dissous dans l'eau.
- Versez la farine dans une autre tasse et couvrez-la d'eau condensée.
- Bien mélanger, battre l'œuf de poule en une masse et remuer la pâte jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent de la farine.
- Si la pâte est très épaisse, ajoutez de l'eau propre jusqu'à la consistance désirée.
- La pâte n'est pas très sucrée, donc ceux qui ont la dent sucrée peuvent ajouter un peu plus de lait concentré ou de sucre cristallisé.
- Cuire les crêpes dans une poêle chaude avec de l'huile de tournesol.
Avec 700 ml d'eau, on obtiendra environ 15 galettes fines. Pour une grande entreprise, les ingrédients peuvent être augmentés. Comme les crêpes ne sont pas très sucrées, elles peuvent être servies avec de la crème aigre douce, confiture, divers additifs.
