Frissen facsart gyümölcslevek: előnyök és károk

Egy modern boltban a polcokon nagy választékban található a "természetes" feliratú csomagolt gyümölcslé. Valójában ott nagyon kevés a természetes, az ilyen italok eltarthatósága legalább egy év, ami azt jelenti, hogy a dobozban hatalmas halom különféle adalékok, színezékek és tartósítószerek találhatók. Jobb, ha pénzt költ egy facsaróra, és maga készít italokat bármilyen zöldségből vagy gyümölcsből. Ebből a cikkből megtudhatja a frissen facsart gyümölcslevek előnyeit, ártalmait és helyes fogyasztását.

A frissen facsart gyümölcslevek előnyei

Az a tény, hogy a friss gyümölcslevek hasznosak, mindenki számára ismert, és régóta bizonyított tény. Mivel az ilyen italok nem esnek át semmilyen feldolgozáson, rengeteg hasznos nyomelemet és vitamint tartalmaznak, amelyeket az emberi szervezet gyorsan és könnyen felszív. Pektineket és rostokat is tartalmaznak, amelyek stabilizálják a gyomor-bélrendszert. A különféle gyümölcslevek a maguk módján hasznosak, egyesek tisztító tulajdonságokkal rendelkeznek, enyhítik a gyulladást, mások növelik az immunitást, a hangulatot, enyhítik álmatlanság, feszültségés depressziók, és megint mások megszabadulhatnak a felesleges kilóktól.

A frissen facsart ananászlé magas kálium-, foszfor- és vitamintartalmat tartalmaz. Ez az ital segíti az élelmiszerek asszimilációját, a gyomor nehézsége eltűnik és az éhségérzet tompul. A lé vizelethajtó hatású, így kiválóan hat a vesére, és enyhíti a szem alatti duzzanatot. Az ananászlé produktív a rákos, daganatos, arcüreggyulladásban, megfázásos, fertőző betegségekben szenvedők számára. inni   Az ananász elpusztítja a mikrobákat, tisztítja az ereket és a beleket, enyhíti az ízületi gyulladást, köszvényt, reumát, ugyanakkor hasznos a kismamák számára (megkönnyíti) toxikózis). Ha péppel iszik ananászlevet, gyorsan megszabadulhat a túlsúlytól. A kivilé fogyasztásával csökkentheti a szervezet zsírsavszintjét, ezáltal csökkentheti a trombózis kockázatát. Ital kiváló hatással van az emésztésre, csökkenti a fájdalmat reuma esetén, megakadályozza a vesekő képződést. A kivilé növeli a fizikai és szellemi aktivitást, az immunitást, daganatellenes és antioxidáns hatás. Valamint a lé csökkenti a súlyfelesleget, ugyanakkor jótékonyan javítja a bőr állapotát, a benne lévő tápanyagoknak köszönhetően segíti a kollagén termelődését a szervezetben.

A sárgabaracklé nagyon jó a rövidlátásban szenvedőknek, kiváló hatással van a májra, ugyanakkor javítja a bőr állapotát.

Frissen facsart narancslé vitaminban gazdag C. Ezért pozitív hatással van a neurózisra, a stresszes helyzetekre és a depresszióra. Fertőző betegségek, vitaminhiány, valamint mérgezés esetén a narancslé egyszerűen pótolhatatlan.

A szőlőlé nagyon hasznos azok számára, akik vérszegénységben, levertségben, tuberkulózisban szenvednek. Szintén a szakértők azt tanácsolják a szőlőlevet gyermekeknek, idegi kimerültségben szenvedő felnőtteknek és fáradtság. A sötét szőlőlé olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a szívbetegségek kockázatát, a koleszterinszintet és a vérnyomást. A szőlőlé hashajtó, vizelethajtó, köptető tulajdonságokkal rendelkezik.

A cseresznyelé fogyókúra közben is fogyasztható, vagy ha éhes, már egy pohár elfogyasztása után jóllakottság érzése támad.

A gránátalma ital javítja az immunitást, nélkülözhetetlen vérszegénység, magas vérnyomás, érelmeszesedés, megfázás, hörghurut esetén. Ha megkaptad éget, csak hígíts fel egy kis gránátalma levet folyadékkal és kend be az érintett területet. Ez az ital sok vitamint, nyomelemet, ásványi anyagot tartalmaz. sók. Hasznos a lépre, a májra, a vesére, a tüdőre és a pajzsmirigyre, valamint javítja a bőr és a hajszálak állapotát is.

A grapefruit ital nagyon jó azoknak, akik fogyásról álmodoznak. Ezenkívül stabilizálja a vérnyomást és az anyagcserét.

A citrom ital sok ásványi anyagot, vitamint és anyagot tartalmaz. Erősíti a kis ereket, helyreállítja az emberi test különböző folyamatait. Az ital javítja az emberi teljesítményt, fenntartja a mentális állapotot. A C-vitamin miatt az immunitás növekszik, így a vírusos és fertőző betegségek nem fenyegetnek.

Az őszibaracklé fogyasztása szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek javasolt. Káliumsókat tartalmaz, amelyek táplálják a szívizmot.

Juice from feijoa sok jódot és aminosavat tartalmaz, melyeket az emberi szervezet tökéletesen felszív. Fogyasztása pajzsmirigybetegségben szenvedőknek és nőknek ajánlott terhesség. Az ilyen gyümölcslevet vízzel (ásványvízzel) hígíthatjuk, hogy nektárt kapjunk, tehetünk bele egy kis mézet, vagy kombinálhatjuk banán- vagy almalével.

A feketeribizli leve jó a testzsír elégetésére, javítja az immunitást.

Az almalé sok káliumot, vasat és bórt tartalmaz, ezeknek az elemeknek köszönhetően a csontok megerősödnek. Vese-, húgyhólyag-, májbetegségek, húgyhólyag-gyulladás, érelmeszesedés esetén a leghasznosabb szedni. A pépes almalé kiváló a bélműködésre.

A cukorbetegeknek leggyakrabban azt tanácsolják, hogy gyümölcslevet fogyasszanak körte. Az ilyen ital javítja az emésztést, segít a túlsúlyban, érzéstelenít és erősít. Hasznos urolithiasis, cystitis, nephritis esetén.

Frissen facsart zöldséglevek

A káposztalé gazdag különféle vitaminokban és ásványi anyagokban, klórban, kénben, jódban. Tisztítja a bélnyálkahártyát és a gyomrot. Kiváló hatással van a bőrre és a hajra, valamint a körmökre. Jó peptikus fekély, szájgyulladás és ínygyulladás esetén.

A sárgarépalé sok karotint tartalmaz, amelyből hasznos A-vitamin nyerhető, javítja a bőr állapotát, a látást, az emésztőrendszer egyes szerveinek nyálkahártyájának állapotát. Ez az ital nagyon hasznos a várandós nők számára, mert rengeteg folsavat és káliumot tartalmaz, gyermekeknek és problémás betegeknek bőr.

A céklalé szedése visszeres problémák, erek keményedése esetén javasolt. Kiváló hatással van a vesére, az epehólyagra, a májra, javítja az állapotot nyirokcsomók. A céklalé kiválóan alkalmas magas vérnyomás kezelésére, álmatlanság, stressz és depresszió. A legjobb, ha más levekkel (sárgarépából, sütőtökből, cukkiniből) együtt használjuk. A paradicsomból származó ital C-vitamint, glükózt, fruktózt tartalmaz. Jó hatással van a memóriára, az idegrendszerre, normalizálja az anyagcsere-folyamatokat is, szívbetegségek, daganatos megbetegedések megelőzésére használják. Tartalmaz antioxidáns tulajdonságait, és szerotonint (boldogsághormon) termel.

Tök A gyümölcslevek önmagukban is nagyon egészségesek. A sütőtök sokféle vitamint tartalmaz. Például a pektin csökkenti a koleszterinszintet, fokozza a vérkeringést és normalizálja a bélműködést. A sütőtök leve megtisztítja a szervezetet a káros méreganyagoktól és növényvédő szerektől is. Szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek, férfiaknak (férfi erő és potencia megőrzése érdekében), valamint megfázás betegségek. Az A- és E-vitaminnak köszönhetően megmarad az epidermisz fiatalsága, a B-vitamin oldja a stresszt, gyógyít körömvirágés haj. Nagy hatással van a májra és enyhíti az álmatlanságot.

A cukkini lé gyomor-, nyombélbetegségek, magas vérnyomás, vérszegénység, szív- és idegbetegségek esetén jó. Ez a gyümölcslé a legkevesebb kalóriatartalmú, így elhízottak is nyugodtan fogyaszthatják.

A burgonyalé csodálatos segítőtárs gyomorproblémák, székrekedés, gyomorfekély és nyombélfekély esetén. Magas vérnyomásra szedik, vérnyomáscsökkentő. Hasznos gyomorhurut esetén is, ha pedig sárgarépából és zellerből álló itallal kevered, gyorsan megtisztíthatod a szervezeted.

A frissen facsart gyümölcslevek károsodása

Bárhogy is legyen, de még mindig nem szükséges visszaélni a frissen facsart gyümölcslevekkel. Igen, sok hasznos dolog van bennük, de azt is sérelem sokat tehetnek. Sok gyümölcslé rossz hatással van a fogzománcra, egy-egy frissen facsart ital nagy mennyiségben fogyasztásával fokozatosan elpusztul.

Egyes nektárok ellenjavallt terhesés szoptató nők a magas savasság miatt. Gasztritisz, hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorfekély, cukorbetegség esetén nem szabad áfonyából, almából, narancsból, szőlőből, citromból származó italokat fogyasztani. Hasmenés esetén a friss gyümölcsleveket kis adagokban kell hígítani vagy inni, mivel sok közülük hashajtó hatású.

A friss gyümölcsleveket nem lehet literben fogyasztani, helyrehozhatatlan károkat okozhat az emberi szervezetben. A legjobb, ha naponta egy-két pohárnál többet inni (egyes gyümölcsleveket a legjobb, ha több kanállal is megissza). Sokan különféle gyógyszereket szednek, és egyes gyümölcslevek képesek csökkenteni vagy fokozni a gyógyszerek hatását. Még ha saját maga facsarja is ki a gyümölcslevet, nem tudni, hogyan termesztették a zöldséget vagy a gyümölcsöt. Ha különféle vegyszerek segítségével termesztették, akkor ez a kémia minden bizonnyal a lébe kerül (a legtöbb a rostban marad, de sok a lébe is). Nem ismert, hogy a szervezet hogyan fogja ezt érzékelni, ezért szigorúan figyelnie kell az elfogyasztott ital mennyiségét. Érdemes emlékezni az allergiás reakciókra is, és a legjobb, ha először konzultál szakemberrel.

Hogyan igyunk friss gyümölcsleveket

Nem lehet csak úgy kinyomni a levét és meginni. Valójában nem minden olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Számos szabályt be kell tartani, hogy ne okozzon kárt a szervezetben.

• Naponta legfeljebb három pohár frissen facsart ital (kb. 0,3 liter) elfogyasztása javasolt. Teljesen téves az az elképzelés, hogy ha több gyümölcslevet iszol, akkor a hatás nagyobb és hosszabb lesz. Hiszen a nektárok nem gyógyítanak, hanem erősítő, megelőző hatást fejtenek ki a szervezetre.
• Ideális esetben a friss italt legkésőbb az előállítás után negyed órával érdemes elfogyasztani. A levegővel való érintkezéstől a legtöbb előnyét elveszíti. Az egyetlen kivétel a szabály alól a céklalé, előételekhez legalább pár órán át kell infundálni.
• Az ilyen italokat az élelmiszerektől elkülönítve kell bevenni. Fogyaszthatja étkezés közben, vagy étkezés előtt vagy után fél órával.
• Ilyen lé megivása után alaposan öblítse ki a száját vízzel (különösen savanyú gyümölcslevek után). Egyes italok tönkretehetik a fogzománcot, különösen gyermekeknél.
• Ha úgy dönt, hogy friss gyümölcsleveket szeretne inni gyermekének, először ki kell vizsgálnia és konzultálnia kell egy gyermekorvossal. Tudja meg, milyen kortól és milyen zöldségekből, gyümölcsökből adhat levet.
• A különféle gyümölcsleveket legjobb más italokkal együtt fogyasztani, vagy ugyanazokat a gyümölcsleveket. Például tejszínt, tejet vagy E-vitamint önthetünk a sárgarépalébe.És paradicsomlé helyett só jobb öntsünk napraforgót olaj.
• Magokat tartalmazó gyümölcsitalok (sárgabarack, őszibarack, cseresznye), semmi esetre se adjon hozzá más gyümölcsleveket.

Fel kell hígítanom a levét vízzel

Sok embert érdekel a kérdés, hogy "kell-e hígítanom a gyümölcsleveket vízzel". A szakértők véleménye megoszlik ebben a kérdésben. Egyesek azzal érvelnek, hogy nincs szükség hígításra, mivel a hasznos anyagok eltűnnek. Mások éppen ellenkezőleg, ragaszkodnak ahhoz, hogy egyes gyümölcsleveket folyadékkal kell hígítani.

Mi ennek az igazsága? Valójában néhány frissen facsart gyümölcslevet vízzel kell hígítani. Mint fentebb említettük, egyes gyümölcsök és zöldségek megnövekedett savassága miatt a fogzománc tönkremegy. Hogy ez ne forduljon elő, jobb, ha nem kockáztatjuk, hanem hígítsuk fel a levet vízzel. Ezenkívül egyes gyümölcslevek hashajtó hatásúak, és hátrányosan befolyásolják a bélrendszert.

Gyermekek számára sok gyümölcslé túl tömény, ezért mielőtt inni adnának nekik, vízzel hígítani kell. A gyümölcsleveket a legjobb ásványvízzel hígítani, és ha a víz sima, akkor tiszta és forralt legyen.