Namai Receptai Desertai ir pyragaičiai Skanūs blynai: meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Skanūs blynai: meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Artėja „Maslenitsa“ savaitė, o paskui ir pati „Maslenitsa“, o tai reiškia, kad laikas kaupti atsargas receptai blynai. Jie yra labai įvairūs: kepti ir kepti blynai ir blynai, ploni ir tiršti, ažūriniai, apvalūs, įdaryti ir antpilai, ant kefyro, pienas, vanduo. Tuo meistriškumo klasė pateikė paprastų ir skanių blynų su kondensuotu pienu receptą.
Kaip gaminti blynus
Už tai receptas blyneliams reikia kuo mažiau produktų, o tai net stebina. Visiškai ne brangu, bet skanus gaukite blynų, tikrai, jūs ir jūsų šeima.
Ko tau reikia:
- apie 700 ml švaraus šilto vandens;
- pora didelių šaukštų kondensuoto pieno;
- 13-16 šaukštų miltų;
- kiaušinis.
Kaip gaminti:
- Pirmiausia dubenyje sumaišykite šiltą vandenį su kondensuotu pienu, kad paskutinis ingredientas būtų visiškai ištirpęs vandenyje.
- Į kitą puodelį supilkite miltus ir užpilkite kondensuotu vandeniu.
- Kruopščiai išmaišykite, įmuškite vištienos kiaušinį į masę ir maišykite tešlą, kol iš miltų dings gabalėliai.
- Jei tešla labai tiršta, įpilkite norimo konsistencijos švaraus vandens.
- Tešla nėra labai saldi, todėl turintys smaližių gali įpilti šiek tiek daugiau kondensuoto pieno arba granuliuoto cukraus.
- Kepkite blynus karštoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi.
Išgėrus 700 ml vandens, bus gaunama apie 15 plonų blynų. Didelės įmonės ingredientus galima padidinti. Kadangi blynai nėra labai saldūs, juos galima patiekti su saldžia grietine, uogienė, įvairūs priedai.
