ჯანმრთელი სასმელების დამზადება შეგიძლიათ სახლში
ზოგჯერ ძალზე საჭიროა სხეულის გაძლიერება, მაგალითად, ცივ სეზონში. დრო არ არის ხანგრძლივი კურსების ჩასატარებლად რთული პროცედურებით. რამდენად ადვილი და გემრიელია თქვენი სხეულის დახმარება? დალიეთ ჯანსაღი სასმელები. შეიტყვეთ მეტი ამ სტატიაში.
ჯანმრთელი ჩაი 
ბევრი მიჩვეულია ძილის პრობლემის მოგვარებას საძილე აბებით. სიცოცხლისთვის მიიღეთ კოფეინის შემცველი სასმელები. ამასთან, მათ, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნავს, იციან, რომ ყველა ეს საერთო პრობლემა ადვილად მოგვარდება მწვანილის დახმარებით. ბუნების საჩუქრების გამოყენება არამარტო ჯანმრთელია, არამედ საოცრად გემრიელიც.
გახსოვდეთ, რომ სასმელის სარგებელი და კარგი გემოვნება შეგიძლიათ მიიღოთ მხოლოდ ხარისხიანი ჩაის მწიფებით. რა თქმა უნდა, კარგი ჩაის ფოთლები ერთჯერად ჩანთებში არ იყიდება და თითო პაკეტის ფასი არ შეიძლება 30-60 მანეთი.
ასე რომ, ყველაზე ჯანსაღი ჩაი, რომელიც შეგიძლიათ სახლში გააკეთოთ, არის:
- მწვანე ჩაი სარგებლობის უდავო ლიდერია. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც ფარავს ჯანმრთელობის ძალიან დიდი რაოდენობის პრობლემების მოგვარებას. მაგალითად, არტერიული წნევის ნორმალიზება, კიბოსგან დაცვა, სხეულის წმენდა, ნომრის რეგულირება ბაქტერიებიდა მრავალი სხვა. გახსოვდეთ, რომ ჩაი სწორად უნდა მოადუღოთ ჯანმრთელობის მაქსიმალური სარგებლობისთვის. არ დაასხით მწვანე ჩაი მდუღარე წყალში - ასე კლავენ სასარგებლო ნივთიერებებს, ხოლო დამწვარ ფოთლებს სიმწარე შეუძლია. ოპტიმალური ტემპერატურა 80 გრადუსამდეა. ინფუზიის დრო არის რამდენიმე წუთი.
- წითელი პუერი. აძლიერებს სხეულს, არეგულირებს დონეს ქოლესტერინი, ამშვიდებს ნერვებს, ებრძვის კიბოს უჯრედებს. აშშ-ში მას "ცხიმების მკვლელს" უწოდებენ, რადგან პუერი აქტიურად ამცირებს ნაწლავების მიერ ცხიმის შეწოვას, რითაც საძულველი ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვას უწყობს ხელს.
- თეთრი ჩაი ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ჯიშია მსოფლიოში. რადგან იგი მზადდება ძველი ჩინური ტექნოლოგიის მიხედვით და ეს საიდუმლო მხოლოდ რამდენიმე მათგანისთვის არის ხელმისაწვდომი. ის მინიმალურად არის დამუშავებული, ამიტომ ანტიოქსიდანტებით უფრო მდიდარია, ვიდრე სხვა ჯიშები. ჩაის სხვა სტანდარტული უპირატესობების გარდა, ეს ჯიში სასარგებლოა ყავის შემცვლელად, ხელს უწყობს ახალგაზრდობის შენარჩუნებას და გონებას "ასუფთავებს" - ზრდის კონცენტრაციას და მეხსიერებას. მას ასევე არ მოსწონს წყლის მაღალი ტემპერატურა, მისი დამზადება 5-7 წუთი ჯდება.
- მათე ჩაი არის წმინდა ბალახის გამხმარი და დაქუცმაცებული ფოთლები. ეს ჩაი მუშაობს როგორც ყავა - ახალისებს და ასტიმულირებს, მაგრამ ამავდროულად ამშვიდებს NS- ს, აუმჯობესებს საერთო კეთილდღეობას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ამშვიდებს შიმშილის გრძნობას.
- კლასიკური შავი ჩაი. ხალხი მას ყოველ დღე შეხვდება ისე, რომ არ შეამჩნია მისი სარგებელი. ეს ჯიში ამცირებს ინსულტის ალბათობას, ასუფთავებს ფილტვებს თამბაქოს კვამლის და სმოგის ინჰალაციის ეფექტისგან. შავი ჩაი ასევე არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს. რაც მთავარია, ჩაი ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებებს ვაკუუმის შეფუთვაში. სინამდვილეში, ეს არის ერთი მცენარე მწვანე. განსხვავება არის გადამუშავების პროცესში, მწვანე იჟანგება მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში, ხოლო შავი რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
- ოლონგი შესანიშნავია ცხიმის დაშლის დროს. დარწმუნდით, რომ დააკავშიროთ იგი სუფთა სუფთა წყლის დალევასთან.
- Rooibos, ორსული ქალების სასმელი. აქვს სასიამოვნო თაფლის გემო. შეიცავს მაღალი კონცენტრაციის მქონე ნივთიერებებს. მაგალითად, რკინა, ფტორი, მაგნიუმი.
ყველა ჩაი კარგია, როგორც დამოუკიდებელი სასმელი, მაგრამ ასევე კარგად უხდება მწვანილს. ეს აძლიერებს მათ სამკურნალო ეფექტს და კიდევ უფრო გემრიელს ხდის სასმელს.
ცნობილი ჩაის გარდა, ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ აიურვედას ჩაი. იმისათვის, რომ სახლებში არ დაიბნოთ, გთავაზობთ მოკლე სახელმძღვანელოს:
- ვატას ჩაი, დამამშვიდებელი ძალიან ტკბილი სასმელი. შედგება ჯანჯაფილი, ძირტკბილას ძირისა და იდაყვისგან.
- ჩაის პიტა. მოყვება ვარდი, ვარდი და ილი. ამშვიდებს და ამჟღავნებს სინაზე.
- დაბოლოს, გამამხნევებელი სასმელი, ჩაი კაფა. კოჭა, ზაფრანა და ილი.
ჯანსაღი წვენები 
დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ მხოლოდ ბუნებრივი წვენებია სასარგებლო და არა მათი კოლეგები მუყაოს ჩანთიდან. უმჯობესია წვენების გაკეთება თვითონ გააკეთოთ, სასურველია იმ პროდუქტებისგან, რომლებშიც დარწმუნებული ხართ ეკოლოგიურად სუფთა.
ყველაზე ჯანმრთელი ბუნებრივი წვენები:
- ჭარხალი, მდიდარია ბოჭკოვანი და P ვიტამინით, კარგია საჭმლის მონელების და ღვიძლის დროს;
- ფორთოხალი, C ვიტამინის შემცველი უდავო ლიდერი, ასტიმულირებს მადას, აძლიერებს გულს და გემები;
- ყურძნის წვენი კარგად ასუფთავებს სხეულს, რადგან ის ძლიერი შარდმდენი და ამოსახველებელი საშუალებაა;
- კარტოფილის წვენი არის მთავარი ასისტენტი თორმეტგოჯა ნაწლავის, კუჭისა და არტერიული წნევის პრობლემების დროს;
- ზღვის buckthorn წვენი არის სასარგებლო ნივთიერებების ბუნებრივი საწყობი, რომელიც სასარგებლოა ნერვების, გულის, კუჭისა და ენდოკრინული სისტემისთვის;
- ვაშლი, სასარგებლოა გასტრიტისთვის (მჟავიანობის დონე რეგულირდება სხვადასხვა ჯიშებით), ჭარბი წონა და ძალა დაკარგვა;
- წვენიმოცვი კარგად არის ცნობილი დიარეის სამკურნალო საშუალება, აქვს კარგი ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება;
- სტაფილოს წვენი მითითებულია თირკმელების, ღვიძლისა და გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების დროს;
- გოგრა, ძლიერი შარდმდენი საშუალება, რომელიც აღინიშნება შეშუპებისთვის.
სასარგებლო დეკორაციები 
ამა თუ იმ ეფექტის მიღწევა შეგიძლიათ მწვანილის, კენკრის და ჩაის ოსტატურად შერწყმით. ჩვენ ამ უკანასკნელის თვისებები ოდნავ უფრო მაღლა გავიგეთ, ახლა კი მოდით ვისაუბროთ მწვანილზე. რა მცენარეებია საუკეთესოდ გამოყენებული დეკორქებისა და ინფუზიებისთვის და რა თვისებები აქვთ მათ.
- ვარდისფერი სასარგებლოა მცენარეთა შორის ლიდერი. მისი ნაყოფი შეიცავს ყველა იმ ნივთიერებას, რომელიც ყველაზე აუცილებელია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ამ პატარა კენკრაში C ვიტამინის შემცველობა აღემატება შავი მოცხარისა და ლიმონის შემცველობას. ვარდიდიდი დამხმარე ანთებითი პროცესების წინააღმდეგ ბრძოლაში. აუმჯობესებს კუჭის, გულის, სისხლძარღვების, NS, თირკმელების, ღვიძლის და ნაღვლის ბუშტის მუშაობას. ეს მართლაც სასწაულებრივი მცენარეა, მისი დამზადება ძალიან მარტივია. ჩირის კოვზი ჩადეთ თერმოსში და დაასხით 500 მლ. მდუღარე წყალი. დატოვე ღამით. გაწურეთ დილით. მიიღეთ 100 მლ ჭამის წინ 10-14 დღის განმავლობაში.
- პიტნა გემრიელი სურნელის გარდა, ამ მცენარეს შეუძლია გაუმკლავდეს საჭმლის მონელების პრობლემებს, ნერვიულობას, ალერგიას, დაძაბულობას. ნუ გაიტაცებთ ამ სარეველს მამაკაცებისთვის, რადგან ის ძლიერია ფიტოესტროგენი.
- გვირილა... ეს მარტივი ყვავილი შეიძლება გამოდგეს უბრალოდ ჩვენი სისტემის ყველა ორგანოსთვის. ნებადართულია ბავშვის ტარების პერიოდში და 1 წლიდან ბავშვებისთვის.
- ლინდენი. ამ სურნელოვან ყვავილებს შეუძლიათ დაეხმარონ მაღალ ტემპერატურას, მოწამვლას, შაკიკს და დაქვეითებულ იმუნიტეტს. ეხმარება ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
- მელისა. მას აქვს საოცარი გემო და ეხმარება სპაზმებს, ცხელებას, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმართაობას.
- კარგი ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება აქვს ბაღის კენკრის ფოთლებს - მოცხარს, ჟოლოს, მარწყვს.
აქ ჩამოთვლილია მცენარეული ჩაის ძირითადი ინგრედიენტები. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა კომპონენტები თქვენი სურვილისამებრ, მანამდე გაეცანით მათ თვისებებს. ნუ დაივიწყებთ სანელებლების შესახებ - დარიჩინი, ილი, კბილი, ვანილი, ჯავზი... ისინი არა მხოლოდ გააუმჯობესებენ სასმელის გემოს, არამედ გაამდიდრებენ მას დამატებითი ვიტამინებით.
გახსოვდეთ, რომ მწვანილი უნდა მოაყაროთ არალითონურ ჭურჭელში - კერამიკა, მინანქარი, მინა.
