Dom Rodzina i dom Przepisy Jak ugotować pysznego indyka

Indyk to wszechstronny składnik, który można wykorzystać zarówno jako element świątecznego stołu, jak i jako element codziennej kuchni. Możliwości jego przygotowania jest bardzo wiele, co oznacza, że ​​pole wyobraźni jest praktycznie nieograniczone.... Zwracamy uwagę na różne opcje pracy z indykiem w kuchni.

co mogą gotować z indyki content_fotolia_94376711_subscription_xxl

Z mięso indyki mogą gotować los co pyszne. W zasada, można to porównać do kurczaka, więc gotować z indyki mogą zupy, kotlety, Gulasz, kotlety, sałatki, grill, steki. Mogą posługiwać się to jest mięso tak jak nadziewanie dla placki, z mu mogą do zrobienia Dom kiełbasa i los co inne.

Rolki w piekarnik

co niezbędny:

  • cukinia;
  • Sól;
  • 34 pomidory wiśnia;
  • 34 filet indyki;
  • 190 r ser Mozzarella.

w jaki sposób gotować:

  1. Mięso Mało odeprzeć młotek, Sól.
  2. Cukinia plasterek talerze i na wszyscy plasterek mięso położyć przez ulotka.
  3. Nad Poloz sie ser i pół wiśnia.
  4. Zakończyć w rolki, ustalenie wykałaczka.
  5. W kształt uszeregować papier, Poloz sie rolki.
  6. Wiatr kredens rozgrzać się przed 170180 stopnie.
  7. Piec 1520 minuty.

Kotlety z indyki

Składniki:

  • pół kilograma filet;
  • 200 r kolor kapusta;
  • para kurczak jajka;
  • mały żarówka;
  • przez 3 łyżki wabiki i kwaśna śmietana;
  • pół łyżki papryka;
  • Sól;
  • świeży warzywa.

w jaki sposób gotować:

  1. Mięso skaleczenie na kostki.
  2. Kapusta podzielić na kwiatostany i gotować w posolony woda 7 minuty.
  3. W głęboki miska zabić filet, posiekanych kapusta, posiekanych cebula.
  4. W oddzielny Puchar połączyć jajka, Kasza manna, kwaśna śmietana, warzywa, Sól i papryka.
  5. Z mieszanką polać mięso z warzywa i wychodzić wszystko w zimno na para godziny.
  6. Rozgrzać się patelnia z olej, łyżka lub ręcznie kształt kotlety i smażyć im z ze wszystkich imprezy.

zupa z indyki

co niezbędny:

  • para litry woda;
  • 600 r golenie indyki;
  • Ławruszka, czarny pieprz groszek;
  • para marchewki;
  • 150 r Ryż.

w jaki sposób przygotować:

  1. Mięso polać woda, dodawanie Ławruszka i pieprz. Gotować 5060 minuty.
  2. indyk wyciągać, ochłonąć i plasterek w kawałkach, rozsadzający z kości.
  3. W bulion rzucać Ryż.
  4. Marchewka plasterek kręgi, lub słomki i wysłać do Ryż.
  5. Za 10 minuty przed skończone fortuny położyć sztuk mięso, przyprawa i Sól.

w jaki sposób gotować indyk w piekarnik

Kebaby z indyki

co wymagany:

  • pół kilograma filet;
  • para łyżki cukier piasek;
  • para czosnek zęby;
  • pół łyżki Sól;
  • para łyżki soja sos;
  • Sól, czerwony pieprz;
  • ziemia imbir;
  • cebula i pomidory wiśnia.

w jaki sposób gotować:

  1. Dla marynata połączyć rozdrobnione czosnek, Sól, imbir, cukier piasek, soja sos, czerwony pieprz.
  2. Mięso skaleczenie na kostki. Rozłożyć w Puchar i polać łyżka czysty woda.
  3. Mieszać indyk z marynata, usuwanie jej na pół godziny.
  4. Drewniany kije moczyć w woda.
  5. Roślina mięso na szaszłyki, zmienny z pomidory i cebule loki.
  6. gotować w piekarnik pół godziny w temperatura 190 stopnie.

indyk z warzywa

co będzie potrzebował:

  • 400 r indyki;
  • 200 r pieczarki;
  • cukinia;
  • 5 czosnek zraziki;
  • 67 Ziemniak;
  • 3 łyżki soja sos;
  • Sól, papryka;
  • 70 r solidny ser;
  • warzywa.

w jaki sposób przygotować:

  1. Mięso skaleczenie na mały plastry.
  2. Mieszać z soja sos i pieprz. Marynować godzina.
  3. Cukinia skaleczenie półkola, ziemniaki w kawałkach, czosnek talerze, grzyby delikatnie.
  4. Wszystko mieszać z indyk, Sól i dodawanie papryka i Mało warzywo obrazy olejne.
  5. Rozłożyć w kształt i piec pół godziny w 200 stopnie.
  6. Posypać przetarł ser i wysłać w piekarnik jeszcze na czwarty godziny.

w jaki sposób gotować filet indyki 68f9a2a92c3309a9f78a45aeb0ceb44d

Filet w musztarda

Struktura:

  • kilogram filet;
  • para łyżki kwaśna śmietana;
  • przez łyżka Francuski i Rosyjski musztarda;
  • 57 czosnek zęby;
  • łyżka kochanie;
  • przyprawa dla ptaki, Sól, papryka.

w jaki sposób do zrobienia:

  1. Dla marynata mieszać kochanie, musztarda, kwaśna śmietana i rozdrobnione czosnek.
  2. Filet ruszt papryka, przyprawy i Sól, niższy w marynata na 2 godziny.
  3. Rozłożyć mięso w kształt, schronienie folia.
  4. Piekarnik podgrzać przed 190 stopnie.
  5. gotować filet 5060 minuty, na wynos folia i piec jeszcze pół godziny.

Kwaśna śmietana naleśniki

Czego potrzebujesz:

  • pół kilograma filet indyki;
  • 200 r kwaśna śmietana;
  • przez łyżka mąka i wabiki;
  • Sól, koper;
  • 130 r naturalny jogurt;
  • kurczak jajko;
  • para czosnek zraziki.

w jaki sposób gotować:

  1. Mięso plasterek słomki.
  2. Mieszać  z kwaśna śmietana, jajko, przyprawy, mąka, warzywa, manna płatki. Wychodzić na 60 minuty.
  3. Rozgrzać się masło w rondel.
  4. Kształtować naleśniki i smażyć z ze wszystkich imprezy przed brauning.
  5. Służyć gorąco z sos, mieszany z jogurt, czosnek i koper.

w jaki sposób gotować soczysty indyk przyciąć

Pyszne Gulasz

co wymagany:

  • pół kilograma indyki;
  • żarówka;
  • para łyżki pomidor pasty;
  • para czosnek zraziki;
  • łyżka wino ocet winny;
  • łyżka cukier piasek;
  • Słodkie pieprz;
  • 150 ml woda, lub Rosół;
  • Sól, papryka, curry, czarny ziemia pieprz;
  • łyżka adjiki;
  • Mało kwaśna śmietana;
  • świeży Pietruszka.

w jaki sposób gotować:

  1. Mięso skaleczenie na sztuk.
  2. Rozgrzać się patelnia z olej. W jej zabić posiekanych cebula, Mało Sól i łyżka cukier piasek.
  3. Smażyć cebula przed przezroczystość, dodawanie rozdrobnione czosnek.
  4. Przez para minuty polać ocet winny wino.
  5. Tam to samo smażyć słomki z pieprz.
  6. W oddzielny rondel smażyć mięso przez para minuty z każdy imprezy.
  7. W warzywa położyć pomidor makaron, zgasić para minuty. Następnie zabić mięso.
  8. Napełnić woda, lub Rosół warzywa i mięso całkowicie.
  9. Przynieść przed gotować, Dodaj przyprawa.
  10. Schronienie pokrywa i na powolny ogień zgasić 25 minuty.Gulasz z fileta z indyka

indyk w kefir

co wymagany:

  • kilogram filet;
  • 250 ml kefir;
  • para łyżki sok cytrynowy;
  • mieszanina papryka, Sól i prowansalski zioła.

w jaki sposób do zrobienia:

  1. Sfermentowane mleko produkt mieszać z sok cytrynowy, pieprz.
  2. Na kawałek mięso do zrobienia mały cięcia i zabić jego w marynata na 34 godziny.
  3. Owinąć mięso folia i gotować w rozgrzana przed 200 stopnie duch gabinet godzina.

Pikantny balony

Składniki:

  • 100 ml krem;
  • żarówka;
  • kurczak jajko;
  • 350 r mięso indyki;
  • Sól, czarny pieprz, mieszanina papryka;
  • 14 łyżki gałka muszkatołowa;
  • przez łyżka wabiki i mąka;
  • czosnek zraz;
  • świeży warzywa;
  • 80 r tarty ser Mozzarella.

w jaki sposób do zrobienia:

  1. Mięso Mało odeprzeć, posypać Sól i pieprz. Wysoko delikatnie plasterek, lub od razu zwój w Maszynka do mielenia mięsa.
  2. Mieszać z gałka muszkatołowa, przyprawy.
  3. kurczak jajko i pokrojony cebula bat mikser.
  4. Połączyć mieszanina z mięso mielone i zasnąć Kasza manna i mąka. Usunąć na 60 minuty.
  5. Forma tęsknić kremowy olej.
  6. Z mięso mielone ślepy mały balony i Poloz sie w kształt.
  7. Piec czwarty godziny w duch gabinet w 180 stopnie.
  8. Połączyć krem, ser, rozdrobnione czosnek, Sól.
  9. Napełnić mieszanina balony i na wynos jeszcze na czwarty godziny.

w jaki sposób gotować miękki indyk 4419ef2ba8f83890002026ba2255bff6

Kotlety

co wymagany:

  • pół kilograma filet;
  • 40 r ser;
  • para kurczak jajka;
  • Sól, pieprz, mąka.

w jaki sposób gotować:

  1. Mięso plasterek w kawałkach, odeprzeć, Dodaj pieprz i Sól.
  2. W Puchar mieszać jajko i ser.
  3. Rolka kawałki indyki w mąka, następnie w jajko miksy.
  4. Rozgrzać się patelnia i smażyć kotlety z każdy imprezy.

Mięso w przyprawy

Składniki:

  • kilogram filet;
  • 6 czosnek zraziki;
  • czarny pieprz, Sól, bazylia, curry, kolendra.

w jaki sposób do zrobienia:

  1. Mieszać Mało woda z Sól i szczypta czarny pieprz.
  2. W jej położyć mięso i wychodzić na para godziny.
  3. W filet do zrobienia nacięcia, tam pchnięcie dokumentacja czosnek.
  4. Połączyć wszystko przyprawa i łyżka obrazy olejne Oliwa.
  5. Całość kawałek mięso rozmaz mieszanina przyprawy.
  6. Wiatr kredens rozgrzać się z góry przed 240 stopnie.
  7. Nieco pokrycie mięso folia, piec 20 minuty.
  8. Po piekarnik wyłączyć, i nie otwarcie drzwi, wychodzić mięso na para godziny.

w jaki sposób gotować indyk na patelnia indeika_na_skovorode-132519

indyk z grzyby i cebule

Składniki:

  • pół kilograma filet;
  • 270 r pieczarki;
  • para żarówki;
  • 200 ml krem;
  • łyżka curry;
  • Sól, pieprz, warzywa.

w jaki sposób gotować:

  1. Mięso skaleczenie słomki.
  2. Żarówki plasterek półpierścienie. Grzyby talerze.
  3. Smażyć mięso przed złoty Skorupa i wyciągać z patelnie.
  4. W że to samo Pojemność polać jeszcze  Mało obrazy olejne, smażyć cebula i grzyby, tryskający Sól i pieprz.
  5. Dodać do mięso słomki, przyprawa curry, zgasić 4 minuty.
  6. Napełnić krem, gotować 5 minuty, zasnąć posiekanych warzywa.

indyk w sos

co wymagany:

  • 300 r indyki;
  • 130 ml mleko;
  • 150 r lody Zielony groszek;
  • cukinia, żarówka;
  • łyżka mąka;
  • Sól.

w jaki sposób do zrobienia:

  1. Mięso skaleczenie kostki, rolka w mąka i smażyć przed złoto cień.
  2. Cebula skaleczenie półpierścienie, cukinia kręgi.
  3. W rondel gotować 10 minuty groszek, cebula i cukinia.
  4. DO mięso uzupełniać mleko, zgasić minuty 10, zabić gotowany warzywa i gotować 25 minuty.

w jaki sposób gotować stek z indyki 0411

stek w piekarnik

co niezbędny:

  • para steki;
  • tymianek, pieprz czarny, Sól;
  • 30 ml słonecznik obrazy olejne;
  • para czosnek zraziki.

w jaki sposób gotować:

  1. stek rozmaz pieprz, Sól, tymianek.
  2. Położyć na mięso dokumentacja czosnek, polać słonecznik olej. Usunąć na pół godziny.
  3. Mięso zabić w kształt, ale jej pchnięcie w rękaw dla pieczenie, ustalenie kończy się.
  4. Wiatr kredens rozgrzać się przed 230 stopnie.
  5. gotować 25 minuty, otworzyć rękaw i wychodzić jeszcze na czwarty godziny.

stek na patelnia

co będzie potrzebował:

  • 400 r steki;
  • łyżka soja sos;
  • łyżka musztarda;
  • Sól, czarny pieprz.

w jaki sposób gotować:

  1. stek nieco odeprzeć, smar Sól i pieprz.
  2. Mieszać musztarda i soja sos, smar mieszanina mięso i na wynos na 30 minuty.
  3. Rozgrzać się patelnia z olej, smażyć mięso z ze wszystkich imprezy na duży ogień w pływ minuty.
  4. ogień do zrobienia mały, ukryć pokrywa i wychodzić steki na 10 minuty.

w jaki sposób gotować wątroba indyki 1415984297_100_2276

Wątroba w kokarda

co wymagany:

  • 800 r wątroba indyki;
  • para duży żarówki;
  • 4 łyżki kwaśna śmietana;
  • Sól, curry.

w jaki sposób gotować:

  1. Żarówki plasterek loki.
  2. Wątroba skaleczenie na średniego rozmiaru sztuk.
  3. Rozgrzać się masło w rondel, nieco smażyć pierścionki Łukasz.
  4. Rozłożyć wątroba, gotować minuty 10.
  5. Robić mały ogień, gotować 7 minuty.
  6. Napełnić kwaśna śmietana, dodawanie przyprawa i Sól. Gasić 57 minuty.

Równina Przepis wątroba

co będzie potrzebował:

  • kilogram wątroba;
  • 4 żarówki;
  • pieprz i Sól.

w jaki sposób gotować:

  1. Wątroba skaleczenie.
  2. W Puchar połączyć pieprz i mąka, w im rolka wątroba.
  3. Rozgrzać się masło i w to smażyć wątroba przez 6 minuty, poruszający.
  4. Sól wątroba, ale w oddzielny rondel smażyć delikatnie pokrojony cebula.
  5. Cebula później zabić na mięso, ukryć pokrywa i gotować 510 minuty.

Wątrobiany łeb

co będzie potrzebował:

w jaki sposób do zrobienia:

  1. Mięso plasterek na sztuk.
  2. Żarówki posiekać delikatnie. Grzyby delikatnie plasterek.
  3. Gotować jajka. Warzywa posiekać, ale czosnek szlifować naciśnij.
  4. W rondel topnieć masło, smażyć cebula, Pieczarka, czosnek i warzywa.
  5. Po położyć wątroba, gotować 8 minuty.
  6. Posypać Sól i przyprawy.
  7. warzywa i mięso zabić w mikser, dodawanie jajka i masło Oliwa.
  8. Wszystko całkowicie bat. Chłód łeb.

Podobne artykuły

Zostaw odpowiedź